Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Gateau Basque surgelée - Bernadet - 660g

Code-barres: 3287370002439 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Quantité : 660g

Conditionnement : Carton, surgelé

Marques : Bernadet

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Surgelés, Biscuits et gâteaux, Gâteaux, Gâteaux et pâtisseries surgelés

Origine des ingrédients : France, Landes, Saint Martin de Hinx, Saint Vincent de Tyrosse

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : EMB 40272 - Saint-Martin-de-Hinx (Landes, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Pate 55% : farine de blé, sucre, beurre 10%, eau, œufs, poudre à lever (stabilisant :E450, acidifiant : E500), sel. Garniture 45% : crème patissiere (eau, sucre,amidon modîfë, lait entier en poudre,lait écrémé en poudre, creme déshydratée, lactose, protéines du lait, lactosérum, dextroxe, apaississant : E450, émulsifiant : E472a et E472B, sirop de glucose déshydraté, sel, colorants : E160 et E101, arôme d'amande amere, coonservateur : E202

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Lait

Traces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Repères nutritionnels pour 100 g

8.9 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée

Taille d'une portion : serving


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(418 produits)
(8296 produits)
(11274 produits)
(23992 produits)
(45766 produits)
(54179 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Gâteaux et pâtisseries surgelés Gâteaux Surgelés Biscuits et gâteaux Snacks sucrés Snacks
Énergie (kJ) 1 178 kj -18 % -31 % +66 % -37 % -39 % -39 %
Énergie (kcal) ?
Énergie 1 178 kj
(282 kcal)
-16 % -30 % +63 % -35 % -37 % -37 %
Matières grasses / Lipides 8,9 g -48 % -54 % +19 % -53 % -56 % -57 %
Glucides 46,4 g +20 % -7 % +139 % -19 % -19 % -17 %
Protéines 3,5 g -31 % -36 % -30 % -41 % -41 % -44 %

Impact environnemental

Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.00 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Carton

Sources de données

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Produit ajouté le par jeremy64
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