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Amande poudre daco bello - Carrefour - 400 g
Amande poudre daco bello - Carrefour - 400 g
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Code-barres: 3270724000052 (EAN / EAN-13)
Quantité : 400 g
Marques : Carrefour
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Farines, Fruits à coques et dérivés, Farines de fruits à coques
Magasins : Carrefour
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
88 ingrédients
Farine de blé 25%, tranches de kiwi confites 13% (kiwi, sirop de Va glucose-fructose, conservateurs : sorbate de potassium et anhydride sulfureux, correcteur d'acidité : acide citrique), oeufs 9,5%, tranches d'orange confites 6,5% (orange, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique, conservateur : anhydride sulfureux), sucre, beurre 5%, demi-cerises confites 3,5% (cerises, sirop de glucose, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique, conservateurs : sorbate de potassium et anhydride sulfureux, colorant : érythrosine), raisins secs 3,5% (raisins, huiles végétales (coton, colza, tournesol)), cubes d'écorces d'orange confites 2,5% (écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique, conservateur : anhydride sulfureux), cubes d'abricots secs 2,5% (abricots secs, farine de riz, conservateur : anhydride sulfureux), cranberries sucrées séchées (canneberges séchées 1,5%, sucre, huile de tournesol), cubes d'ananas sucrés séchés (ananas séchés 1%, sucre, acidifiant : acide citrique, conservateur : anhydride sulfureux), cubes de papayes sucrées séchées (papayes séchées 1%, sucre, conservateur : anhydride sulfureux), sirop de glucose - fructose, crème, levure, eau de fleurs d'oranger, gluten de blé, émulsifiants : mono-et diglycérides d'acides gras - stéaroyl-2-lactylate de sodium - esters monoacétyltar - triques et diacétyltartriques des mono - et diglycérides d'acides gras, sel, lait entier en poudre, arôme, colorant : lutéine, gélifiants : pectines et carraghénanes, acidifiant : acide citrique - phosphate de potassium - citrate de calcium, Peut contenir des traces de soja, de fruits à coque et de graines de sésameAllergènes : Œufs, Gluten, Lait, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces : Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E127 - Érythrosine
- Additif : E161b - Lutéine
- Additif : E407 - Carraghénanes
- Additif : E440 - Pectines
- Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
- Additif : E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Gélifiant
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Sirop de glucose
- Ingrédient : Gluten
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E127 - Érythrosine
Érythrosine : L'Érythrosine est un colorant synthétique rouge à base d'iode, qui se présente sous forme de sel disodique de l'acide 2‚4,5‚7-tétraiodofluorescéine. Elle est chimiquement proche de la fluorescéine. Il est utilisé aussi pour colorer les aliments -E127-, pour teinter les préparations microscopiques et médicaments. Son pic maximum d'absorbance est de 530 nm dans l'eau. Il est très soluble dans l'eau.Source : Wikipedia
-
E202 - Sorbate de potassium
Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.Source : Wikipedia
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E220 - Anhydride sulfureux
Dioxyde de soufre : Le dioxyde de soufre, autrefois également appelé anhydride sulfureux, est un composé chimique de formule SO2. Il s'agit d'un gaz incolore, dense et toxique, dont l'inhalation est fortement irritante. Il est libéré dans l'atmosphère terrestre par les volcans et par de nombreux procédés industriels, ainsi que par la combustion de certains charbons, pétroles et gaz naturels non désulfurés. L'oxydation du dioxyde de soufre, le plus souvent en présence de catalyseurs tels que le dioxyde d'azote NO2, conduit au trioxyde de soufre SO3 et à l'acide sulfurique H2SO4, d'où la formation de pluies acides. Elle a pour conséquence une inflammation de l'appareil respiratoire. Le dioxyde de soufre est utilisé comme désinfectant, antiseptique, antibactérien, gaz réfrigérant, agent de blanchiment, gaz catalyseur pour les noyaux de fonderie dans le procédé Ashland et comme conservateur de produits alimentaires, notamment pour les fruits secs, dans la production de boissons alcoolisées et dans l'élaboration du vin.Source : Wikipedia
-
E330 - Acide citrique
L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.
Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.
L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.
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E340 - Orthophosphates de potassium
Phosphate de potassium : Le phosphate de potassium est le nom générique pour les sels formés des ions phosphate et potassium résultant de l'attaque de l'hydroxyde de potassium -KOH ou potasse, base- par l'acide phosphorique. Ces différents sels sont : le dihydrogénophosphate de potassium -monopotassique- -H2PO4-, K+-, E340i ou KDP ; l'hydrogénophosphate de potassium -dipotassique- -HPO42-, 2K+-, E340-ii- ; le phosphate de potassium -tripotassique- -PO43-, 3K+-, E340-iii-.Dans l'alimentation, les phosphates de potassium sont utilisés comme additifs alimentaires -E340-. Ils sont utilisés comme régulateurs alimentaires de pH, agents émulsifiants, séquestrants alimentaires, stabilisants et agents de rétention d'eau/d'humidité -humectants-.Source : Wikipedia
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E407 - Carraghénanes
Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].Source : Wikipedia
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E440 - Pectines
Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.Source : Wikipedia
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E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.Source : Wikipedia
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E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium
Stéaryl de sodium lactylé : Le stéaryl de sodium lactylé -ou E481i- est un additif alimentaire issu de matières grasses, servant d'émulsifiant ou de stabilisant. Il se présente sous forme de poudre, blanche ou couleur crème. La formule brute des principaux composants est : C21H39O4Na ; C19H35O4Na.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : E471, E481
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Œuf, Beurre, Crème, Lait entier en poudreCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Sirop-de-va-glucose-fructose, Coton, Esters-monoacetyltar, Triques-et-diacetyltartriques-des-mono-et-diglycerides-d-acides-grasCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Farine de blé 25%, kiwi 13% (kiwi, sirop de Va glucose-fructose, conservateurs (sorbate de potassium, anhydride sulfureux), correcteur d'acidité (acide citrique)), oeufs 9.5%, orange 6.5% (orange, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d'acidité (acide citrique), conservateur (anhydride sulfureux)), sucre, beurre 5%, cerises 3.5% (cerises, sirop de glucose, sucre, correcteur d'acidité (acide citrique), conservateurs (sorbate de potassium, anhydride sulfureux), colorant (érythrosine)), raisins secs 3.5% (raisins, huiles végétales (coton, colza, tournesol)), écorces d'orange confites 2.5% (écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d'acidité (acide citrique), conservateur (anhydride sulfureux)), abricots secs 2.5% (abricots secs, farine de riz, conservateur (anhydride sulfureux)), cranberries (canneberges 1.5%, sucre, huile de tournesol), ananas (ananas 1%, sucre, acidifiant (acide citrique), conservateur (anhydride sulfureux)), papayes (papayes 1%, sucre, conservateur (anhydride sulfureux)), sirop de glucose-fructose, crème, levure, eau de fleurs d'oranger, gluten de blé, émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras), stéaroyl-2-lactylate de sodium, esters monoacétyltar, triques et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d'acides gras, sel, lait entier en poudre, arôme, colorant (lutéine), gélifiants (pectines, carraghénanes), acidifiant (acide citrique), phosphate de potassium, citrate de calcium- Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
- kiwi -> en:kiwi - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
- kiwi -> en:kiwi - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.25 - percent_max: 13
- sirop de Va glucose-fructose -> fr:sirop-de-va-glucose-fructose - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
- conservateurs -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 4.33333333333333
- sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.33333333333333
- anhydride sulfureux -> en:e220 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.16666666666667
- correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 3.25
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.25
- oeufs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 9.5 - percent: 9.5 - percent_max: 9.5
- orange -> en:orange - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.5 - percent: 6.5 - percent_max: 6.5
- orange -> en:orange - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.3 - percent_max: 6.5
- sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.25
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.16666666666667
- correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.625
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.625
- conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- anhydride sulfureux -> en:e220 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 6.5
- beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
- cerises -> en:cherry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.5 - percent: 3.5 - percent_max: 3.5
- cerises -> en:cherry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.583333333333333 - percent_max: 3.5
- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.75
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.16666666666667
- correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.875
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.875
- conservateurs -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- anhydride sulfureux -> en:e220 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.35
- colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.583333333333333
- érythrosine -> en:e127 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.583333333333333
- raisins secs -> en:raisin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.5 - percent: 3.5 - percent_max: 3.5
- raisins -> en:grape - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.75 - percent_max: 3.5
