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Croûton Provençal aux céréales – Roger – 250 g
Code-barres:
3273670001685(EAN / EAN-13)
Code-barres:
3273670001685(EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Crouton
Quantité : 250 g
Emballage : Sachet, Sachet plastique
Marques : Roger
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Pains, Biscottes, Pains grillés, Croûtons, Croûtons nature
Labels, certifications, récompenses :
Fabriqué en France, Triman
Origine des ingrédients : France
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Code de traçabilité : AI X EN PROVEN EC
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://biscottes-roger.fr/fr/les-crouton...
Magasins : carrefour.fr
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
-
Nutri-Score D
Moins bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 23-
Découvrez le nouveau Nutri-Score !
Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
Principales améliorations :
- Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
- Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
- Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
- Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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Qu'est ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.
Points négatifs : 14/55
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Énergie
5/10 points (1724kJ)
Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.
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Sucres
1/15 points (4g)
Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
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Acides gras saturés
0/10 points (0.9g)
Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
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Sel
8/20 points (1.7g)
Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Points positifs : 2/10
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Fibre
2/5 points (5.1g)
Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
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Fruits, légumes et légumes secs
0/5 points (0%)
Consommer des aliments riches en fruits, légumes et légumes secs réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
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Détail du calcul du Nutri-Score
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 23Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : 12 (14 - 2)
Nutri-Score : D
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité modérée (8%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Acides gras saturés en faible quantité (0.9%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Sucres en faible quantité (4%)
Ce que vous devez savoir- Consommés en excès, les produits sucrés favorisent la prise de poids et peuvent entraîner la formation de caries dentaires.
Recommandation : Limiter les aliments et boissons sucrés- Il est recommandé d’introduire les produits sucrés dans l’alimentation des enfants à l’âge le plus tardif possible et en quantité limitée.
- Evitez les produits ultra-transformés, qui sont souvent très sucrés et utilisez le Nutri-Score quand vous achetez des produits transformés
- Privilégiez l’eau qui est la seule boisson recommandée.
- Limitez le plus possible les jus de fruits, quels qu’ils soient, les boissons sucrées, les sodas, même light, et les boissons dites « énergisantes » qui sont très sucrés - dans tous les cas, pas plus d’un verre par jour.
- Un jus de fruits ne compte pas comme une portion quotidienne de fruits et légumes.
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Sel en quantité élevée (1.7%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Ingrédients
Transformation des aliments
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Aliments ultra-transformés
3 marqueurs d'ultra-transformation
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Limiter les aliments ultra-transformés
Limiter les aliments ultra-transformés réduit le risque de maladies chroniques
Plusieurs études ont montré qu'une consommation plus faible d'aliments ultra-transformés est associée à un risque diminué de maladies chroniques non transmissibles, telles que l'obésité, l'hypertension et le diabète.
Source : Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E322 - Lécithines
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Gluten
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
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Additifs
Analyse des ingrédients
-
Huile de palme
Ingrédients contenant de l'huile de palme : Huile de palme
-
Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : Melange-de-cereales, LinCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Melange-de-cereales, LinCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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fr: Farine de froment (farine de blé, gluten), huile de colza, huile de palme, mélange de céréales, seigle, orge, mais, avoine, blé, riz, millet, extrait de malt d'orge, levure boulangère, sel, soja, lin, émulsifiant (lécithine de soja)Ingredient Taxonomy ID vegan vegetarian palm_oil ciqual ciqual_proxy percent min max origin labels Farine de froment en:wheat-flour yes yes 9410 52.9 5.9 100.0 farine de blé en:wheat-flour yes yes 9410 27.9 2.9 100.0 gluten en:gluten yes yes 25.0 0.0 50.0 huile de colza en:colza-oil yes yes no 17130 23.5 0.0 50.0 huile de palme en:palm-oil yes yes yes 16129 11.8 0.0 33.3 mélange de céréales fr:melange-de-cereales 5.9 0.0 25.0 seigle en:rye yes yes 9390 2.9 0.0 20.0 orge en:barley yes yes 1.5 0.0 16.7 mais en:corn yes yes 9200 0.7 0.0 14.3 avoine en:oat yes yes 9310 0.4 0.0 12.5 blé en:wheat yes yes 9410 0.2 0.0 11.1 riz en:rice yes yes 9100 0.1 0.0 10.0 millet en:millet yes yes 9330 0.0 0.0 9.1 extrait de malt d'orge en:barley-malt-extract yes yes 0.0 0.0 8.3 levure boulangère en:baker-s-yeast yes yes 11045 0.0 0.0 7.7 sel en:salt yes yes 11058 0.0 0.0 1.7 soja en:soya yes yes 0.0 0.0 1.7 lin en:flax 0.0 0.0 1.7 émulsifiant en:emulsifier 0.0 0.0 1.7 lécithine de soja en:soya-lecithin yes yes 42200 0.0 0.0 1.7
Environnement
-
Green-Score C
Impact modéré sur l'environnement
Le Green-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule du Green-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 60/100)
Catégorie : Croûtons nature, préemballés
Catégorie : Croûtons nature, préemballés
- Score environnemental PEF : 0.43 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.06 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
85.2 %
Transformation
8.7 %
Emballage
1.5 %
Transport
4.3 %
Distribution
0.3 %
Consommation
0.0 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Bonus : +19
Politique environnementale : +4
Transport : +15
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Faible
-
Ingrédients qui menacent des espèces
Malus : -10
Contient de l'huile de palme
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Sachet Plastique Élevé
Green-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: C (Score: 59/100)
Produit : Croûton Provençal aux céréales – Roger – 250 g
Score d'analyse du cycle de vie : 60
Somme des bonus et malus : -1
Score final : 59/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.5 km dans une voiture à essence
106 g de CO₂e pour 100 g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Croûtons nature, préemballés (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
47.0 %
Transformation
19.9 %
Emballage
9.6 %
Transport
22.6 %
Distribution
1.1 %
Consommation
0.0 %
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Sachet (Plastique) - En contact avec l'aliment
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Faible
Espèces menacées
-
Contient de l'huile de palme
Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
Signaler un problème
-
Faire un signalement sur SignalConso
Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
Vous avez rencontré un problème avec ce produit : étiquetage non conforme, produit périmé encore en vente, présence d'un corps étranger, etc. ?
Faites un signalement à l'entreprise et à la répression des fraudes sur SignalConso, un outil de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF).
Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par new-nutrition-bot.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, driveoff, epfoodeye, floblanchard, off.11bcb603-211f-4e79-8209-130a035684d4, openfoodfacts-contributors, packbot, quentinbrd, roboto-app, smoothie-app, teolemon, tom1707, yuka.RjZ0Y0lKc3ZxZVlLcWZRVDh4cldvdXhyNDQyWlpVbXZDY0FVSVE9PQ, yuka.XaEYIPO5HNUHIMPJ1K8KghOnHvXaD9oIP0ESog, yuka.ZWFZcFBaMWUrZFVrbHRnVjMwUG8wL0lsNlpPYmNtaXhEZUJOSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhxBeYL1ui7fHUfSvX3TwPa1IafPZs1q_tbDIqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkxOWMbu_CDvGiHntE6Q1OWKKcPUZvtxw7XUaKo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmVFYvrwhyD0EyPUoVW1wo62MYLwYPxR5qTCI6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnxddOb5vQKeFQ74t1-y2I-SN7fMf4xN5oP7MKs.