Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Madeleinettes nature - Erté - 90 g

Code-barres: 3281322040906 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Quantité : 90 g

Conditionnement : Sachet, Plastique

Marques : Erté

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Gâteaux, Madeleines

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France, Sans huile de palme

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Farine de blé, sucre, huile de colza, oeuf frais (15%), sirop de sucre inverti, stabilisant : glycérol, poudre de lait entier, sel, poudre à lever (pyrophosphate et bicarbonate de soude), émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, conservateur: sorbate de potassium, arômes.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme Non végétalien Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Repères nutritionnels pour 100 g

18.2 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
1.8 g Acides gras saturés en quantité modérée
25.1 g Sucres en quantité élevée
1.4 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 8g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(1576 produits)
(8296 produits)
(23992 produits)
(45766 produits)
(54179 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (8g)
Madeleines Gâteaux Biscuits et gâteaux Snacks sucrés Snacks
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 383 kcal 30.6 kcal -13 % -5 % -11 % -15 % -15 %
Énergie 1 602 kj
(383 kcal)
128 kj
(30 kcal)
-13 % -5 % -11 % -15 % -15 %
Matières grasses / Lipides 18,2 g 1,46 g -20 % -7 % -5 % -10 % -13 %
dont Acides gras saturés 1,8 g 0,144 g -74 % -76 % -79 % -82 % -80 %
Glucides 52,4 g 4,19 g -1 % +5 % -8 % -9 % -7 %
dont Sucres 25,1 g 2,01 g -9 % -10 % -14 % -29 % -17 %
Fibres alimentaires 1,3 g 0,104 g -3 % -30 % -51 % -59 % -62 %
Protéines 5,9 g 0,472 g +4 % +8 % -0 % -1 % -6 %
Sel 1,4 g 0,112 g +73 % +130 % +149 % +267 % +166 %
Sodium 0,56 g 0,045 g +73 % +130 % +149 % +267 % +166 %
Score nutritionnel - France 15 15 -18 % -16 % -19 % -21 % -16 %
Nutri-Score D D -18 % -16 % -19 % -21 % -16 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
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Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.01 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Sachet Plastique

Sources de données

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