Frais Malo Nature 0% - 500 g
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Code-barres: 3278691140054 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Fromage blanc au lait écrémé et ferments lactiques
Quantité : 500 g
Conditionnement : Plastique, Pot
Marques : Malo
Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Desserts, Desserts lactés, Desserts lactés fermentés, Desserts lactés fermentés nature, Fromages blancs, Fromage blanc nature à 0% de matières grasses, Fromages blancs natures
Labels, certifications, récompenses :
Peu ou pas de matière grasse, Lait Français, Point Vert, Fabriqué en France, Sans matière grasse, Produit en Bretagne
Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Origine du lait : France
Origine des ingrédients : France
Lieux de fabrication ou de transformation : France, Bretagne, Ille et Vilaine, Saint Malo
Code de traçabilité : FR 35.288.001 CE - Saint-Malo (Ille-et-Vilaine, France)
Magasins : Magasins U, GMS et magasins spécialisés
Pays de vente : France, Guadeloupe
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :
- Additif : E202 - Sorbate de potassium
- Catégorie : Fromages
- Ingrédient : Conservateur
- Ingrédient : Enzyme
- Ingrédient : Culture bactérienne
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait écrémé pasteurisé
-
Peut-être végétarien
Ingrédients qui peuvent ne pas être végétariens : Présure
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: Lait écrémé pasteurisé, conservateur (sorbate de potassium), présure, ferments lactiques- Lait écrémé pasteurisé -> en:pasteurized-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19051 - percent_min: 25 - percent_max: 100
- conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 50
- sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- présure -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- Origine du lait : France
lait -> en:milk
en:milk -> en:milk
Nutrition
-
Très bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 3
- Protéines : 3 / 5 (valeur : 6.2, valeur arrondie : 6.2)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 0
- Énergie : 0 / 10 (valeur : 167, valeur arrondie : 167)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.6, valeur arrondie : 3.6)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
- Sodium : 0 / 10 (valeur : 36, valeur arrondie : 36)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (0 - 3)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en faible quantité (0.5%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en faible quantité (0.5%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (3.6%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en faible quantité (0.09%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 93/100)
Catégorie : Fromage blanc nature, 0% MG
Catégorie : Fromage blanc nature, 0% MG
- Score environnemental PEF : 0.17 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.61 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
59.6 %
Transformation
16.4 %
Emballage
8.9 %
Transport
8.5 %
Distribution
5.3 %
Consommation
1.4 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Bonus : +19
Politique environnementale : +4
Transport : +15
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Faible
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Pot Plastique élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 79/100)
Produit : Frais Malo Nature 0% - 500 g
Score d'analyse du cycle de vie : 93
Somme des bonus et malus : +9
Score final : 79/100 (Le score des produits avec des matériaux d'emballage non recyclables et non biodégradables est plafonné à 79 (grade B).)
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.8 km dans une voiture à essence
161 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Fromage blanc nature, 0% MG (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
66.7 %
Transformation
8.0 %
Emballage
11.2 %
Transport
11.4 %
Distribution
2.2 %
Consommation
0.4 %
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Pot (Plastique)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Faible
Autres informations
Conditions de conservation : FRAIS
Signaler un problème
-
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Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
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Sources de données
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par quentinbrd.
Fiche produit également modifiée par desan, ecoscore-impact-estimator, kiliweb, magasins-u, nouky20, org-sill-entreprises, packbot, phoenix, quechoisir, scanbot, sebleouf, yuka.EZEbJ-DaRuYtHcXywIMMzAaUHuLHHM1bAyJVow, yuka.WnIxYUs3d0VvTU1nbXRzZi9DUHMrZndxNHFhdlhsNlJKOVU2SUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhNISvjCuA_LPQfkp0zV2Y6hPJPTQt5fx7XwFas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk9HaIbgpizKKTnftlGV6-7fK5_3Wep3wtnYL6g, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmNsSvDYuyLtCgXkpkqlzOfRdqT5f49DxrH3D6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln11VeKAoSCUJz_jqB2E_-iILbXrbtt42YboH6s.