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Nems sauce aigre douce - La Fabrique des Veggies - 220 g

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Nems sauce aigre douce - La Fabrique des Veggies - 220 g

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Code-barres: 3273220073544 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Spécialité végétale à base de soja et de riz, aux légumes (18%), préfrite, accompagnée d'une sauce végétale.

Quantité : 220 g

Conditionnement : Plastique, Carton, Etui en carton, Film en plastique

Marques : La Fabrique des Veggies

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Plats préparés, Nems, Plats préparés d'origine végétale, Nems aux légumes

Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Végétalien, Fabriqué en France, Nutriscore, Nutriscore A, Triman

Lieux de fabrication ou de transformation : Bretagne, France

Magasins : Supermarché Match, carrefour.fr, Carrefour

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    30 ingrédients

    Nems (91%) : Eau, farine de riz 15%, farine protéique de soja 12%, carotte, oignon, germe de haricot mungo, coriandre, vermicelle de pois déshydraté, amidon, citronnelle, sel, gingembre, menthe douce, huile de tournesol, champignon noir déshydraté. Friture : huile de tournesol. Sauce (9%) : Eau, sucre, vinaigre d'alcool, ananas, amidon, poivron rouge, sel, huile de tournesol, jus concentré de citron, curry, gingembre.
    Allergènes : Soja
    Traces : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lupin, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Plats préparés
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Amidon
    • Ingrédient : Sucre
    • Ingrédient : Huile végétale
    • Ingrédient : Sauce

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Nems, Farine-proteique-de-soja

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    Végétalien

    Aucun ingrédient non végétalien détecté

    Ingrédients non reconnus : Nems, Farine-proteique-de-soja, Vermicelle de pois, Friture

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    Végétarien

    Aucun ingrédient non végétarien détecté

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Nems 91% (Eau), farine de riz 15%, farine protéique de _soja_ 12%, carotte, oignon, germe de haricot mungo, coriandre, vermicelle de pois, amidon, citronnelle, sel, gingembre, menthe douce, huile de tournesol, champignon noir déshydraté, Friture (huile de tournesol, Sauce 9%), Eau, sucre, vinaigre d'alcool, ananas, amidon, poivron rouge, sel, huile de tournesol, jus concentré de citron, curry, gingembre
    1. Nems -> fr:nems - percent: 91
      1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    2. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent: 15
    3. farine protéique de _soja_ -> fr:farine-proteique-de-soja - percent: 12
    4. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
    5. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    6. germe de haricot mungo -> en:mung-bean-sprout - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20183
    7. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. vermicelle de pois -> fr:vermicelle-de-pois
    9. amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    10. citronnelle -> en:lemongrass - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    12. gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074
    13. menthe douce -> en:sweetmint - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11027
    14. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    15. champignon noir déshydraté -> en:dehydrated-shiitake - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010
    16. Friture -> en:frying
      1. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
      2. Sauce -> en:sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 9
    17. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    18. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    19. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    20. ananas -> en:pineapple - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    22. poivron rouge -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087
    23. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    24. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    25. jus concentré de citron -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
    26. curry -> en:curry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11005
    27. gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074

Nutrition

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    Très bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 7

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 8, valeur arrondie : 8)
    • Fibre : 3 / 5 (valeur : 3.5, valeur arrondie : 3.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 6

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 928, valeur arrondie : 928)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.7, valeur arrondie : 1.7)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 388, valeur arrondie : 388)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (6 - 7)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (1.7%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.97%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Nems aux légumes
    Énergie 928 kj
    (222 kcal)     		+24 %
    Matières grasses 11 g +82 %
    Acides gras saturés 1 g +29 %
    Glucides 21 g -16 %
    Sucres 1,7 g -44 %
    Fibres alimentaires 3,5 g +23 %
    Protéines 8 g +81 %
    Sel 0,97 g -20 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par driveoff, ecoscore-impact-estimator, foodvisor, jusdekiwi, loic-bertrand, moon-rabbit, packbot, pommeorange147, quentinbrd, roboto-app, teolemon, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllxVUvvdpxnALD_QhEaLyNG3KJKzfe0v79PfH6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmxbbOT8jAzCaEX6n3eV9_OCFp_YS-FY-oShDqs.

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