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Sauce pour saumon fromage frais et aneth - Labeyrie - 100 g (119 ml)

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Sauce pour saumon fromage frais et aneth - Labeyrie - 100 g (119 ml)

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Code-barres:
3292070100156(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Sauce au fromage frais et à l'aneth

Quantité : 100 g (119 ml)

Conditionnement : Plastique, Pot, Frais, Couvercle, en:Plastique 05 (PP), Plastique 05

Marques : Labeyrie

Catégories : Condiments, Sauces, en:Groceries

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Eco-Emballages
Point Vert

Lieux de fabrication ou de transformation : Delabli (Filiale Labeyrie Fine Foods) - 369 Rue des Artisans - Zone d'Activités - 14670 Troarn, Calvados, Basse-Normandie, France

Code de traçabilité : FR 14.712.042 CE - Troarn (Calvados, France)

Magasins : Banque alimentaire, Carrefour market, Franprix, carrefour.fr

Pays de vente : France, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Qualité nutritionnelle moyenne

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 25

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 6.8000001907349, valeur arrondie : 6.8)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 25.520000064373, valeur arrondie : 25.5)

    Points négatifs : 7

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 996, valeur arrondie : 996)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.4000000953674, valeur arrondie : 2.4)
    • Acides gras saturés : 1 / 10 (valeur : 1.7000000476837, valeur arrondie : 1.7)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 383.999991416932, valeur arrondie : 384)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 3 (7 - 4)

    Nutri-Score : C

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (2.4%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.96%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Sauces
    Énergie 996 kj
    (238 kcal)     		+5 %
    Matières grasses 21,9 g +26 %
    Acides gras saturés 1,7 g -21 %
    Glucides 2,4 g -76 %
    Sucres 2,4 g -62 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 6,8 g +132 %
    Sel 0,96 g -59 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 25,52 %

Ingrédients

  • icon

    21 ingrédients

    Fromage frais 45 %, huile de colza, eau, aneth 3,7 %, moutarde (eau, moutarde, vinaigre, sel, acidifiant : E330, conservateur : E224 (sulfites)), jaune d'œuf en poudre, sel , sucre, vinaigre d'alcool, fécule de manioc, conservateur : E202, poivre.
    Allergènes : Œufs, Lait, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites
    Traces : Céleri, Crustacés, Poisson, Gluten, Mollusques, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Additif : E202 - Sorbate de potassium
    • Ingrédient : Conservateur
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Sucre
    • Ingrédient : Fromage

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E202 - Sorbate de potassium

    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : en:citric-acide, en:potassium-disulfite, en:white-alcohol-vinegar, en:maniod-starch

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Fromage, Jaune d'œuf en poudre

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Moutarde, Moutarde, en:citric-acide, en:potassium-disulfite, en:white-alcohol-vinegar, en:maniod-starch

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : cheese 45%, colza oil, water, dill 3.7%, mustard (water, mustard, vinegar, salt, acidifier (citric acide), preservative (potassium disulfite)), egg yolk powder, salt, sugar, white alcohol vinegar, maniod starch, preservative (e202), pepper
    1. cheese -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 45 - percent: 45 - percent_max: 45
    2. colza oil -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 6.04000012874602 - percent_max: 45
    3. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 3.7 - percent_max: 32.1
    4. dill -> en:dill - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11093 - percent_min: 3.7 - percent: 3.7 - percent_max: 3.7
    5. mustard -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
      1. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
      2. mustard -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 1.85
      3. vinegar -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 1.23333333333333
      4. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.95999997854233
      5. acidifier -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.74
        1. citric acide -> en:citric-acide - percent_min: 0 - percent_max: 0.74
      6. preservative -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.616666666666667
        1. potassium disulfite -> en:potassium-disulfite - percent_min: 0 - percent_max: 0.616666666666667
    6. egg yolk powder -> en:egg-yolk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22003 - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
    7. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.95999997854233
    8. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.95999997854233
    9. white alcohol vinegar -> en:white-alcohol-vinegar - percent_min: 0 - percent_max: 0.95999997854233
    10. maniod starch -> en:maniod-starch - percent_min: 0 - percent_max: 0.95999997854233
    11. preservative -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.95999997854233
      1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.95999997854233
    12. pepper -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.95999997854233

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par jacob80
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par beniben, driveoff, foodrepo, inf, kiliweb, mbe, openfood-ch-import, openfoodfacts-contributors, segundo, teolemon, yuka.A7VTGvmuBc4NHt_i2r9u9TOEOu3pKPpaKHchog, yuka.FIsaA-ChHeMuB_WI_Zo_xmSjP_rmLKdUASc9og, yuka.MuhQAYKkOZAeR_f04b4Y2BHhDva9IdR3RyEDoQ, yuka.UWFZRFNZY0ZqYVlPbjhFRjFRTDhxOVZRNTcvekFrV2FCTkZQSVE9PQ.

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