Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Boisson de Soja à la vanille, stérilisée UHT - Sojasun - 1 l

Code-barres: 3273220080306 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
jus de soja 96%, sucre, arôme naturel de vanille, concentré de carotte et de potiron**, sel, stabilisants: carraghénanes. *Conforme à la norme NF V29-001, soja filière française garanti sans OGM.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Soja

Analyse des ingrédients :

→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : A

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

1.8 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
0.3 g Acides gras saturés en faible quantité
4.2 g Sucres en quantité modérée
0.17 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 1000ml


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(56 produits)
(323 produits)
(323 produits)
(1577 produits)
(1620 produits)
(5961 produits)
(6212 produits)
(15945 produits)
(44282 produits)
(88794 produits)
(103135 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (1000ml)
Boissons végétales de soja à la vanille Boissons végétales de légumineuses Boissons végétales de soja Boissons végétales Substitut du lait Boissons avec sucre ajouté Légumineuses et dérivés Boissons à base de végétaux Boissons Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) 207 kj 2 070 kj -7 % -1 % -1 % -25 % -25 % -53 % -71 % +21 % -26 % -81 % -78 %
Énergie (kcal) 47 kcal 470 kcal -13 % -6 % -6 % -35 % -36 % -45 % -80 % +18 % -16 % -84 % -81 %
Énergie 207 kj
(47 kcal)
2 070 kj
(470 kcal)
-9 % -2 % -2 % -30 % -32 % -44 % -78 % +23 % -14 % -83 % -80 %
Matières grasses / Lipides 1,8 g 18 g -6 % -7 % -7 % -60 % -61 % +380 % -82 % +506 % +419 % -83 % -80 %
dont Acides gras saturés 0,3 g 3 g -7 % -17 % -17 % -89 % -90 % +81 % -81 % +415 % +154 % -84 % -82 %
Glucides 4,2 g 42 g -22 % -12 % -12 % -27 % -28 % -79 % -73 % -50 % -63 % -87 % -86 %
dont Sucres 4,2 g 42 g -14 % +4 % +4 % +14 % +13 % -77 % +64 % -43 % -56 % -58 % -56 %
Protéines 3,3 g 33 g -1 % +0 % +0 % +146 % +148 % +512 % -72 % +755 % +565 % -41 % -31 %
Sel 0,17 g 1,7 g +70 % +93 % +93 % +98 % +94 % +355 % -66 % +597 % +310 % -63 % -56 %
Sodium 0,068 g 0,68 g +70 % +93 % +93 % +98 % +94 % +355 % -66 % +597 % +310 % -63 % -56 %
Calcium 0 mg 0 mg -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Score nutritionnel - France -2 -2 -203 % -197 % -117 % -134 % -126 % -159 % -152 %
Nutri-Score A A -203 % -197 % -117 % -134 % -126 % -159 % -152 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score A
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Bouchon de bouteille Carton Recycler
Brique Carton

Sources de données

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