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Langue de bœuf sauce piquante, purée de pommes de terre - Thiriet - 350g

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Langue de bœuf sauce piquante, purée de pommes de terre - Thiriet - 350g

Code-barres:
3292590878009(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Purée de pommes de terre (46%), langue de boeuf cuite (29%) et sa sauce piquante (25%)

Quantité : 350g

Conditionnement : Surgelé, Barquette plastique, Boite carton, Film plastique

Marques : Thiriet

Catégories : Viandes et dérivés, Viande de bœuf et dérivés, Plats préparés, Préparations de viande, Viandes, Bœuf, Poissons et viandes et oeufs, Plats préparés à la viande, Abats, Plats au bœuf, Préparations de viande bovine, Langues, Langues de bœuf, Langues de bœuf sauce piquante

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Viande Bovine Française, Triman
Viande Bovine Française Triman

Origine des ingrédients : Boeuf France

Code de traçabilité : EMB 29233B - Quimperlé (Finistère, France), FR 29.233.001 CE - Quimperlé (Finistère, France)

Magasins : Thiriet

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Qualité nutritionnelle moyenne

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 2

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.4, valeur arrondie : 7.4)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 2.771484375, valeur arrondie : 2.8)

    Points négatifs : 9

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 636, valeur arrondie : 636)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.7, valeur arrondie : 0.7)
    • Acides gras saturés : 5 / 10 (valeur : 5.4, valeur arrondie : 5.4)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 344, valeur arrondie : 344)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 4 (9 - 5)

    Nutri-Score : C

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (0.7%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.86%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (350g)     		Comparé à: Langues
    Énergie 636 kj
    (153 kcal)     		2 230 kj
    (536 kcal)     		-23 %
    Matières grasses 11 g 38,5 g -19 %
    Acides gras saturés 5,4 g 18,9 g +7 %
    Glucides 5,4 g 18,9 g +656 %
    Sucres 0,7 g 2,45 g +32 %
    Fibres alimentaires 1 g 3,5 g +150 %
    Protéines 7,4 g 25,9 g -56 %
    Sel 0,86 g 3,01 g -50 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 2,771 % 2,771 %
Taille d'une portion : 350g

Ingrédients

  • icon

    50 ingrédients

    Pomme de terre 31% (pomme de terre, eau, sel, affermissant : chlorure de calcium), langue de viande bovine (origine France) 29%, eau, beurre (lait) 3,6%, cornichon 2,5% (cornichon, eau, vinaigre d'alcool, sel), fond de veau concentré (bouillon de veau (eau, os de veau, viande de veau (origine France), gras de veau), eau, sel, gras de veau, extrait de légumes, herbes aromatiques, huile de colza), crème (lait) 2%, lait demi-écrémé (lait), vin blanc (sulfites), purée de tomate, moutarde de Dijon 0,8% (eau, graine de moutarde (moutarde), vinaigre d'alcool, sel, conservateur : sulfite acide de sodium (sulfites)), câpre 0,78% (câpre, eau, vinaigre, sel), amidon transformé, sel, ail, sucre, vinaigre d'alcool, malt d'orge torréfié (gluten), poivre, muscade
    Allergènes : Gluten, Lait, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites
    Traces : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Mollusques, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Ingrédient : Affermissant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E222 - Bisulfite de sodium

    Bisulfite de sodium : Le bisulfite de sodium ou hydrogénosulfite de sodium est un sel de formule brute NaHSO3. Il n'existe qu'en solution aqueuse et ne peut être isolé. Il est utilisé comme additif alimentaire -E222-. Il est obtenu par la réaction : S O 2 → N a C O 3 N a H S O 3 Il est également utilisé comme agent réducteur, par exemple dans les effaceurs d'encre.
    Source : Wikipedia

  • E509 - Chlorure de calcium

    Chlorure de calcium : Le chlorure de calcium est un sel de calcium. C'est un produit anhydre recherché pour ses qualités exothermiques. Sa formule chimique est CaCl2, Il est déliquescent et très soluble dans l'eau. C'est un sel solide à la température ambiante, qui se comporte comme un sel d'halogénure typique, avec notamment une bonne conductivité électrique à l'état liquide et des liaisons chimiques ioniques. Il est notamment utilisé dans des unités de réfrigération, pour le salage des routes par grands froids, ou dans les ciments. Il peut être obtenu directement à partir de la craie, mais il est également produit en grandes quantités comme produit secondaire de réactions mises en œuvre dans le procédé Solvay. C'est un matériau très hygroscopique qui doit donc être conservé dans des récipients bien fermés.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Beurre, Fond de veau, Os de veau, Viande de veau, Gras de veau, Gras de veau, Crème, Lait demi-écrémé

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Fond de veau, Os de veau, Viande de veau, Gras de veau, Gras de veau

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    fr: Pomme de terre 31% (pomme de terre, eau, sel, affermissant (chlorure de calcium)), langue de viande bovine 29%, eau, _beurre_ 3.6%, cornichon 2.5% (cornichon, eau, vinaigre d'alcool, sel), fond de veau, bouillon de veau (eau, os de veau, viande de veau, gras de veau), eau, sel, gras de veau, extrait de légumes, herbes aromatiques, huile de colza, _crème_ 2%, _lait_ demi-écrémé, vin blanc, purée de tomate, moutarde de Dijon 0.8% (eau, graine de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, conservateur (_sulfite_ acide de sodium)), câpre 0.78% (câpre, eau, vinaigre, sel), amidon transformé, sel, ail, sucre, vinaigre d'alcool, malt d'_orge_, poivre, muscade
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    11. extrait de légumes -> fr:extrait-de-legumes - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. herbes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
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      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
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    21. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
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    23. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
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    25. malt d'_orge_ -> en:malted-barley - vegan: yes - vegetarian: yes
    26. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11015
    27. muscade -> en:nutmeg - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048

    • en:meat -> en:meat

    • en:beef -> en:beef

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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