Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Riz au Lait Vanille - La fermière - 320 g

Code-barres: 3279231500000 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Riz au lait

Quantité : 320 g

Conditionnement : Frais, Pot, Verre, Plastique, Opercule, Pot

Marques : La fermière

Catégories : Snacks, Desserts, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Frais, Gâteaux, Puddings, Riz au lait

Labels, certifications, récompenses : Eleveurs-laitiers-de-france, Fabrique-en-laiterie-industrielle, La-qualite-100-bonheur-depuis-1952

Origine des ingrédients : France, Madagascar, Camargue, Riz, Vanille

Lieux de fabrication ou de transformation : Société La Fermière (Filiale Groupe Tarpinian) - 375 Avenue du Passe-Temps - ZA Napollon - 13400 Aubagne, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France

Code de traçabilité : FR 13.005.028 CE - Aubagne (Bouches-du-Rhône, France)

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.lafermiere.com/

Magasins : Magasins U, Delhaize

Pays de vente : Belgique, France, Suisse

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Lait entier 69%, riz de Camargue 11,5%, crème, sucre, infusion de gousses de vanille - fève tonka poudre (lait)

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Traces éventuelles : Œufs, Gluten, Fruits à coque

Analyse des ingrédients :
Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

6.6 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
4.5 g Acides gras saturés en quantité modérée
11 g Sucres en quantité modérée
0.09 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : 160g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(474 produits)
(564 produits)
(6292 produits)
(8296 produits)
(16507 produits)
(23992 produits)
(45766 produits)
(54179 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (160g)
Riz au lait Puddings Frais Gâteaux Desserts Biscuits et gâteaux Snacks sucrés Snacks
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 157 kcal 251 kcal +8 % +2 % -8 % -61 % -11 % -63 % -65 % -65 %
Énergie 657 kj
(157 kcal)
1 050 kj
(251 kcal)
+10 % +2 % -7 % -61 % -11 % -64 % -65 % -65 %
Matières grasses / Lipides 6,6 g 10,6 g +76 % +72 % -32 % -66 % -3 % -65 % -67 % -68 %
dont Acides gras saturés 4,5 g 7,2 g +97 % +97 % -1 % -41 % +25 % -47 % -55 % -50 %
Glucides 21 g 33,6 g -7 % -13 % +141 % -58 % -11 % -63 % -63 % -63 %
dont Sucres 11 g 17,6 g -19 % -22 % +294 % -61 % -40 % -62 % -69 % -64 %
Protéines 3,3 g 5,28 g -4 % -5 % -61 % -39 % +4 % -44 % -45 % -48 %
Sel 0,09 g 0,144 g -30 % -35 % -90 % -85 % -32 % -84 % -76 % -83 %
Sodium 0,036 g 0,058 g -30 % -35 % -90 % -85 % -32 % -84 % -76 % -83 %
Score nutritionnel - France 5 5 +24 % +15 % -13 % -72 % -26 % -73 % -74 % -72 %
Nutri-Score C C +24 % +15 % -13 % -72 % -26 % -73 % -74 % -72 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score A
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Opercule Plastique
Pot Verre

Sources de données

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