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Bifidus mirtillo - Sojasun - 250 g
Bifidus mirtillo - Sojasun - 250 g
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Code-barres:
3273227583275(EAN / EAN-13)
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3273227583275(EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Specialità alla soia fermentata
Quantité : 250 g
Conditionnement : Plastique
Marques : Sojasun
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Produits fermentés, Substituts de produits laitiers, Desserts, Desserts végétaliens, Produits végétaux fermentés, Desserts végétaliens fermentés, Desserts de jus de soja fermenté, Yaourts de soja aux fruits, Yaourts de soja à la myrtille
Labels, certifications, récompenses :
Sans gluten, Point Vert, en:Non OGM
Origine des ingrédients : Francia
Lieux de fabrication ou de transformation : Francia
Code de traçabilité : EMB 35068G - Châteaubourg (Ille-et-Vilaine, France)
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
-
Bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 2
- Protéines : 2 / 5 (valeur : 3.7, valeur arrondie : 3.7)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 3
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 339, valeur arrondie : 339)
- Sucres : 2 / 10 (valeur : 11, valeur arrondie : 11)
- Acides gras saturés : 0 / 10 (valeur : 0.3, valeur arrondie : 0.3)
- Sodium : 0 / 10 (valeur : 32, valeur arrondie : 32)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 1 (3 - 2)
Nutri-Score : B
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en faible quantité (2.1%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
-
Acides gras saturés en faible quantité (0.3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
-
Sucres en quantité modérée (11%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en faible quantité (0.08%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Yaourts de soja à la myrtille Énergie 339 kj
(81 kcal)+4 % Matières grasses 2,1 g +7 % Acides gras saturés 0,3 g +3 % Acides gras monoinsaturés 0,5 g Acides gras polyinsaturés 1,3 g Glucides 11,5 g +6 % Sucres 11 g +9 % Fibres alimentaires ? Protéines 3,7 g +5 % Sel 0,08 g +10 % Calcium 120 mg Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
Ingrédients
-
24 ingrédients
SpeciaVltà di soia, fermentata, zuccheratA at!a frette arricchita con calcio - Mirtillo con Bifidus ingredienti: succo di soia 78% (acquat semi di soia9%), 100,6, zucchero fosfato di calC10, aroma addensanti: pectina - larina di semi di carrubat ferment/ selezionati tra i quali Bifidus Bacterium ed Acidophilus, Prodotto garantito senza glutine. Soia senza OGM, Proloffoin • 93106 35531 Itcl\aStl• Fidenzc (PR) da TribcllotNopL entro: vedi (opet(hio. inftigorifeto +2 1+8 PV)onetto•. 341 kJ - 81Allergènes : Soja
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E440 - Pectines
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E440 - Pectines
Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : it:speciavlta-di-soia, it:fermentata, it:zuccherata-at-a-frette-arricchita-con-calcio, it:mirtillo-con-bifidus-ingredienti, it:acquat-semi-di-soia, it:100-6, it:zucchero-fosfato-di-calc10, it:aroma-addensanti, it:larina-di-semi-di-carrubat-ferment, it:selezionati-tra-i-quali-bifidus-bacterium-ed-acidophilus, it:prodotto-garantito, it:soia-senza-ogm, it:proloffoin, it:93106-35531-itcl-astl, it:fidenzc, it:da-tribcllotnopl-entro, it:vedi, it:opet, it:hio, it:inftigorifeto-2-1-8-pv-onetto, it:341-kj, it:81Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : it:speciavlta-di-soia, it:fermentata, it:zuccherata-at-a-frette-arricchita-con-calcio, it:mirtillo-con-bifidus-ingredienti, it:acquat-semi-di-soia, it:100-6, it:zucchero-fosfato-di-calc10, it:aroma-addensanti, it:larina-di-semi-di-carrubat-ferment, it:selezionati-tra-i-quali-bifidus-bacterium-ed-acidophilus, it:prodotto-garantito, it:soia-senza-ogm, it:proloffoin, it:93106-35531-itcl-astl, it:fidenzc, it:da-tribcllotnopl-entro, it:vedi, it:opet, it:hio, it:inftigorifeto-2-1-8-pv-onetto, it:341-kj, it:81Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : it:speciavlta-di-soia, it:fermentata, it:zuccherata-at-a-frette-arricchita-con-calcio, it:mirtillo-con-bifidus-ingredienti, it:acquat-semi-di-soia, it:100-6, it:zucchero-fosfato-di-calc10, it:aroma-addensanti, it:larina-di-semi-di-carrubat-ferment, it:selezionati-tra-i-quali-bifidus-bacterium-ed-acidophilus, it:prodotto-garantito, it:soia-senza-ogm, it:proloffoin, it:93106-35531-itcl-astl, it:fidenzc, it:da-tribcllotnopl-entro, it:vedi, it:opet, it:hio, it:inftigorifeto-2-1-8-pv-onetto, it:341-kj, it:81Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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it: SpeciaVltà di soia, fermentata, zuccheratA at!a frette arricchita con calcio, Mirtillo con Bifidus ingredienti (soia (acquat semi di soia)), 100‚6, zucchero fosfato di calC10, aroma addensanti (pectina), larina di semi di carrubat ferment, selezionati tra i quali Bifidus Bacterium ed Acidophilus, Prodotto garantito, Soia senza OGM, Proloffoin, 93106 35531 Itcl\aStl, Fidenzc, da TribcllotNopL entro (vedi, opet, hio), inftigorifeto 2 1 8 PV)onetto, 341 kJ, 81- SpeciaVltà di soia -> it:speciavlta-di-soia - percent_min: 5.55555555555556 - percent_max: 100
