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Citron - Sojasun - 400 g (4 x 100 g)

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Citron - Sojasun - 400 g (4 x 100 g)

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Code-barres:
3273227483001(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Postre de soja de limón

Quantité : 400 g (4 x 100 g)

Conditionnement : Réfrigéré, es:Caja de cartón, es:Tarrina de plástico

Marques : Sojasun

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Produits fermentés, Substituts de produits laitiers, Desserts, Desserts végétaliens, Produits végétaux fermentés, Desserts végétaliens fermentés, Desserts de jus de soja fermenté, Yaourts de soja aux fruits, Yaourts soja au citron

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Végétarien, Sans OGM, Végétalien, Sans lactose

Lieux de fabrication ou de transformation : Châteaubourg, Rennes (distrito), Ille y Vilaine, Bretaña, Francia

Code de traçabilité : EMB 35068G - Châteaubourg (Ille-et-Vilaine, France), FABRICANTE Y ENVASADOR:, TRIBALLAT NOYAL S.A.S.

Magasins : Carrefour, Magasins U

Pays de vente : France, Espagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 19

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 2

    • Protéines : 2 / 5 (valeur : 3.7, valeur arrondie : 3.7)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.3, valeur arrondie : 0.3)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 19, valeur arrondie : 19)

    Points négatifs : 2

    • Énergie : 0 / 10 (valeur : 326, valeur arrondie : 326)
    • Sucres : 2 / 10 (valeur : 10, valeur arrondie : 10)
    • Acides gras saturés : 0 / 10 (valeur : 0.3, valeur arrondie : 0.3)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 60, valeur arrondie : 60)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 0 (2 - 2)

    Nutri-Score : B

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Matières grasses en faible quantité (2%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

      Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés
      • Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
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      Sucres en quantité modérée (10%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.15%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Yaourts soja au citron
    Énergie 326 kj
    (77 kcal)     		+2 %
    Matières grasses 2 g +4 %
    Acides gras saturés 0,3 g +6 %
    Acides gras monoinsaturés 0,5 g
    Acides gras polyinsaturés 1,2 g
    Acide alpha-linolénique 0,16 g
    Cholestérol 0 mg
    Glucides 11 g +3 %
    Sucres 10 g +4 %
    Fibres alimentaires 0,3 g
    Protéines 3,7 g +5 %
    Sel 0,15 g +35 %
    Calcium 120 mg
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 19 %

Ingrédients

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    20 ingrédients

    Jus de soja 78% (eau, graines de soja 9%), citron 10% (jus de citron, pulpe, zeste), sucre, phosphate de calcium, épaississants : farine de graines de caroube, pectine, arômes naturels, conservateur du fruit : sorbate de potassium, ferments sélectionnés.
    Allergènes : Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E410 - Gomme de caroube
    • Additif : E440 - Pectines
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E202 - Sorbate de potassium

    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia

  • E410 - Gomme de caroube

    Gomme de caroube : La gomme de caroube -acronyme anglais LBG, E410- est une gomme végétale riche en galactomannane extraite des graines du caroubier -Ceratonia siliqua-, espèce d'arbres de la famille des Fabaceae présente principalement dans le bassin méditerranéen.
    Source : Wikipedia

  • E440 - Pectines

    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : es:pulpa, es:cascara, es:conservante-de-la-fruta

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    Végétalien

    Aucun ingrédient non végétalien détecté

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    Végétarien

    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : es:pulpa, es:cascara, es:conservante-de-la-fruta

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Bebida de _soja_ 78% (agua, habas de _soja_ 9%), limón 10% (zumo de limón, pulpa, cáscara), azúcar, fosfato de calcio (e341), espesantes (harina de semillas de algarroba (e410)), pectina (e440), aromas naturales, conservante de la fruta (sorbato potásico (e202)), fermentos seleccionados
    1. Bebida de _soja_ -> en:soy-milk - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 78 - percent: 78 - percent_max: 78
      1. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 69 - percent_max: 69
      2. habas de _soja_ -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
    2. limón -> en:lemon - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13009 - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
      1. zumo de limón -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 3.33333333333333 - percent_max: 10
      2. pulpa -> es:pulpa - percent_min: 0 - percent_max: 5
      3. cáscara -> es:cascara - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    3. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.71428571428571 - percent_max: 10
    4. fosfato de calcio -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.333333333333333 - percent_max: 6
      1. e341 -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.333333333333333 - percent_max: 6
    5. espesantes -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 3.88888888888889
      1. harina de semillas de algarroba -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 3.88888888888889
        1. e410 -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.88888888888889
    6. pectina -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.91666666666667
      1. e440 -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.91666666666667
    7. aromas naturales -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.33333333333334
    8. conservante de la fruta -> es:conservante-de-la-fruta - percent_min: 0 - percent_max: 1.94444444444445
      1. sorbato potásico -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.94444444444445
        1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.94444444444445
    9. fermentos seleccionados -> en:selected-ferments - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par javichu
Dernière modification de la page produit le par moon-rabbit.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, inf, magasins-u, packbot, roboto-app, tacite, thaialagata, yuka.C6ldBcWmBf08PMDN6IwI9WOSN-DbD6B0HE8pog.

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