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Assortiment chipolatas & merguez - Madrange - 660 g

Assortiment chipolatas & merguez - Madrange - 660 g

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Code-barres: 3273625879932 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Assortiment chipolatas & merguez

Quantité : 660 g

Conditionnement : Plastique, Opercule, Barquette

Marques : Madrange

Catégories : Viandes et dérivés, Viandes, Charcuteries, Saucisses, Saucisses françaises, Viandes fraîches, Merguez, Merguez de bœuf, Chipolatas, Merguez de mouton

Origine des ingrédients : France, Australie, Union européenne, Nouvelle-Zélande

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 14, valeur arrondie : 14)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0.48828125, valeur arrondie : 0.5)

    Points négatifs : 19

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1079, valeur arrondie : 1079)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Acides gras saturés : 8 / 10 (valeur : 8.5, valeur arrondie : 8.5)
    • Sodium : 8 / 10 (valeur : 760, valeur arrondie : 760)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 19 (19 - 0)

    Nutri-Score : E

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (0.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité élevée (1.9%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Merguez de bœuf
    Énergie 1 079 kj
    (258 kcal)
    -1 %
    Matières grasses 22 g +1 %
    Acides gras saturés 8,5 g -11 %
    Glucides 1,6 g -19 %
    Sucres < 0,5 g -53 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 14 g -1 %
    Sel 1,9 g +1 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,488 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 3 000,4 g

Ingrédients

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    32 ingrédients


    CHIPOLATAS : Viande de porc 91%, eau, sel de mer, épices, extrait de vinaigre de cidre, sucre, arômes naturels, betterave rouge, plante aromatique, extrait d'acérola. Boyau naturel de mouton. Porc origine France. Mouton origine UE, Nouvelle-Zélande et Australie. VÉRITABLES MERGUEZ : Viande de boeuf 65%, viande de mouton 14%, eau, gras de boeuf, gras de mouton, sel, sirop de glucose, épices, arômes naturels, poudre de jus de betterave, colorant : E120. Boyau naturel de mouton. Boeuf origine France. Mouton origine UE, Nouvelle-Zélande et Australie.

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E120 - Acide carminique
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E120 - Acide carminique


    Acide carminique : L'acide carminique est un colorant anthraquinonique de couleur rouge présent naturellement chez la cochenille. Cet insecte produit l'acide pour se protéger des prédateurs. L'acide carminique est l'agent colorant du carmin. Sa formule chimique est C22H20O13. La première production synthétique d'acide carminique par des chimistes organiciens remonte à 1991.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Chipolatas, Viande de porc, Porc, Viande de bœuf, Viande de mouton, Gras de bœuf, Gras de mouton, E120, Bœuf

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Chipolatas, Viande de porc, Porc, Viande de bœuf, Viande de mouton, Gras de bœuf, Gras de mouton, E120, Bœuf

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    fr: CHIPOLATAS (Viande de porc 91%), eau, sel de mer, épices, vinaigre de cidre, sucre, arômes naturels, betterave rouge, plante aromatique, extrait d'acérola, Boyau naturel de mouton, Porc, Mouton, Nouvelle-Zélande et Australie, VÉRITABLES MERGUEZ (Viande de boeuf 65%), viande de mouton 14%, eau, gras de boeuf, gras de mouton, sel, sirop de glucose, épices, arômes naturels, jus de betterave, colorant (e120, Boyau naturel de mouton, Boeuf, Mouton), Nouvelle-Zélande et Australie
    1. CHIPOLATAS -> en:chipolata-slim-sausage - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 30115
      1. Viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent: 91
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    3. sel de mer -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082
    4. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. vinaigre de cidre -> en:cider-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    6. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    7. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    8. betterave rouge -> en:red-beetroot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20091
    9. plante aromatique -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. extrait d'acérola -> en:acerola-juice - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. Boyau naturel de mouton -> en:natural-sheep-casing
    12. Porc -> en:pork - vegan: no - vegetarian: no
    13. Mouton -> en:sheep
    14. Nouvelle-Zélande et Australie -> fr:nouvelle-zelande-et-australie
    15. VÉRITABLES MERGUEZ -> fr:veritables-merguez
      1. Viande de boeuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent: 65
    16. viande de mouton -> en:mutton - vegan: no - vegetarian: no - percent: 14
    17. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    18. gras de boeuf -> en:beef-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe
    19. gras de mouton -> en:sheeps-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe
    20. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    21. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    22. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    24. jus de betterave -> en:beetroot-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20091
    25. colorant -> en:colour
      1. e120 -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no
      2. Boyau naturel de mouton -> en:natural-sheep-casing
      3. Boeuf -> en:beef - vegan: no - vegetarian: no
      4. Mouton -> en:sheep
    26. Nouvelle-Zélande et Australie -> fr:nouvelle-zelande-et-australie

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par madrange
Dernière modification de la page produit le par fix-serving-size-bot.
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