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Taboulé à l’avocat - Pierre Martinet - 220 g

Taboulé à l’avocat - Pierre Martinet - 220 g

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Code-barres: 3281780895162 (EAN / EAN-13)

Nom générique : taboulé aux pois chiche et à l'avocat

Quantité : 220 g

Marques : Pierre Martinet

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Plats préparés, Taboulés

Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Végétalien, en:FSC, FSC Mix, Nutriscore, Nutriscore A, Triman

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : blé français

Origine des ingrédients : Blé français

Magasins : Carrefour market

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    23 ingrédients


    Semoule de blé dur réhydratée 34,6% (semoule de blé dur, eau), pois chiches cuits 20,4% (pois chiches, eau, sel), avocats 11,9%, carottes jaunes 9,6%, oignons, huile de colza, amandes 3,6%, graines de courges 3,3%, baies de goji déshydratées 1,8%, ciboulette, épices, jus d'orange concentré, jus de citron vert concentré, vinaigre d'alcool, poivrons déshydratés, sel, antioxydant : acide ascorbique.
    Allergènes : Gluten, Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Plats préparés
    • Ingrédient : Sel

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    Semoule de blé dur 34.6% (semoule de blé dur, eau), pois chiches cuits 20.4% (pois chiches, eau, sel), avocats 11.9%, carottes jaunes 9.6%, oignons, huile de colza, amandes 3.6%, graines de courges 3.3%, baies de goji 1.8%, ciboulette, épices, jus d'orange concentré, jus de citron vert concentré, vinaigre d'alcool, poivrons, sel, antioxydant (acide ascorbique)
    1. Semoule de blé dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 34.6 - percent: 34.6 - percent_max: 34.6
      1. semoule de blé dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 17.3 - percent_max: 34.6
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 17.3
    2. pois chiches cuits -> en:cooked-chickpeas - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 20.4 - percent: 20.4 - percent_max: 20.4
      1. pois chiches -> en:chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.8 - percent_max: 20.4
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.2
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.8
    3. avocats -> en:avocado - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11.9 - percent: 11.9 - percent_max: 11.9
    4. carottes jaunes -> en:yellow-carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9.6 - percent: 9.6 - percent_max: 9.6
    5. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.6 - percent_max: 9.6
    6. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 3.6 - percent_max: 7.95
    7. amandes -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.6 - percent: 3.6 - percent_max: 3.6
    8. graines de courges -> en:pumpkin-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.3 - percent: 3.3 - percent_max: 3.3
    9. baies de goji -> en:goji - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.8 - percent: 1.8 - percent_max: 1.8
    10. ciboulette -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    11. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    12. jus d'orange concentré -> en:concentrated-orange-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    13. jus de citron vert concentré -> en:lime-juice-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    14. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.625
    15. poivrons -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    16. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.39285714285714
    17. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3

Nutrition

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    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 37

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 9

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.4, valeur arrondie : 7.4)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 5.2, valeur arrondie : 5.2)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 37.4, valeur arrondie : 37.4)

    Points négatifs : 7

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 929, valeur arrondie : 929)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 4.8, valeur arrondie : 4.8)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.3, valeur arrondie : 1.3)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 312, valeur arrondie : 312)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : -2 (7 - 9)

    Nutri-Score : A

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    Sucres en faible quantité (4.8%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité modérée (0.78%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (220 g)
    Comparé à: Taboulés
    Énergie 929 kj
    (222 kcal)
    2 040 kj
    (488 kcal)
    +31 %
    Matières grasses 10 g 22 g +52 %
    Acides gras saturés 1,3 g 2,86 g +83 %
    Glucides 23 g 50,6 g +7 %
    Sucres 4,8 g 10,6 g +45 %
    Fibres alimentaires 5,2 g 11,4 g +151 %
    Protéines 7,4 g 16,3 g +68 %
    Sel 0,78 g 1,72 g -19 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 37,4 % 37,4 %
Taille d'une portion : 220 g

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport