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Croustillants Champignons et fondant végétal - Sojasun - 160 g
Croustillants Champignons et fondant végétal - Sojasun - 160 g
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Code-barres: 3273220089231 (EAN / EAN-13)
Quantité : 160 g
Conditionnement : Carton, Barquette, Barquette plastique, Etui en carton, Film en plastique
Marques : Sojasun, Triballat Noyal
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Alternatives à la viande, Produits panés
Labels, certifications, récompenses :
Sans OGM, Sans conservateurs, Source de protéines, Riche en protéines, Sans colorants, Nutriscore, Nutriscore A, Riche en protéines végétales, Triman
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
46 ingrédients
Préparation végétale fondante 20% [jus de soja(1) (eau, graines de soja(1) 10%), eau, amidon, huile de colza(2), fibres de bambou, protéine de pomme de terre, arômes naturels, sel, ingrédient pour colorer: jus concentré de carotte], champignon(2) 17%, chapelure 17% [farine de blé, levure, sel, épices (curcuma, paprika)], enrobant 16% (eau. farine de blé sel), gluten de blé(2) 8,1%, eau, farine protéique de soja(1) 7,5%, huiles végétales (tournesol, colza) en proportion variable, fibres de soja(1) 3%. champignon en poudre 0,8%, ail. fibres de plantain, persil, jus concentré de champignon 0.4%, set, extrait d'oignon, oignon en poudre, poivre.Allergènes : Gluten, Soja
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Gluten
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : Preparation-vegetale-fondante, 1, 1, 2, Ingredient-pour-colorer, 2, Farine-de-ble-sel, 2, Farine-proteique-de-soja, 1, 1, Fibres-de-plantain, SetCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : Preparation-vegetale-fondante, Jus de soja, 1, 1, 2, Ingredient-pour-colorer, 2, Farine-de-ble-sel, 2, Farine-proteique-de-soja, 1, 1, Fibres-de-plantain, SetCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Preparation-vegetale-fondante, Jus de soja, 1, 1, 2, Ingredient-pour-colorer, 2, Farine-de-ble-sel, 2, Farine-proteique-de-soja, 1, 1, Fibres-de-plantain, SetCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Préparation végétale fondante 20% (jus de soja (1, eau, graines de soja 10% (1)), eau, amidon, huile de colza (2), fibres de bambou, protéine de pomme de terre, arômes naturels, sel, ingrédient pour colorer (jus concentré de carotte)), champignon 17% (2), chapelure 17% (farine de blé, levure, sel, épices (curcuma, paprika)), enrobant 16% (eau, farine de blé sel), gluten de blé 8.1% (2), eau, farine protéique de soja 7.5% (1), huiles végétales de tournesol, huiles végétales de colza, fibres de soja 3% (1), champignon 0.8%, ail, fibres de plantain, persil, jus concentré de champignon 0.4%, set, extrait d'oignon, oignon, poivre- Préparation végétale fondante -> fr:preparation-vegetale-fondante - percent: 20
- jus de soja -> en:soy-base
- 1 -> fr:1
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- graines de soja -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 10
- 1 -> fr:1
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
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- fibres de bambou -> en:bamboo-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes
- protéine de pomme de terre -> en:potato-protein - vegan: yes - vegetarian: yes
- arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- ingrédient pour colorer -> fr:ingredient-pour-colorer
- jus concentré de carotte -> en:concentrated-carrot-juice - vegan: yes - vegetarian: yes
- jus de soja -> en:soy-base
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- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
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- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
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- huiles végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
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- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
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- set -> fr:set
- extrait d'oignon -> en:onion-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
- oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
- poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
Nutrition
-
Très bonne qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 29Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 9
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 15, valeur arrondie : 15)
- Fibre : 4 / 5 (valeur : 4.5, valeur arrondie : 4.5)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 29.590625, valeur arrondie : 29.6)
Points négatifs : 8
- Énergie : 3 / 10 (valeur : 1050, valeur arrondie : 1050)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.8, valeur arrondie : 1.8)
- Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.3, valeur arrondie : 1.3)
- Sodium : 4 / 10 (valeur : 400, valeur arrondie : 400)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (8 - 9)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (10%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en faible quantité (1.3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (1.8%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (1%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (80g)Comparé à: Alternatives à la viande Énergie 1 050 kj
(251 kcal)840 kj
(201 kcal)+21 % Matières grasses 10 g 8 g -1 % Acides gras saturés 1,3 g 1,04 g -26 % Glucides 23 g 18,4 g +100 % Sucres 1,8 g 1,44 g +7 % Fibres alimentaires 4,5 g 3,6 g +9 % Protéines 15 g 12 g +9 % Sel 1 g 0,8 g -14 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 29,591 % 29,591 %
Environnement
-
Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
Nous n'avons pas pu calculer l'Eco-Score de ce produit car il manque certaines données, pourriez-vous nous aider à le compléter ?Pourriez-vous ajouter une catégorie de produit précise afin que nous puissions calculer l'Eco-Score ? Ajouter une catégorie
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Barquette (Plastique)
Film (Plastique)
Étui (Carton)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton Plastique Total
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par badman, charlesnepote, elisheba14, hloc, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, teolemon, yuka.ZUtZT0c3OFQvdXNEbzhZY3hoTEU5Y05vK3FXVUJVS0lPZU02SUE9PQ, yuka.ZmE5WURZRXVxL3Mzc3NZNjd3L2E0dTl5eTdTemRsMndLZHM0SVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmteUPmH82_DLxnlmWaT3-XVCrXFO8Es-Y3-Lqg.