Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

La Baguette Rustique - Carrefour - 250 g

Code-barres: 3276559526460 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Quantité : 250 g

Conditionnement : Sachet, Papier

Marques : Carrefour

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Pains, Baguettes

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France, Label Rouge

Origine des ingrédients : France

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Farine de blé, eau, levain de blé, sel, levure, levain de seigle désactivé et déshydraté, gluten de blé, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, agent de traitement de la farine : acide ascorbique

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten

Traces éventuelles : Gluten

Informations nutritionnelles


Les informations nutritionnelles ne sont pas mentionnées sur le produit.

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(446 produits)
(7151 produits)
(29359 produits)
(88794 produits)
(103135 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Baguettes Pains Céréales et pommes de terre Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) ?
Matières grasses / Lipides ?
Glucides ?
Protéines ?

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Sources de données

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