Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Dessert végétal, Fruits mixés (Mandarine-Citron Vert) 4 Pots - Sojasun - 400 g (4 x 100 g)

Code-barres: 3273220083758 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Spécialité végétale au soja fermentée, sucrée, à la pulpe de fruit, enrichie en calcium

Quantité : 400 g (4 x 100 g)

Conditionnement : Frais, Pot, Plastique, Opercule, Etui, Carton

Marques : Sojasun

Catégories : Produits laitiers, Desserts, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Desserts végétaliens, Produits végétaux fermentés, Yaourts végétaux, Yaourts au soja, Yaourts de soja aux fruits, Yaourts, Yaourts soja aux fruits mixés

Labels, certifications, récompenses : en:gluten-free, Fabriqué en France, Sans OGM, Soja Français, Soja Français sans OGM

Origine des ingrédients : France, Soja

Lieux de fabrication ou de transformation : Triballat Noyal - ZA des Rouyardières - Parc d'Activités des Portes de Bretagne - 35220 Châteaubourg, Ille-et-Vilaine, Bretagne, France

Code de traçabilité : EMB 35068G - Châteaubourg (Ille-et-Vilaine, France)

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.sojasun.com/nos-produits/tous...

Magasins : Auchan

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Ingrédients jus de soja 78%, fruits 10% (mandarine 8%, citron vert 2% ) , sucre sels de calcium, épaississants: farine de graines d caroube pectine, arôme naturel d'agrumes, correcteur d'acidité: citrate de Sodium, jus concentré de citron, ferments selectionnés,

Analyse des ingrédients :

→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 10%

Repères nutritionnels pour 100 g

2.1 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
0.3 g Acides gras saturés en faible quantité
10.7 g Sucres en quantité modérée
0.11 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : 100g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(25 produits)
(111 produits)
(184 produits)
(274 produits)
(279 produits)
(557 produits)
(6612 produits)
(16507 produits)
(28305 produits)
(28568 produits)
(36706 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (100g)
Yaourts soja aux fruits mixés Yaourts de soja aux fruits Yaourts au soja Yaourts végétaux Produits végétaux fermentés Desserts végétaliens Yaourts Desserts Produits laitiers fermentés Produits fermentés Produits laitiers
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 82 kcal 82 kcal +4 % +4 % +14 % +2 % +1 % -14 % -11 % -54 % -69 % -69 % -67 %
Énergie 343 kj
(82 kcal)
343 kj
(82 kcal)
+2 % +2 % +13 % +3 % +2 % -12 % -11 % -53 % -69 % -68 % -66 %
Matières grasses / Lipides 2,1 g 2,1 g +2 % +5 % -3 % -24 % -25 % -38 % -36 % -69 % -90 % -89 % -88 %
dont Acides gras saturés 0,3 g 0,3 g -10 % -7 % -14 % -66 % -67 % -81 % -85 % -92 % -98 % -98 % -97 %
dont Acides gras monoinsaturés 0,6 g 0,6 g +24 % +24 % +24 % +24 % +22 % -28 % -58 % -77 % -64 % -85 %
dont Acides gras polyinsaturés 1,2 g 1,2 g +9 % +5 % +5 % +5 % +5 % +49 % +5 % +33 % +21 % -13 %
Glucides 11,9 g 11,9 g +7 % +6 % +34 % +23 % +23 % -3 % +8 % -50 % +227 % +222 % +142 %
dont Sucres 10,7 g 10,7 g +4 % +3 % +34 % +40 % +40 % +16 % +6 % -42 % +263 % +259 % +163 %
Fibres alimentaires 0,5 g 0,5 g -48 % -50 % -51 % -49 % -50 % -53 % +151 % -59 % +288 % +242 % +159 %
Protéines 3,7 g 3,7 g +3 % +4 % -1 % +17 % +18 % +33 % -2 % +17 % -76 % -76 % -70 %
Sel 0,11 g 0,11 g +26 % +7 % +6 % +9 % +6 % +4 % -4 % -17 % -88 % -88 % -86 %
Sodium 0,044 g 0,044 g +26 % +7 % +6 % +9 % +6 % +4 % -4 % -17 % -88 % -88 % -86 %
Calcium 120 mg 120 mg +2 % +3 % +3 % +4 % +4 % +3 % -8 % -8 % -62 % -61 % -54 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 10 % 10 % -3 % -1 % 0 % 0 % -20 % +23 % -80 % +23 % +23 % +22 %
Score nutritionnel - France 1 1 +320 % +331 % +72 % +49 % -42 % -67 % -85 % -91 % -91 % -90 %
Nutri-Score B B +320 % +331 % +72 % +49 % -42 % -67 % -85 % -91 % -91 % -90 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score A
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Opercule Plastique
Étui Carton
Pot

Sources de données

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