Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Petit beurre - Védère - 350 g

Code-barres: 3277735224866 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Quantité : 350 g

Conditionnement : Sachet, Plastique

Marques : Védère

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Petits beurres

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : EMB 56238A - Saint-Tugdual (Morbihan, France)

Magasins : Biscuiterie Védère

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Farine de blé 60%, sucre, beurre concentré 13%, oeufs frais, poudre de lait écrémé, poudres à lever: carbonates d‘ammonium - carbonates de sodium, diphosphates, phosphates de calcium, sel, amidon de blé, arômes, correcteur d'acidité: acide citrique, stabilisant: sorbitols, colorants: caramel ordinaire, caroténoïdes, épaississant: gomme arabique.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten, Lait

Traces éventuelles : Gluten, Fruits à coque, Soja

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : E

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

14 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
9.8 g Acides gras saturés en quantité élevée
30 g Sucres en quantité élevée
0.7 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(388 produits)
(10877 produits)
(23992 produits)
(45766 produits)
(54179 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Petits beurres Biscuits Biscuits et gâteaux Snacks sucrés Snacks
Énergie (kJ) 1 902 kj -4 % -5 % +2 % -1 % -1 %
Énergie (kcal) ?
Énergie 1 902 kj
(455 kcal)
-4 % -4 % +6 % +1 % +1 %
Matières grasses / Lipides 14 g -25 % -33 % -27 % -31 % -33 %
dont Acides gras saturés 9,8 g -16 % -3 % +15 % -2 % +9 %
Glucides 74 g +9 % +16 % +30 % +29 % +32 %
dont Sucres 30 g +6 % +2 % +3 % -15 % -1 %
Protéines 6,9 g -2 % +6 % +17 % +16 % +10 %
Sel 0,7 g -10 % +19 % +24 % +84 % +33 %
Sodium 0,28 g -10 % +19 % +24 % +84 % +33 %
Score nutritionnel - France 23 +6 % +16 % +24 % +21 % +28 %
Nutri-Score E +6 % +16 % +24 % +21 % +28 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.00 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Sachet Plastique

Sources de données

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Produit ajouté le par kipaul666
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