- fermentata -> it:fermentata - percent_min: 0 - percent_max: 50
- zuccheratA at!a frette arricchita con calcio -> it:zuccherata-at-a-frette-arricchita-con-calcio - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- Mirtillo con Bifidus ingredienti -> it:mirtillo-con-bifidus-ingredienti - percent_min: 0 - percent_max: 19.5
- soia -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 19.5
- acquat semi di soia -> it:acquat-semi-di-soia - percent_min: 0 - percent_max: 19.5
- soia -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 19.5
- 100‚6 -> it:100-6 - percent_min: 0 - percent_max: 19.5
- zucchero fosfato di calC10 -> it:zucchero-fosfato-di-calc10 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- aroma addensanti -> it:aroma-addensanti - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- pectina -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- larina di semi di carrubat ferment -> it:larina-di-semi-di-carrubat-ferment - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- selezionati tra i quali Bifidus Bacterium ed Acidophilus -> it:selezionati-tra-i-quali-bifidus-bacterium-ed-acidophilus - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- Prodotto garantito -> it:prodotto-garantito - labels: en:no-gluten - percent_min: 0 - percent_max: 10
- Soia senza OGM -> it:soia-senza-ogm - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- Proloffoin -> it:proloffoin - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- 93106 35531 Itcl\aStl -> it:93106-35531-itcl-astl - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
- Fidenzc -> it:fidenzc - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- da TribcllotNopL entro -> it:da-tribcllotnopl-entro - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- vedi -> it:vedi - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- opet -> it:opet - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
- hio -> it:hio - percent_min: 0 - percent_max: 2.22222222222222
- inftigorifeto 2 1 8 PV)onetto -> it:inftigorifeto-2-1-8-pv-onetto - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
- 341 kJ -> it:341-kj - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
- 81 -> it:81 - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 96/100)
Catégorie : Dessert au soja, aux fruits, rayon frais
Catégorie : Dessert au soja, aux fruits, rayon frais
- Score environnemental PEF : 0.12 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 0.86 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Malus : -5
Politique environnementale : -5
Transport : 0
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu élevé Porto Rico Moyen
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas indiquées.⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 76/100)
Produit : Bifidus mirtillo - Sojasun - 250 g
Score d'analyse du cycle de vie : 96
Somme des bonus et malus : -20
Score final : 76/100
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Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.4 km dans une voiture à essence
86 g CO₂e pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Dessert au soja, aux fruits, rayon frais (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas indiquées.Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu élevé Porto Rico Moyen
Signaler un problème
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Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, étiquettes, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas à celles figurant sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou les corriger. Merci! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile pour tous.
-
Faire un signalement sur SignalConso
Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
Vous avez rencontré un problème avec ce produit : étiquetage non conforme, produit périmé encore en vente, présence d'un corps étranger, etc. ?
Faites un signalement à l'entreprise et à la répression des fraudes sur SignalConso, un outil de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF).
Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par fix-serving-size-bot.
Fiche produit également modifiée par cal, danis1597, inf, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, yuka.P7tsZdfSNcwMDNz_66gOjSqyCePEL6ByGGEfog, yuka.WW9vOFQvc1BwdFlUdC9FdjNCTEk1UEJvOXFHV1luNlNNN3NJSVE9PQ.