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Choucroute d'Alsace cuisinée au Riesling et à la graisse d'Oie - Sans marque - 2 * 500 g (1 kg)
Choucroute d'Alsace cuisinée au Riesling et à la graisse d'Oie - Sans marque - 2 * 500 g (1 kg)
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Code-barres: 3283212500002 (EAN / EAN-13)
Quantité : 2 * 500 g (1 kg)
Conditionnement : Plastique, Sous-vide
Marques : Sans marque, LIDL
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Aliments à base de fruits et de légumes, Légumes et dérivés, Plats préparés, Légumes fermentés, Choucroutes
Lieux de fabrication ou de transformation : Alsace, France
Code de traçabilité : EMB 67286 - Meistratzheim (Bas-Rhin, France)
Magasins : LIDL
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
6 ingrédients
Croucroute crue origine Alsace, Riesling 2%, Graisse d'Oie 2%, Sel, Épices, Acide Ascorbique.
Transformation des aliments
-
Aliments transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :
- Catégorie : Plats préparés
- Ingrédient : Sel
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : Graisse d'oie
-
Non végétalien
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-
Non végétarien
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Croucroute crue, Riesling 2%, Graisse d'Oie 2%, Sel, Épices, Acide Ascorbique- Croucroute crue -> fr:croucroute-crue - percent_min: 90 - percent_max: 96
- Riesling -> fr:riesling - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
- Graisse d'Oie -> en:goose-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
- Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- Épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- Acide Ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
Nutrition
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Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
⚠️ Les données nutritionnelles du produit doivent être spécifiées afin de calculer le Nutri-Score.Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ? Ajouter les informations nutritionnelles
Environnement
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Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
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Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 74/100)
Catégorie : Choucroute garnie
Catégorie : Choucroute garnie
- Score environnemental PEF : 0.32 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 2.28 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Bonus : +18
Politique environnementale : +4
Transport : +14
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Faible Inconnu élevé
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Inconnu Plastique élevé ⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
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Impact pour ce produit: B (Score: 79/100)
Produit : Choucroute d'Alsace cuisinée au Riesling et à la graisse d'Oie - Sans marque - 2 * 500 g (1 kg)
Score d'analyse du cycle de vie : 74
Somme des bonus et malus : +8
Score final : 79/100 (Le score des produits avec des matériaux d'emballage non recyclables et non biodégradables est plafonné à 79 (grade B).)
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 1.2 km dans une voiture à essence
228 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Choucroute garnie (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
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Emballage à impact moyen
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Elements d'emballage
(Plastique)
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Plastique
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Transport
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Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Faible Inconnu élevé
Sources de données
Produit ajouté le par tacite
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, sebleouf.