Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

Thiriet - 90 g

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Code-barres: 3292590897758 (EAN / EAN-13)

Quantité : 90 g

Marques : Thiriet

Magasins : Thiriet

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    26 ingrédients

    caramel au beurre salé 18,7% (sucre, crème, beurre salé 15%, sirop de glucose, fleur de sel de Guerande, poudre de vanille), amandes 18,1%, sucre, sucre glace, blanc d'oeuf, beurre, pâte d'amande (amandes, sucre, eau), lait, amandes amères 1,2%, jaune d'oeuf, colorants : caramel ordinaire - curcumine, épaississant : amidon transformé, fécule, amidon.
    Allergènes : Œufs, Lait, Fruits à coque
    Traces : Soja, en:gluten-arachide-sesame-et-autres-fruits-a-coques

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E100 - Curcumine
    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E150a - Caramel E150a
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

  • icon

    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Crème, Beurre salé, Blanc d'œuf, Beurre, Lait, Jaune d'œuf
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    : caramel au beurre salé 18.7% (sucre, crème, beurre salé 15%, sirop de glucose, fleur de sel de Guerande, poudre de vanille), amandes 18.1%, sucre, sucre glace, blanc d'oeuf, beurre, pâte d'amande (amandes, sucre, eau), lait, amandes amères 1.2%, jaune d'oeuf, colorants (caramel ordinaire), curcumine, épaississant (amidon transformé), fécule, amidon
    1. caramel au beurre salé -> en:salted-butter-caramel - percent: 18.7
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
      3. beurre salé -> en:salted-butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16403 - percent: 15
      4. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      5. fleur de sel de Guerande -> en:fleur-de-sel-from-guerande - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082
      6. poudre de vanille -> en:vanilla-powder - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. amandes -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent: 18.1
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    4. sucre glace -> en:icing-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    5. blanc d'oeuf -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22001
    6. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400
    7. pâte d'amande -> en:almond-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041
      1. amandes -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    8. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    9. amandes amères -> en:bitter-almond - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.2
    10. jaune d'oeuf -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002
    11. colorants -> en:colour
      1. caramel ordinaire -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. curcumine -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. épaississant -> en:thickener
      1. amidon transformé -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    14. fécule -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    15. amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (15g)
    Énergie 1 983 kj
    (474 kcal)     		297 kj
    (71 kcal)
    Matières grasses 27 g 4,05 g
    Acides gras saturés 9,8 g 1,47 g
    Glucides 48 g 7,2 g
    Sucres 45 g 6,75 g
    Fibres alimentaires 3,4 g 0,51 g
    Protéines 8,1 g 1,22 g
    Sel 0,21 g 0,032 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 21,275 % 21,275 %
Taille d'une portion : 15g

Environnement

Emballage

Transport

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par teolemon.
Fiche produit également modifiée par aleene, sissi76160.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.
Modifier la fiche