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Samoussas à l'indienne - La Fabrique des Veggies - 200 g

Samoussas à l'indienne - La Fabrique des Veggies - 200 g

Code-barres: 3273220073537 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Spécialité végétarienne enrobée à base de soja et de blé, aux légumes (26%), préfrite et précuite, accompagnée d'une sauce végétale.

Quantité : 200 g

Conditionnement : Plastique, Etui en carton, Film en plastique

Marques : La Fabrique des Veggies

Catégories : Plats préparés, Samoussas, Samoussas aux légumes

Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Source de protéines, Union Végétarienne Européenne, Union Végétarienne Européenne Végétarien, Riche en protéines, Fabriqué en France, Nutriscore, Nutriscore A, Produit en Bretagne, Triman

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Soja filière française. Blé cultivé en France.

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : Bretagne, France

Magasins : carrefour.fr, Carrefour

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    43 ingrédients


    Eau, enrobant 17% (jus de soja 13% (eau, graines de soja), farine de blé 1,6%, farine de riz, farine de maïs, amidon de riz, levure, sel, curcuma, poivre), farine de soja 14%, oignon, chapelure 7% (farine de blé, levure), huiles végétales (colza, tournesol), carotte, poivron rouge, petit pois, farine de blé, gluten de blé 4,6%, sauce soja 2,7% (eau, graines de soja, blé, sel), fibres de soja 1,2%, épices 1,1% (curcuma, curry (moutarde), gingembre, cumin), ail, vinaigre d'alcool, blanc d'œuf en poudre, extrait d'oignon, sel, coriandre, menthe.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Moutarde, Soja
    Traces : Céleri, Lupin, Lait, Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Végétarien


    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : Jus de soja
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Eau, enrobant 17% (jus de soja 13% (eau, graines de soja), farine de blé 1.6%, farine de riz, farine de maïs, amidon de riz, levure, sel, curcuma, poivre), farine de soja 14%, oignon, chapelure 7% (farine de blé, levure), huiles végétales de colza, huiles végétales de tournesol, carotte, poivron rouge, petit pois, farine de blé, gluten de blé 4.6%, sauce soja 2.7% (eau, graines de soja, blé, sel), fibres de soja 1.2%, épices 1.1% (curcuma, curry, gingembre, cumin), ail, vinaigre d'alcool, blanc d'œuf en poudre, extrait d'oignon, sel, coriandre, menthe
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    2. enrobant -> en:coating - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 17
      1. jus de soja -> en:soy-base - percent: 13
        1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
        2. graines de soja -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901
      2. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 1.6
      3. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520
      4. farine de maïs -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545
      5. amidon de riz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      6. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      8. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089
      9. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. farine de soja -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20900 - percent: 14
    4. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    5. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500 - percent: 7
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    7. huiles végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    8. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
    9. poivron rouge -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087
    10. petit pois -> en:garden-peas - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20072
    11. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    12. gluten de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 4.6
    13. sauce soja -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104 - percent: 2.7
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. graines de soja -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901
      3. blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    14. fibres de soja -> en:soy-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.2
    15. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.1
      1. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089
      2. curry -> en:curry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11005
      3. gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074
      4. cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    17. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    18. blanc d'œuf en poudre -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22004
    19. extrait d'oignon -> en:onion-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    20. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    21. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. menthe -> en:mint - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11027

Nutrition

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    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 17

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 9

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 15, valeur arrondie : 15)
    • Fibre : 4 / 5 (valeur : 4.2, valeur arrondie : 4.2)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 17.796875, valeur arrondie : 17.8)

    Points négatifs : 6

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 849, valeur arrondie : 849)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.7, valeur arrondie : 2.7)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 400, valeur arrondie : 400)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (6 - 9)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (2.7%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (1%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (100 g)
    Comparé à: Samoussas aux légumes
    Énergie 849 kj
    (203 kcal)
    849 kj
    (203 kcal)
    +5 %
    Matières grasses 8,7 g 8,7 g +9 %
    Acides gras saturés 1 g 1 g -16 %
    Glucides 14 g 14 g -45 %
    Sucres 2,7 g 2,7 g -26 %
    Fibres alimentaires 4,2 g 4,2 g
    Protéines 15 g 15 g +209 %
    Sel 1 g 1 g +25 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 17,797 % 17,797 %
Taille d'une portion : 100 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par foodvisor.
Fiche produit également modifiée par anthony3, driveoff, ecoscore-impact-estimator, halal-app-chakib, jusdekiwi, mila2811, moon-rabbit, off.4f387d83-a68e-408e-8257-cc6577359cf7, openfoodfacts-contributors, packbot, pommeorange147, quentinbrd, roboto-app, teolemon, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkZ6at3dmS-dOTbioF-qy9GNIaTpPIB15JSkDas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllNATN6CnxnhPUfimheI_9SIIcTVX_8v4bqhFKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnd-DN_dmWj4GwfWs2qZ743eKqe3U9Mr2aTKPas.
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