- huiles végétales -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.75
- coton -> fr:coton - percent_min: 0 - percent_max: 1.75
- colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.875
- tournesol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.583333333333333
- écorces d'orange confites -> en:candied-orange-peel - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.5 - percent: 2.5 - percent_max: 2.5
- écorces d'orange -> en:orange-zest - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 2.5
- sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
- correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
- conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- anhydride sulfureux -> en:e220 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- abricots secs -> en:dried-apricots - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.5 - percent: 2.5 - percent_max: 2.5
- abricots secs -> en:dried-apricots - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.833333333333333 - percent_max: 2.5
- farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
- conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
- anhydride sulfureux -> en:e220 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
- cranberries -> en:cranberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent_max: 2.5
- canneberges -> en:cranberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.5
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
- ananas -> en:pineapple - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.05263157894737 - percent_max: 2.5
- ananas -> en:pineapple - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
- conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
- anhydride sulfureux -> en:e220 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
- papayes -> en:papaya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.972222222222222 - percent_max: 2.5
- papayes -> en:papaya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
- anhydride sulfureux -> en:e220 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
- sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.882352941176471 - percent_max: 2.5
- crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.78125 - percent_max: 2.23790717366569
- levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.666666666666667 - percent_max: 2.02225308983242
- eau de fleurs d'oranger -> en:orange-blossom-water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.551442283222331 - percent_max: 1.84299177273248
- gluten de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.433601198230425 - percent_max: 1.69333964423531
- émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0.309842946319762 - percent_max: 1.56822547703144
- mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0.309842946319762 - percent_max: 1.56822547703144
- stéaroyl-2-lactylate de sodium -> en:e481 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0.285025712954786 - percent_max: 1.46388834240082
- esters monoacétyltar -> fr:esters-monoacetyltar - percent_min: 0.167139450010183 - percent_max: 1.37184023422421
- triques et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d'acides gras -> fr:triques-et-diacetyltartriques-des-mono-et-diglycerides-d-acides-gras - percent_min: 0 - percent_max: 1.29489125001249
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.23322976191666
- lait entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.17717386364772
- arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.12599239131521
- colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.07907604167707
- lutéine -> en:e161b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.07907604167707
- gélifiants -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.03591300000999
- pectines -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.03591300000999
- carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.595591940958939
- acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.996070192317299
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.996070192317299
- phosphate de potassium -> en:e340 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.959178703712955
- citrate de calcium -> en:e333 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.924922321437492
Nutrition
-
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 35Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 2
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 25.1, valeur arrondie : 25.1)
- Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.1, valeur arrondie : 2.1)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 35.0248538011696, valeur arrondie : 35)
Points négatifs : 11
- Énergie : 7 / 10 (valeur : 2653, valeur arrondie : 2653)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 4.5, valeur arrondie : 4.5)
- Graisses saturées : 4 / 10 (valeur : 4.4, valeur arrondie : 4.4)
- Sodium : 0 / 10 (valeur : 8, valeur arrondie : 8)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : 9 (11 - 2)
Nutri-Score : C
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité élevée (55%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en quantité modérée (4.4%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (4.5%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en faible quantité (0.02%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Farines de fruits à coques Énergie 2 653 kj
(634 kcal)+11 % Matières grasses 55 g +25 % Acides gras saturés 4,4 g +23 % Glucides 4,7 g -75 % Sucres 4,5 g -33 % Fibres alimentaires 2,1 g -78 % Protéines 25,1 g +24 % Sel 0,02 g -18 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 35,025 %
Environnement
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Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
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Emballage
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Transport
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Origines des ingrédients
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Sources de données
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