Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Tourte aux Noix de Saint Jacques - La Compagnie Artique - 400 g

Code-barres: 3289474002179 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Tourte aux Noix de Saint Jacques Surgelée

Quantité : 400 g

Conditionnement : Carton, Plastique, surgelé

Marques : La Compagnie Artique

Catégories : Surgelés, Plats préparés, Tartes, Feuilleté salé, Plats préparés surgelés, Plats aux fruits de mer, Tourtes, Plats aux noix de Saint-Jacques

Labels, certifications, récompenses : en:produced-in-bretagne

Origine des ingrédients : Argentine, Îles Féroé, Irlande, Royaume-Uni

Lieux de fabrication ou de transformation : France, Bretagne

Code de traçabilité : FR 29.160.500 CE - Plabennec (Finistère, France), EMB 29160C - Plabennec (Finistère, France)

Magasins : Magasins U

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Pâte feuilletée 50 % : farine de blé, eau, margarine végétale (huiles et graisses végétales de palme et de colza, eau, sel, émulsifiant mono-et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité: acide citrique), sel, protéines de blé enzymes: protéase, œuf, poudre de lait entier. Garniture 50 % noix de Saint-Jacques* 25 %, crème fraîche fluide légère 15.8 %, eau, carotte jaune 9,3 %, champignon 5,6 %, carotte 4,5 % oignon 4,6 %, poireau 4,6 %, vin blanc 4,6 %, amidons transformés de mais, beurre, poudre de lait écrémé, farine de blé, arômes naturels (contient crustacés, sel, persil, algue dulse déshydratée, curcuma. Les pourcentages sont exprimes sur la pâte feuilletée et sur la garniture.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Crustacés, Œufs, Gluten, Lait

Analyse des ingrédients :
Huile de palme Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 14%

Repères nutritionnels pour 100 g

13 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
5 g Acides gras saturés en quantité modérée
1 g Sucres en faible quantité
1 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(80 produits)
(139 produits)
(164 produits)
(480 produits)
(2053 produits)
(2155 produits)
(11274 produits)
(30937 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Plats aux noix de Saint-Jacques Plats aux fruits de mer Tourtes Feuilleté salé Plats préparés surgelés Tartes Surgelés Plats préparés
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 238 kcal +50 % +45 % -14 % -18 % +60 % -21 % +38 % +48 %
Énergie 996 kj
(238 kcal)
+60 % +50 % -13 % -18 % +59 % -21 % +38 % +49 %
Matières grasses / Lipides 13 g +69 % +70 % -10 % -27 % +85 % -5 % +74 % +82 %
dont Acides gras saturés 5 g +15 % +63 % +19 % -51 % +92 % -28 % +37 % +119 %
Glucides 21 g +67 % +50 % -24 % -14 % +60 % -44 % +8 % +57 %
dont Sucres 1 g -44 % -49 % -64 % -58 % -52 % -94 % -91 % -52 %
Fibres alimentaires 1,3 g +27 % +24 % -6 % -7 % -21 % -26 % -23 % -30 %
Protéines 6 g -8 % -13 % -25 % -24 % -11 % +12 % +20 % -14 %
Sel 1 g +26 % +7 % -19 % -11 % +31 % +64 % +147 % +6 %
Sodium 0,4 g +26 % +7 % -19 % -11 % +31 % +64 % +147 % +6 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 14,3 % -1 % -10 % +27 % -55 % -39 % -65 % -63 %
Score nutritionnel - France 6 +16 % +22 % -34 % -62 % +148 % -57 % +4 % +52 %
Nutri-Score C +16 % +22 % -34 % -62 % +148 % -57 % +4 % +52 %

Impact environnemental

Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.00 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Plastique
Carton

Sources de données

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