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Cake tranché poulet et curry - Guyader - 160 g

Cake tranché poulet et curry - Guyader - 160 g

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Code-barres: 3276770234847 (EAN / EAN-13)

Quantité : 160 g

Marques : Guyader

Catégories : Plats préparés, Pizzas tartes salées et quiches, Tartes salées, Cake salé, Cake salé à la viande

Labels, certifications, récompenses : Plein air, Œufs de poules élevées en plein air

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    32 ingrédients


    oeufs (*), farine de ble, poulet cuit roti traité en salaison(filet de poulet 11,8% [origine France], eau, fécule de manioc, dextrose,sel) (13,6%), lait, emmental, huile de colza, courgettes, carottes, poivrons rouges, fibres de pousses de bambou, sucre, échalottes, poudre à lever: E460i-E600ii, sel, huile d'olive,ail, curry( curcuma, coriandre, graines de moutarde, fenugrec, cumin, piment fort) (0,2%), ciboulette, poivre. (*) oeufs issus de poules élevées en plein air. Traces éventuelles de céleri, crustacés, fruits à coques, graines de sésame, lupin, mollusques, poisson, soja, sulfites.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde
    Traces : Céleri, Crustacés, Poisson, Lupin, Mollusques, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E460 - Cellulose
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E460 - Cellulose


    Cellulose : La cellulose est un glucide constitué d'une chaîne linéaire de molécules de D-glucose -entre 15 et 15 000-. Ce biopolymère est le principal constituant de la paroi des cellules végétales, y compris du bois -lequel est caractérisé par ailleurs par une forte teneur en lignine-. La cellulose constitue 35 à 50 % de la biomasse végétale terrestre devant l'hémicellulose -30 à 45 %- et la lignine -15 à 25 %-, formant ainsi la première famille de composés par ordre d'abondance dans les plantes et dans les écosystèmes terrestres où domine la biomasse végétale morte ou vive.
    Source : Wikipedia
  • E460i - Cellulose microcristalline


    Cellulose : La cellulose est un glucide constitué d'une chaîne linéaire de molécules de D-glucose -entre 15 et 15 000-. Ce biopolymère est le principal constituant de la paroi des cellules végétales, y compris du bois -lequel est caractérisé par ailleurs par une forte teneur en lignine-. La cellulose constitue 35 à 50 % de la biomasse végétale terrestre devant l'hémicellulose -30 à 45 %- et la lignine -15 à 25 %-, formant ainsi la première famille de composés par ordre d'abondance dans les plantes et dans les écosystèmes terrestres où domine la biomasse végétale morte ou vive.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Echalottes, E600ii

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Œuf, Poulet, Filet de poulet, Lait, Emmental

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Poulet, Filet de poulet

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: oeufs (), farine de ble, poulet (filet de poulet 11.8%, eau, fécule de manioc, dextrose, sel), lait, emmental, huile de colza, courgettes, carottes, poivrons rouges, fibres de pousses de bambou, sucre, échalottes, poudre à lever (e460i), e600ii, sel, huile d'olive, ail, curry (curcuma, coriandre, graines de moutarde, fenugrec, cumin, piment fort), ciboulette, poivre ()
    1. oeufs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
    2. farine de ble -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    3. poulet -> en:chicken - vegan: no - vegetarian: no
      1. filet de poulet -> en:chicken-fillet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36018 - percent: 11.8
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. fécule de manioc -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      4. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    4. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    5. emmental -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12115
    6. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    7. courgettes -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020
    8. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
    9. poivrons rouges -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087
    10. fibres de pousses de bambou -> en:bamboo-shoot-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    12. échalottes -> fr:echalottes
    13. poudre à lever -> en:raising-agent
      1. e460i -> en:e460i - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. e600ii -> fr:e600ii
    15. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    16. huile d'olive -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270
    17. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    18. curry -> en:curry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11005
      1. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089
      2. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. graines de moutarde -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013
      4. fenugrec -> en:fenugreek - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. piment fort -> en:hot-chili-peppers - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151
    19. ciboulette -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11003
    20. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 2

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 3

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 13, valeur arrondie : 13)
    • Fibre : 3 / 5 (valeur : 3.3, valeur arrondie : 3.3)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 2.93217897415161, valeur arrondie : 2.9)

    Points négatifs : 14

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1213, valeur arrondie : 1213)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.8, valeur arrondie : 2.8)
    • Graisses saturées : 4 / 10 (valeur : 4.2, valeur arrondie : 4.2)
    • Sodium : 7 / 10 (valeur : 720, valeur arrondie : 720)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (14 - 3)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (2.8%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité élevée (1.8%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Cake salé
    Énergie 1 213 kj
    (290 kcal)
    -7 %
    Matières grasses 19 g -8 %
    Acides gras saturés 4,2 g -20 %
    Glucides 15 g -12 %
    Sucres 2,8 g -3 %
    Fibres alimentaires 3,3 g +3 %
    Protéines 13 g +16 %
    Sel 1,8 g +25 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 2,932 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 57,82 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par sebleouf.
Fiche produit également modifiée par autorotate-bot, mimi84, openfoodfacts-contributors, teolemon, yuka.YVBzY09aNEQrZGdibi9JQi9rK1Axc2d1L1lDWGVFU1hKTlFwSVE9PQ.

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