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Royal noisette - Thiriet

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Code-barres: 3292590042202 (EAN / EAN-13)

Marques : Thiriet

Labels, certifications, récompenses : Ne pas recongeler

Magasins : Thiriet

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    34 ingrédients

    CRÈME GLACÉE NOISETTE 76% : lait écrémé, crème fraîche (14,5% de la crème glacée), sucre, sirop de glucose, pâte de noisette (3% de la crème glacée), lactose et protéines de lait, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, épaississants : farine de graines de caroube ? gomme guar, poudre de cacao, arôme, colorant : caramel ordinaire. ENROBAGE AU CACAO AVEC MORCEAUX DE NOISETTES 24% : matière grasse végétale (coprah), sucre, poudre de cacao maigre (15% de l'enrobage), morceaux de noisettes 1,5%, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille. Présence éventuelle d'?uf, de gluten et d'autres fruits à coque. CONSERVATION : ? Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale indiquée sur la boîte dans un congélateur à - 180C. CONSERVATION A - 180C.
    Allergènes : Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E150a - Caramel E150a
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Gluten
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Protéine de lait
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait écrémé, Crème fraîche, Lactose et protéine de lait

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Creme-glacee-noisette, Crème glacée, Crème glacée, Farine-de-graines-de-caroube-gomme-guar, Enrobage-au-cacao-avec-morceaux-de-noisettes, L-enrobage, Conservation, Jusqu-a-la-date-limite-d-utilisation-optimale-indiquee-sur-la-boite-dans-un-congelateur-a, 180c, Conservation-a, 180c

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    : CRÈME GLACÉE NOISETTE 76% (lait écrémé), crème fraîche (crème glacée 14.5%), sucre, sirop de glucose, pâte de noisette (crème glacée 3%), lactose et protéines de lait, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), épaississants (farine de graines de caroube ? gomme guar), poudre de cacao, arôme, colorant (caramel ordinaire, ENROBAGE AU CACAO AVEC MORCEAUX DE NOISETTES), matière grasse végétale (coprah), sucre, poudre de cacao maigre (l'enrobage), noisettes 1.5%, émulsifiant (lécithines de soja), arôme naturel de vanille, de gluten, fruits à coque, CONSERVATION (? Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale indiquée sur la boîte dans un congélateur à), 180C, CONSERVATION A, 180C
    1. CRÈME GLACÉE NOISETTE -> fr:creme-glacee-noisette - percent: 76
      1. lait écrémé -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    2. crème fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
      1. crème glacée -> en:ice-cream - percent: 14.5
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    4. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    5. pâte de noisette -> en:hazelnut-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004
      1. crème glacée -> en:ice-cream - percent: 3
    6. lactose et protéines de lait -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
    7. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    8. épaississants -> en:thickener
      1. farine de graines de caroube ? gomme guar -> fr:farine-de-graines-de-caroube-gomme-guar
    9. poudre de cacao -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
    10. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    11. colorant -> en:colour
      1. caramel ordinaire -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. ENROBAGE AU CACAO AVEC MORCEAUX DE NOISETTES -> fr:enrobage-au-cacao-avec-morceaux-de-noisettes
    12. matière grasse végétale -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
      1. coprah -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040
    13. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    14. poudre de cacao maigre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
      1. l'enrobage -> fr:l-enrobage
    15. noisettes -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent: 1.5
    16. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithines de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
    17. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. de gluten -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. fruits à coque -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. CONSERVATION -> fr:conservation
      1. ? Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale indiquée sur la boîte dans un congélateur à -> fr:jusqu-a-la-date-limite-d-utilisation-optimale-indiquee-sur-la-boite-dans-un-congelateur-a
    21. 180C -> fr:180c
    22. CONSERVATION A -> fr:conservation-a
    23. 180C -> fr:180c

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 234 kj
    (295 kcal)
    Matières grasses 20,5 g
    Acides gras saturés 15,4 g
    Glucides 23,7 g
    Sucres 20,5 g
    Fibres alimentaires 1,6 g
    Protéines 3,3 g
    Sel 0,125 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 3 %

Environnement

Emballage

Transport

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