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Samoussas à l'indienne - La Fabrique des Veggies - 200 g
Samoussas à l'indienne - La Fabrique des Veggies - 200 g
Code-barres: 3273220073537 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Spécialité végétarienne enrobée à base de soja et de blé, aux légumes (26%), préfrite et précuite, accompagnée d'une sauce végétale.
Quantité : 200 g
Conditionnement : Plastique, Etui en carton, Film en plastique
Marques : La Fabrique des Veggies
Catégories : Plats préparés, Samoussas, Samoussas aux légumes
Labels, certifications, récompenses :
Végétarien, Source de protéines, Union Végétarienne Européenne, Union Végétarienne Européenne Végétarien, Riche en protéines, Fabriqué en France, Nutriscore, Nutriscore A, Produit en Bretagne, Triman
Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Soja filière française. Blé cultivé en France.
Origine des ingrédients : France
Lieux de fabrication ou de transformation : Bretagne, France
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.la-fabrique-des-veggies.fr
Magasins : carrefour.fr, Carrefour
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
43 ingrédients
Eau, enrobant 17% (jus de soja 13% (eau, graines de soja), farine de blé 1,6%, farine de riz, farine de maïs, amidon de riz, levure, sel, curcuma, poivre), farine de soja 14%, oignon, chapelure 7% (farine de blé, levure), huiles végétales (colza, tournesol), carotte, poivron rouge, petit pois, farine de blé, gluten de blé 4,6%, sauce soja 2,7% (eau, graines de soja, blé, sel), fibres de soja 1,2%, épices 1,1% (curcuma, curry (moutarde), gingembre, cumin), ail, vinaigre d'alcool, blanc d'œuf en poudre, extrait d'oignon, sel, coriandre, menthe.Allergènes : Œufs, Gluten, Moutarde, SojaTraces : Céleri, Lupin, Lait, Fruits à coque
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Ingrédient : Gluten
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Blanc d'œuf en poudre
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Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
Ingrédients non reconnus : Jus de soja
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: Eau, enrobant 17% (jus de soja 13% (eau, graines de soja), farine de blé 1.6%, farine de riz, farine de maïs, amidon de riz, levure, sel, curcuma, poivre), farine de soja 14%, oignon, chapelure 7% (farine de blé, levure), huiles végétales de colza, huiles végétales de tournesol, carotte, poivron rouge, petit pois, farine de blé, gluten de blé 4.6%, sauce soja 2.7% (eau, graines de soja, blé, sel), fibres de soja 1.2%, épices 1.1% (curcuma, curry, gingembre, cumin), ail, vinaigre d'alcool, blanc d'œuf en poudre, extrait d'oignon, sel, coriandre, menthe- Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
- enrobant -> en:coating - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 17
- jus de soja -> en:soy-base - percent: 13
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
- graines de soja -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901
- farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 1.6
- farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520
- farine de maïs -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545
- amidon de riz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
- levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089
- poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
- jus de soja -> en:soy-base - percent: 13
- farine de soja -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20900 - percent: 14
- oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
- chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500 - percent: 7
- farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
- levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
- huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
- huiles végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
- carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
- poivron rouge -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087
- petit pois -> en:garden-peas - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20072
- farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
- gluten de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 4.6
- sauce soja -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104 - percent: 2.7
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
- graines de soja -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901
- blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- fibres de soja -> en:soy-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.2
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.1
- curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089
- curry -> en:curry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11005
- gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074
- cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
- vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
- blanc d'œuf en poudre -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22004
- extrait d'oignon -> en:onion-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes
- menthe -> en:mint - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11027
Nutrition
-
Très bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 17Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 9
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 15, valeur arrondie : 15)
- Fibre : 4 / 5 (valeur : 4.2, valeur arrondie : 4.2)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 17.796875, valeur arrondie : 17.8)
Points négatifs : 6
- Énergie : 2 / 10 (valeur : 849, valeur arrondie : 849)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.7, valeur arrondie : 2.7)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
- Sodium : 4 / 10 (valeur : 400, valeur arrondie : 400)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (6 - 9)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (8.7%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en faible quantité (1%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (2.7%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (1%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (100 g)Comparé à: Samoussas aux légumes Énergie 849 kj
(203 kcal)849 kj
(203 kcal)+5 % Matières grasses 8,7 g 8,7 g +9 % Acides gras saturés 1 g 1 g -16 % Glucides 14 g 14 g -45 % Sucres 2,7 g 2,7 g -26 % Fibres alimentaires 4,2 g 4,2 g Protéines 15 g 15 g +209 % Sel 1 g 1 g +25 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 17,797 % 17,797 %
Environnement
-
Eco-Score E - Impact environnemental très élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : E (Score: 7/100)
Catégorie : Samossas ou Samoussas
Catégorie : Samossas ou Samoussas
- Score environnemental PEF : 2.38 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 23.80 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Bonus : +19
Politique environnementale : +4
Transport : +15
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Faible
-
Emballage à impact moyen
Malus : -12
Forme Matière Recyclage Impact 1 Barquette Plastique Bac de tri élevé 1 Étui Carton Bac de tri Faible 1 Film Plastique Bac de tri élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: E (Score: 14/100)
Produit : Samoussas à l'indienne - La Fabrique des Veggies - 200 g
Score d'analyse du cycle de vie : 7
Somme des bonus et malus : +7
Score final : 14/100
-
Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 12.3 km dans une voiture à essence
2380 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Samossas ou Samoussas (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
1 x Barquette (Plastique)
1 x Étui (Carton)
1 x Film (Plastique)
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton Plastique Total
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Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Faible
Signaler un problème
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Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, labels, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas aux informations présentes sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou de les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile à tous.
-
Faire un signalement sur SignalConso
Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
Vous avez rencontré un problème avec ce produit : étiquetage non conforme, produit périmé encore en vente, présence d'un corps étranger, etc. ?
Faites un signalement à l'entreprise et à la répression des fraudes sur SignalConso, un outil de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF).
Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par foodvisor.
Fiche produit également modifiée par anthony3, driveoff, ecoscore-impact-estimator, halal-app-chakib, jusdekiwi, mila2811, moon-rabbit, off.4f387d83-a68e-408e-8257-cc6577359cf7, openfoodfacts-contributors, packbot, pommeorange147, quentinbrd, roboto-app, teolemon, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkZ6at3dmS-dOTbioF-qy9GNIaTpPIB15JSkDas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllNATN6CnxnhPUfimheI_9SIIcTVX_8v4bqhFKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnd-DN_dmWj4GwfWs2qZ743eKqe3U9Mr2aTKPas.
Dernière vérification de la fiche produit le par pommeorange147.