Protéines de pois - Celnat - 200 g
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Code-barres: 3273120030722 (EAN / EAN-13)
Quantité : 200 g
Marques : Celnat
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Légumineuses et dérivés, Alternatives à la viande, Substituts de viande, Protéine végétale texturée
Labels, certifications, récompenses :
Bio, Bio européen, FR-BIO-01, AB Agriculture Biologique
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Degré de transformation des aliments inconnu
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : Proteines-de-pois-francais-warbdients, Pois-jaune, , Issus-de-agricutture-niolbogique, Utilisation, Rehydrater-les-proteines-en-aioutant-1-volume-de-proteines-de-pois-a-1-volume-d-eau-tiede, Laisser-reposer-15-minutes, Egoutter, Faire-rissoler-dans-une-poele-prealablement-huile-a-feu-assez-vif, Assaisonner-et-ajouter-une-sauce, Traces-possibles-de-cereales-a-gluten, Onserver-au-frais-et-au-secCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : Proteines-de-pois-francais-warbdients, Pois-jaune, , Issus-de-agricutture-niolbogique, Utilisation, Rehydrater-les-proteines-en-aioutant-1-volume-de-proteines-de-pois-a-1-volume-d-eau-tiede, Laisser-reposer-15-minutes, Egoutter, Faire-rissoler-dans-une-poele-prealablement-huile-a-feu-assez-vif, Assaisonner-et-ajouter-une-sauce, Traces-possibles-de-cereales-a-gluten, Onserver-au-frais-et-au-secCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
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Détail de l'analyse des ingrédients
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fr: PROTEINES DE POIS FRANÇAIS warbdients (pois* jaune ("), issus de 'agricutture Niolbogique, Utilisation), réhydrater les protéines en aioutant 1 volume de protéines de pois à 1 volume d'eau tiède, Laisser reposer 15 minutes, Egoutter, Faire rissoler dans une poêle préalablement huilé à feu assez vif, Assaisonner et ajouter une sauce, Traces possibles de céréales à gluten, fruits à coques, sésame, soja, onserver au frais et au sec- PROTEINES DE POIS FRANÇAIS warbdients -> fr:proteines-de-pois-francais-warbdients - percent_min: 9.09090909090909 - percent_max: 100
- pois* jaune -> fr:pois-jaune - percent_min: 3.03030303030303 - percent_max: 100
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- issus de 'agricutture Niolbogique -> fr:issus-de-agricutture-niolbogique - percent_min: 0 - percent_max: 50
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- réhydrater les protéines en aioutant 1 volume de protéines de pois à 1 volume d'eau tiède -> fr:rehydrater-les-proteines-en-aioutant-1-volume-de-proteines-de-pois-a-1-volume-d-eau-tiede - percent_min: 0 - percent_max: 50
- Laisser reposer 15 minutes -> fr:laisser-reposer-15-minutes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- Egoutter -> fr:egoutter - percent_min: 0 - percent_max: 25
- Faire rissoler dans une poêle préalablement huilé à feu assez vif -> fr:faire-rissoler-dans-une-poele-prealablement-huile-a-feu-assez-vif - percent_min: 0 - percent_max: 20
- Assaisonner et ajouter une sauce -> fr:assaisonner-et-ajouter-une-sauce - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- Traces possibles de céréales à gluten -> fr:traces-possibles-de-cereales-a-gluten - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- fruits à coques -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- sésame -> en:sesame - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
- onserver au frais et au sec -> fr:onserver-au-frais-et-au-sec - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité modérée (4.7%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en faible quantité (0.6%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (3.4%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 98/100)
Catégorie : Protéine de soja texturée
Catégorie : Protéine de soja texturée
- Score environnemental PEF : 0.07 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 0.57 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
47.9 %
Transformation
26.6 %
Emballage
11.8 %
Transport
11.8 %
Distribution
1.9 %
Consommation
0.0 %
Bonus et malus
-
Labels à haut bénéfice environnemental
Bonus : +15
-
AB Agriculture Biologique
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
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Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
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Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
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Eco-Score pour ce produit
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Impact pour ce produit: B (Score: 79/100)
Produit : Protéines de pois - Celnat - 200 g
Score d'analyse du cycle de vie : 98
Somme des bonus et malus : -5
Score final : 79/100 (Le score des produits avec des matériaux d'emballage non recyclables et non biodégradables est plafonné à 79 (grade B).)
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Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.3 km dans une voiture à essence
57 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Protéine de soja texturée (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
49.0 %
Transformation
23.2 %
Emballage
13.0 %
Transport
14.0 %
Distribution
0.8 %
Consommation
0.0 %
Emballage
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Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Labels
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AB Agriculture Biologique
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
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Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
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Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par xam.
Fiche produit également modifiée par grumpf, openfoodfacts-contributors, roboto-app, segundo, smoothie-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmZbctnyvSr2KA7hw3a1luyTK73wT-5P4IPaA6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmhIcOiErCCZGDz6ul-WydHVD6WwTcxrurbIKas.
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