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Guyaux assortiment instant cacao - 200 g

Guyaux assortiment instant cacao - 200 g

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Code-barres: 3290040000925 (EAN / EAN-13)

Quantité : 200 g

Marques : Guyaux

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Confiseries, Confiseries chocolatées, Bonbons de chocolat, Assortiments de bonbons de chocolat

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    52 ingrédients


    Sucre, praliné noisettes 22% (noisettes 11%, sucre, émulsifiant : lécithine de soja), pâte de cacao, pâte d'amande 11,8% (amandes 4,5%, sucre, sirop de glucose, stabilisant : sorbitol, sucre glace, sucre inverti), beurre de cacao, poudre de lait entier, sirop de glucose, eau, crème de lait, confiture extra de framboise (framboises, sucre de canne, correcteur d'acidité : jus de citron, gélifiant : pectine), pâte d'écorces d'orange confite (écorces d'orange, sucre, sirop de glucose, dextrose), éclats de fèves, noix de coco râpée, alcool, émulsifiant : lécithine de soja, lactosérum concentré, arôme naturel de café, pistache torréfiée, arôme naturel de vanille, arôme naturel de noix de coco, sirop de sucre inverti, protéines de lait, arôme: framboise, sucre glace. Peut contenir des traces d'arachides, d'autres fruits à coque, de sulfites, d'eufs, de graines de sésame et de gluten. E102, E129 peuvent avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.
    Allergènes : Lait, Fruits à coque
    Traces : Gluten, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Anhydride sulfureux et sulfites

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E102 - Tartrazine
    • Additif : E129 - Rouge allura AC
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E420 - Sorbitol
    • Additif : E440 - Pectines
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gélifiant
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Gluten
    • Ingrédient : Sucre inverti
    • Ingrédient : Protéine de lait
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E420 - Sorbitol


    Sorbitol : Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. À la différence des oses, sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calories. C'est aussi un laxatif lorsqu'il est consommé à haute dose.
    Source : Wikipedia
  • E440 - Pectines


    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Confiture-extra-de-framboise, Pate-d-ecorces-d-orange-confite, D-eufs, E129-peuvent-avoir-des-effets-indesirables-sur-l-activite-et-l-attention-chez-les-enfants

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait entier en poudre, Crème, Lactosérum concentré, Protéine de lait

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Sucre inverti, Confiture-extra-de-framboise, Pate-d-ecorces-d-orange-confite, D-eufs, E129-peuvent-avoir-des-effets-indesirables-sur-l-activite-et-l-attention-chez-les-enfants

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Sucre, praliné noisettes 22% (noisettes 11%, sucre, émulsifiant (lécithine de soja)), pâte de cacao, pâte d'amande 11.8% (amandes 4.5%, sucre, sirop de glucose, stabilisant (sorbitol), sucre glace, sucre inverti), beurre de cacao, poudre de lait entier, sirop de glucose, eau, crème de lait, confiture extra de framboise (framboises, sucre de canne, correcteur d'acidité (jus de citron), gélifiant (pectine)), pâte d'écorces d'orange confite (écorces d'orange, sucre, sirop de glucose, dextrose), fèves, noix de coco, alcool, émulsifiant (lécithine de soja), lactosérum concentré, arôme naturel de café, pistache, arôme naturel de vanille, arôme naturel de noix de coco, sirop de sucre inverti, protéines de lait, arôme (framboise), sucre glace, d'eufs, de graines de sésame, de gluten, e102, e129 peuvent avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants
    1. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 22 - percent_max: 54.4
    2. praliné noisettes -> en:hazelnut-praline - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 22 - percent: 22 - percent_max: 22
      1. noisettes -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5.5 - percent_max: 11
      3. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
        1. lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
    3. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 11.8 - percent_max: 22
    4. pâte d'amande -> en:almond-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 11.8 - percent: 11.8 - percent_max: 11.8
      1. amandes -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 4.5 - percent: 4.5 - percent_max: 4.5
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.46 - percent_max: 4.5
      3. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.7 - percent_max: 3.93333333333333
      4. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 2.92
        1. sorbitol -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.92
      5. sucre glace -> en:icing-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.94666666666667
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    5. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 11.8
    6. poudre de lait entier -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 11.05
    7. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 8.84
    8. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 7.36666666666667
    9. crème de lait -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 6.31428571428571
    10. confiture extra de framboise -> fr:confiture-extra-de-framboise - percent_min: 0 - percent_max: 5.525
      1. framboises -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13015 - percent_min: 0 - percent_max: 5.525
      2. sucre de canne -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.7625
      3. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.84166666666667
        1. jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 1.84166666666667
      4. gélifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.38125
        1. pectine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.38125
    11. pâte d'écorces d'orange confite -> fr:pate-d-ecorces-d-orange-confite - percent_min: 0 - percent_max: 4.91111111111111
      1. écorces d'orange -> en:orange-zest - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13034 - percent_min: 0 - percent_max: 4.91111111111111
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.45555555555556
      3. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.63703703703704
      4. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.22777777777778
    12. fèves -> en:broad-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20518 - percent_min: 0 - percent_max: 4.42
    13. noix de coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent_min: 0 - percent_max: 4.01818181818182
    14. alcool -> en:alcohol - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 3.68333333333333
    15. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
      1. lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
    16. lactosérum concentré -> en:concentrated-whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.15714285714286
    17. arôme naturel de café -> de:natürliches-kaffee-aroma - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.94666666666667
    18. pistache -> en:pistachio-nuts - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15044 - percent_min: 0 - percent_max: 2.7625
    19. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
    20. arôme naturel de noix de coco -> en:natural-coconut-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.45555555555556
    21. sirop de sucre inverti -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.32631578947368
    22. protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.21
    23. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.1047619047619
      1. framboise -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13015 - percent_min: 0 - percent_max: 2.1047619047619
    24. sucre glace -> en:icing-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.00909090909091
    25. d'eufs -> fr:d-eufs - percent_min: 0 - percent_max: 1.92173913043478
    26. de graines de sésame -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent_min: 0 - percent_max: 1.84166666666667
    27. de gluten -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.768
    28. e102 -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    29. e129 peuvent avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants -> fr:e129-peuvent-avoir-des-effets-indesirables-sur-l-activite-et-l-attention-chez-les-enfants - percent_min: 0 - percent_max: 1.63703703703704

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 34

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.9, valeur arrondie : 5.9)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 34.0174955368042, valeur arrondie : 34)

    Points négatifs : 25

    • Énergie : 6 / 10 (valeur : 2013, valeur arrondie : 2013)
    • Sucres : 9 / 10 (valeur : 43.8, valeur arrondie : 43.8)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 11.7, valeur arrondie : 11.7)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 28, valeur arrondie : 28)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (25 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité élevée (43.8%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.07%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Assortiments de bonbons de chocolat
    Énergie 2 013 kj
    (481 kcal)
    -11 %
    Matières grasses 29,4 g -12 %
    Acides gras saturés 11,7 g -34 %
    Glucides 46,5 g -10 %
    Sucres 43,8 g -7 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 5,9 g -3 %
    Sel 0,07 g -53 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 34,017 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par moon-rabbit, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkkbAtXlnCL1NQHjvUqP1omtfp76W45Au7X3GKo.

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