Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Farine de Seigle type 130 - Celnat - 1 kg

Code-barres: 3273120011585 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Farine de Seigle

Quantité : 1 kg

Conditionnement : Plastique

Marques : Celnat

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Farines, Farines de céréales, Farines de seigle, Farines de seigle T130

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, AB Agriculture Biologique

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://celnat.fr/farines-et-autres-moutu...

Magasins : Bio'C'Bon

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Farine de Seigle

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten

Traces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

1 - Aliments non transformés ou transformés minimalement
1 - Aliments non transformés ou transformés minimalement

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : A

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

1.3 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
0.2 g Acides gras saturés en faible quantité
2.1 g Sucres en faible quantité
0.2 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : 100 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(16 produits)
(50 produits)
(1336 produits)
(1913 produits)
(19150 produits)
(29359 produits)
(88794 produits)
(103135 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (100 g)
Farines de seigle T130 Farines de seigle Farines de céréales Farines Céréales et dérivés Céréales et pommes de terre Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 339 kcal 339 kcal +1 % +3 % -2 % -10 % -3 % -2 % +17 % +35 %
Énergie 1 418 kj
(339 kcal)
1 420 kj
(339 kcal)
+1 % +3 % -2 % -10 % -3 % -2 % +19 % +36 %
Matières grasses / Lipides 1,3 g 1,3 g -9 % -12 % -25 % -82 % -77 % -82 % -88 % -85 %
dont Acides gras saturés 0,2 g 0,2 g -6 % -9 % -35 % -75 % -87 % -87 % -90 % -88 %
Glucides 65,9 g 65,9 g 0 % +3 % -5 % +9 % +12 % +17 % +98 % +123 %
dont Sucres 2,1 g 2,1 g -9 % +2 % +48 % -6 % -63 % -55 % -79 % -78 %
Protéines 9,8 g 9,8 g +9 % +10 % -6 % -17 % +4 % +9 % +74 % +105 %
Sel 0,2 g 0,2 g +669 % +700 % +556 % +225 % -34 % -67 % -56 % -48 %
Sodium 0,08 g 0,08 g +669 % +700 % +556 % +225 % -34 % -67 % -56 % -48 %
Score nutritionnel - France -1 -1 -161 % -132 % -130 % -126 %
Nutri-Score A A -161 % -132 % -130 % -126 %
Fibres 10,6 g 10,6 g

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Plastique

Sources de données

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