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Tartinable Thon MSC Fromage Frais & Ciboulette - Cap Océan - 140 g

Tartinable Thon MSC Fromage Frais & Ciboulette - Cap Océan - 140 g

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Code-barres: 3283260146009 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Préparation à base de thon et de fromage frais

Quantité : 140 g

Conditionnement : Métal, Plastique, Métaux recyclables, Aluminium, Opercule

Marques : Cap Océan

Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Poissons, Produits à tartiner, Poissons gras, Produits à tartiner salés, Préparations de poisson

Labels, certifications, récompenses : en:Sustainable, Pêche durable, Viande Française, Sans conservateurs, Viande Porcine Française, Point Vert, Sans colorants, Nutriscore, Nutriscore A, Pêche durable MSC

Code de traçabilité : FR 14.738.042 CE - Verson (Calvados, France), EMB 14738A - Verson (Calvados, France), MSC-C-50004

Magasins : Leclerc, Carrefour, Franprix, Magasins U, carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    19 ingrédients


    Thon Listao MSC 32%, fromage frais 28% (fromage frais, sel), poisson blanc MSC, crème fraîche légère, eau, huile de colza, échalote, fibres de blé, fécule, ciboulette 1%, sel, jus de citron en poudre (jus concentré de citron, maltodextrine), épaississant : E415, épice
    Allergènes : Poisson, Gluten, Lait
    Traces : Céleri, Crustacés, Œufs, Mollusques, Moutarde, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Ingrédient : Maltodextrines
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Thon listao, Fromage frais, Fromage frais, Poisson blanc, Crème légère
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : _Thon_ Listao 32%, _fromage_ frais 28% (_fromage_ frais, sel), _poisson_ blanc, _crème_ fraîche légère, eau, huile de colza, échalote, fibres de _blé_, fécule, ciboulette 1%, sel, jus de citron en poudre (jus concentré de citron, maltodextrine), épaississant (e415), épice
    1. _Thon_ Listao -> en:skipjack-tuna - labels: en:sustainable-seafood-msc - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 32 - percent: 32 - percent_max: 32
    2. _fromage_ frais -> en:soft-white-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 28 - percent: 28 - percent_max: 28
      1. _fromage_ frais -> en:soft-white-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 27.21 - percent_max: 28
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.789999999999999
    3. _poisson_ blanc -> en:white-fish - labels: en:sustainable-seafood-msc - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 3.33333333333333 - percent_max: 28
    4. _crème_ fraîche légère -> en:light-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1.09090909090909 - percent_max: 20
    5. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 12.969696969697
    6. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 1 - percent_max: 9.47727272727273
    7. échalote -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 7.38181818181818
    8. fibres de _blé_ -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 5.98484848484849
    9. fécule -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 4.98701298701299
    10. ciboulette -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.79
    12. jus de citron en poudre -> en:lemon-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.79
      1. jus concentré de citron -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.79
      2. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.395
    13. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.79
      1. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.79
    14. épice -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.79

    • en:meat -> en:meat

    • en:pork -> en:pork

Nutrition

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    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 6

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 6

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 11, valeur arrondie : 11)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.9, valeur arrondie : 1.9)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 6.85227272727273, valeur arrondie : 6.9)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 629, valeur arrondie : 629)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.1, valeur arrondie : 1.1)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.13, valeur arrondie : 0.1)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 316, valeur arrondie : 316)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (4 - 6)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (1.1%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.79%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Préparations de poisson
    Énergie 629 kj
    (151 kcal)
    -23 %
    Matières grasses 9,6 g -23 %
    Acides gras saturés 0,13 g -96 %
    Glucides 4,3 g -45 %
    Sucres 1,1 g -23 %
    Fibres alimentaires 1,9 g +119 %
    Protéines 11 g -7 %
    Sel 0,79 g -34 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 6,852 %

Environnement

Emballage

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par tacite
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par annelotte, driveoff, inf, ingrid2323, itsjustruby, magasins-u, marmotte73, naruyoko, openfoodfacts-contributors, packbot, phoenix, quentinbrd, roboto-app, scanparty-franprix-05-2016, segundo, tacite-mass-editor, teolemon, yuka.VDZ4WkVmd09nK0V2bWM4YjJRci81L1JlNDRLbUIxaUpHY294SVE9PQ, yuka.VzdraFBhb3JvdjFUdXNRajF4RDF3LzRzOVpiNWNHR3hDY2NhSVE9PQ, yuka.Zlo0T05JcGMvcVFCdnNVWjVDTHQxZndvMXBHeFlYK3Vlc0VQSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhVnb__nuyraFEXjmWGmlvagfsPsX-NR7LbVKas.

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