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Sorbet Plein Fruit - Leader Price
Sorbet Plein Fruit - Leader Price
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Code-barres: 3291785400414 (EAN / EAN-13)
Marques : Leader Price
Catégories : Desserts, Surgelés, Desserts glacés, Glaces et sorbets, Sorbets
Labels, certifications, récompenses :
Point Vert
Code de traçabilité : EMB 33539 - Vayres (Gironde, France)
Magasins : Leader Price
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
10 ingrédients
Purée de Litchi (47%), eau, sucre, sirop de glucose de blé, sirop de glucose-fructose de blé, gélifiants : E415 - E412, protéines de pois hydrolysées. Traces éventuelles de fruits à coque, de gluten, de lait, de soja, d'arachides et d'eufs.Allergènes : GlutenTraces : Gluten, Lait, Fruits à coque, Arachides, Soja
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E412 - Gomme de guar
- Additif : E415 - Gomme xanthane
- Ingrédient : Gélifiant
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Sirop de glucose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
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E412 - Gomme de guar
Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.Source : Wikipedia
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E415 - Gomme xanthane
Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
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Caractère végétalien inconnu
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Caractère végétarien inconnu
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Litchi 47%, eau, sucre, sirop de glucose de blé, sirop de glucose-fructose de blé, gélifiants (e415), e412, protéines de pois hydrolysées, eufs- Litchi -> en:lychee - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 47 - percent: 47 - percent_max: 47
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.625 - percent_max: 47
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.857142857142857 - percent_max: 33.3333333333333
- sirop de glucose de blé -> fr:sirop-de-glucose-de-ble - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 23.1875
- sirop de glucose-fructose de blé -> en:wheat-glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15.4583333333333
- gélifiants -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 11.59375
- e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.59375
- e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.275
- protéines de pois hydrolysées -> en:hydrolysed-pea-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.72916666666667
- eufs -> fr:eufs - percent_min: 0 - percent_max: 6.625
Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
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Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 87/100)
Catégorie : Sorbet, bâtonnet
Catégorie : Sorbet, bâtonnet
- Score environnemental PEF : 0.22 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.07 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.⚠️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 67/100)
Produit : Sorbet Plein Fruit - Leader Price
Score d'analyse du cycle de vie : 87
Somme des bonus et malus : -20
Score final : 67/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 0.6 km dans une voiture à essence
107 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Sorbet, bâtonnet (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par moon-rabbit, musarana, openfoodfacts-contributors, teolemon, yuka.YTRZSlRZOGtpTU00cXRvKzNRbkYzWXBIKzc2VmMyMnBFdUJOSUE9PQ.