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Rillettes au crabe - Cap Océan - 150g

Rillettes au crabe - Cap Océan - 150g

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Code-barres: 3283260108052 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Rillettes au crabe, cuites, réfrigérées

Quantité : 150g

Conditionnement : Opercule aluminium, Pot plastique

Marques : Cap Océan

Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Poissons, Produits à tartiner, Produits à tartiner salés, Rillettes, Préparations de poisson, Rillettes de poissons, Rillettes de crustacés, Rillettes de crabe

Labels, certifications, récompenses : Sans conservateurs, Sans colorants, Sans arômes ajoutés, Nutriscore, Nutriscore B

Origine des ingrédients : Crabe pêché en Océan Atlantique

Code de traçabilité : FR 14.738.042 CE - Verson (Calvados, France)

Magasins : Intermarché, Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    11 ingrédients


    Poisson blanc (49%), chair de crabe (20%), huile de colza, eau, fécule, fibre de blé, protéines de lactosérum, sel, jus de citron, épices, plante aromatique
    Allergènes : Crustacés, Poisson, Gluten, Lait
    Traces : Céleri, Œufs, Mollusques, Moutarde, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Poisson blanc, Chair de crabe, Protéines de petit-lait
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Poisson blanc 49%, chair de crabe 20%, huile de colza, eau, fécule, fibre de _blé_, protéines de _lactosérum_, sel, jus de citron, épices, plante aromatique
    1. Poisson blanc -> en:white-fish - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26249 - percent_min: 49 - percent: 49 - percent_max: 49
    2. chair de crabe -> fr:chair-de-crabe - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
    3. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 3.44444444444444 - percent_max: 20
    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 1.375 - percent_max: 15.5
    5. fécule -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 9.875
    6. fibre de _blé_ -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.40625
    7. protéines de _lactosérum_ -> en:milk-whey-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.925
    8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.24
    9. jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 1.24
    10. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.24
    11. plante aromatique -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.24

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 12

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 7

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 11, valeur arrondie : 11)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 12.1500694444444, valeur arrondie : 12.2)

    Points négatifs : 7

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 744, valeur arrondie : 744)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
    • Sodium : 5 / 10 (valeur : 496, valeur arrondie : 496)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (7 - 7)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (0.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (1.24%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Rillettes de crabe
    Énergie 744 kj
    (179 kcal)
    -2 %
    Matières grasses 13 g -4 %
    Acides gras saturés 1 g -73 %
    Glucides 2,7 g -4 %
    Sucres 0,5 g -51 %
    Fibres alimentaires 2 g +24 %
    Protéines 11 g -
    Sel 1,24 g +6 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 12,15 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

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