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Affettato di mare - Coraya - 120 g

Affettato di mare - Coraya - 120 g

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Code-barres: 3276170020385 (EAN / EAN-13)

Quantité : 120 g

Marques : Coraya

Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Poissons, Filets de poissons, Préparations de poisson, Surimi, en:poissons, en:preparations-de-poisson, en:produits-de-la-mer

Labels, certifications, récompenses : en:Sustainable, Pêche durable, Sans conservateurs, Point Vert, Sans colorants, Sans huile de palme, Pêche durable MSC

Code de traçabilité : EMB 50099C - Carentan (Manche, France), FR 50.099.003 CE - Carentan (Manche, France), MSC-C-50183

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    25 ingrédients


    Italien : SPECIALITA' ALIMENTARE A BASE DI POLPA DI PESCE AL SAPORE DI GRANCHIO Ingredienti: Polpa di pesce" (38%), acqua, fecole (di cui grano), olio di colza, bianco d'uovo reidratato, zucchero, sale, stabilizzanti: polifosfati, aroma naturale: (crostacei, grano), colorante: estratto di paprika, Può contenere molluschi Merluzzo d'Alaska (Theragra Chalcogramma) pescato nell'Oceano Pacifico Nord Est FAO 67 Samza conservanti, senza coloranti e anomi antificiali AIUTA L'AMBIENTE, FAI LA RACCOLTA DIFFERENZIATA L'incarto e i sacchetti salvafreschezza nella PLASTICA Il cartoncino nella CARTA una volta aperta la confezione, consumare rapidamente Qualche domanda? FR www,coraya,it-info@coraya,it Suggeriment
    Allergènes : Crustacés, Poisson, Gluten

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E451 - Triphosphates
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E451 - Triphosphates


    Sodium triphosphate : Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
    Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : it:specialita-alimentare-a-base-di-polpa-di-pesce-al-sapore-di-granchio-ingredienti, it:fecole, it:di-cui-grano, it:bianco-d-uovo-reidratato, it:pescato-nell-oceano-pacifico-nord-est-fao-67-samza-conservanti, it:senza-coloranti-e-anomi-antificiali-aiuta-l-ambiente, it:fai-la-raccolta-differenziata-l-incarto-e-i-sacchetti-salvafreschezza-nella-plastica-il-cartoncino-nella-carta-una-volta-aperta-la-confezione, it:consumare-rapidamente-qualche-domanda-fr-www, it:coraya, it:it-info-coraya, it:it-suggeriment

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Poisson, Crustacés, Colin d'Alaska, Colin d'Alaska

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Poisson, Crustacés, Colin d'Alaska, Colin d'Alaska

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    it: SPECIALITA' ALIMENTARE A BASE DI POLPA DI PESCE AL SAPORE DI GRANCHIO Ingredienti (pesce" 38%), acqua, fecole (di cui grano), olio di colza, bianco d'uovo reidratato, zucchero, sale, stabilizzanti (polifosfati), aroma naturale (crostacei), grano, colorante (paprika), Merluzzo d'Alaska (Theragra Chalcogramma), pescato nell'Oceano Pacifico Nord Est FAO 67 Samza conservanti, senza coloranti e anomi antificiali AIUTA L'AMBIENTE, FAI LA RACCOLTA DIFFERENZIATA L'incarto e i sacchetti salvafreschezza nella PLASTICA Il cartoncino nella CARTA una volta aperta la confezione, consumare rapidamente Qualche domanda? FR www, coraya, it-info@coraya, it Suggeriment
    1. SPECIALITA' ALIMENTARE A BASE DI POLPA DI PESCE AL SAPORE DI GRANCHIO Ingredienti -> it:specialita-alimentare-a-base-di-polpa-di-pesce-al-sapore-di-granchio-ingredienti - percent_min: 38 - percent_max: 38
      1. pesce" -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140 - percent_min: 38 - percent: 38 - percent_max: 38
    2. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 3.44444444444444 - percent_max: 38
    3. fecole -> it:fecole - percent_min: 1.41176470588235 - percent_max: 33.3333333333333
      1. di cui grano -> it:di-cui-grano - percent_min: 1.41176470588235 - percent_max: 33.3333333333333
    4. olio di colza -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. bianco d'uovo reidratato -> it:bianco-d-uovo-reidratato - percent_min: 0 - percent_max: 19.5185185185185
    6. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4
    7. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    8. stabilizzanti -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      1. polifosfati -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    9. aroma naturale -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      1. crostacei -> en:crustacean - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    10. grano -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    11. colorante -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      1. paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    12. Merluzzo d'Alaska -> en:alaska-pollock - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26006 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      1. Theragra Chalcogramma -> en:alaska-pollock - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26006 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    13. pescato nell'Oceano Pacifico Nord Est FAO 67 Samza conservanti -> it:pescato-nell-oceano-pacifico-nord-est-fao-67-samza-conservanti - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    14. senza coloranti e anomi antificiali AIUTA L'AMBIENTE -> it:senza-coloranti-e-anomi-antificiali-aiuta-l-ambiente - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    15. FAI LA RACCOLTA DIFFERENZIATA L'incarto e i sacchetti salvafreschezza nella PLASTICA Il cartoncino nella CARTA una volta aperta la confezione -> it:fai-la-raccolta-differenziata-l-incarto-e-i-sacchetti-salvafreschezza-nella-plastica-il-cartoncino-nella-carta-una-volta-aperta-la-confezione - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    16. consumare rapidamente Qualche domanda? FR www -> it:consumare-rapidamente-qualche-domanda-fr-www - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    17. coraya -> it:coraya - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    18. it-info@coraya -> it:it-info-coraya - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    19. it Suggeriment -> it:it-suggeriment - percent_min: 0 - percent_max: 1.3

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 11

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.5, valeur arrondie : 8.5)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 11.952614379085, valeur arrondie : 12)

    Points négatifs : 6

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 556, valeur arrondie : 556)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 4, valeur arrondie : 4)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.4, valeur arrondie : 0.4)
    • Sodium : 5 / 10 (valeur : 520, valeur arrondie : 520)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (6 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (4%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (1.3%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: en:preparations-de-poisson
    Énergie 556 kj
    (133 kcal)
    -16 %
    Matières grasses 5,2 g -37 %
    Acides gras saturés 0,4 g -66 %
    Glucides 13 g +34 %
    Sucres 4 g +83 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 8,5 g -15 %
    Sel 1,3 g -10 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 11,953 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par alexfauquette, davidepio, halal-app-chakib, inf, naruyoko, openfoodfacts-contributors, raphael0202, spotter, yuka.ZUxBN0lJdGRuT1l6dnNkdXp4elVwOTEyMVpXQ1IyTzFPL29CSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkJpU93xozX-DUTfuWam-Y2AcbzZQNJo0ob2EKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmEZCtb_vmjVHD_jlk3W7IaHEZDSY_4t2Y6mKqg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnJqTeCEpCP2F0HQp0eSwe3eJ7bzbeEj37aha6o.

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