Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Lasagnes à la bolognaise à l'emmental - Carrefour - 350 g

Code-barres: 3270190256076 (EAN / EAN-13)

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Pâtes alimentaires à la viande bovine française, à la tomate et à l'emmental

Quantité : 350 g

Conditionnement : Barquette, Carton, Plastique, Sous atmosphère protectrice

Marques : Carrefour

Catégories : Plats préparés, Produits à la viande, Plats à base de pâtes, Plats préparés à la viande, Lasagnes préparées, Plats au bœuf, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Lasagnes à la bolognaise

Labels, certifications, récompenses : Labels de distributeurs, Viande Française, Sans arômes artificiels, Experimentation Etiquetage Nutritionnel 2016, Qualité Carrefour, Cuisiné en France, Viande Bovine Française, Fabriqué en France, Sans colorants artificiels, Sans colorants, Sans exhausteur de goût, Expérimentation Nutriscore, Expérimentation Nutriscore C

Origine : Ce plat est cuisiné en France à partir de semoule de blé dur origine UE et Canada, de viande de bœuf origine France, de tomates origine UE et Turquie et d'emmental origine UE.

Origine des ingrédients : France

Producteur : Fabriqué en France par EMB 14 431 A pour Interdis.

Lieux de fabrication ou de transformation : Mézidon-Canon, Calvados, Basse-Normandie, France

Code de traçabilité : FR 14.431.022 CE - Mézidon-Canon (Calvados, France), EMB 14431 - Mézidon-Canon (Calvados, France)

Magasins : Carrefour, Carrefour market

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Eau, pâtes alimentaires type Lasagnes précuites 22,2% (semoule de blé dur, eau), viande de bœuf VBF crue 14,6%, oignons, concentré de tomates 4,2%, emmental 3,9%, amidon modifié de maïs, tomate 1,9%, huile de colza, farine de blé, lait écrémé en poudre, sel, ail, basilic 0,5%, huile d'olive vierge extra, origan, gélifiants : gomme xanthane et farine de graine de caroube, thym, poivre, muscade.
Peut contenir des traces de poissons, œufs et soja.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten, Lait

Traces éventuelles : Œufs, Poisson, Soja

Analyse des ingrédients :
Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Repères nutritionnels pour 100 g

5.9 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
2.9 g Acides gras saturés en quantité modérée
1.6 g Sucres en faible quantité
1.1 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 350 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(329 produits)
(566 produits)
(1820 produits)
(2568 produits)
(3607 produits)
(7355 produits)
(10190 produits)
(30937 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (350 g)
Lasagnes à la bolognaise Lasagnes préparées Plats au bœuf Plats préparés à réchauffer au micro-ondes Plats à base de pâtes Plats préparés à la viande Produits à la viande Plats préparés
Énergie (kJ) 565 kj 1 980 kj +6 % +5 % +6 % +2 % -19 % -8 % -13 % -13 %
Énergie (kcal) 135 kcal 473 kcal +1 % +1 % -1 % +2 % -25 % -16 % -30 % -16 %
Énergie 565 kj
(135 kcal)
1 980 kj
(473 kcal)
+1 % +1 % -0 % +2 % -24 % -15 % -28 % -16 %
Matières grasses / Lipides 5,9 g 20,7 g -3 % -3 % -1 % +8 % -6 % -20 % -46 % -17 %
dont Acides gras saturés 2,9 g 10,1 g +15 % +14 % +33 % +41 % +19 % +15 % -25 % +27 %
Glucides 13 g 45,5 g +4 % +4 % +38 % +1 % -38 % +24 % +63 % -3 %
dont Sucres 1,6 g 5,6 g -41 % -39 % -12 % -9 % -34 % +2 % +13 % -23 %
Fibres alimentaires 1,4 g 4,9 g +9 % -1 % -7 % -15 % -14 % -10 % -4 % -24 %
Protéines 6,3 g 22,1 g -0 % +1 % -29 % -6 % -15 % -33 % -43 % -10 %
Sel 1,1 g 3,85 g +40 % +41 % +29 % +42 % +21 % +16 % -8 % +17 %
Sodium 0,44 g 1,54 g +40 % +41 % +29 % +42 % +21 % +16 % -8 % +17 %
Score nutritionnel - France 3 3 +30 % +27 % +31 % +113 % -19 % -11 % -57 % -24 %
Nutri-Score C C +30 % +27 % +31 % +113 % -19 % -11 % -57 % -24 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Barquette Plastique
Carton

Autres informations

Autres informations : Cuisiné en France
PICTO 1 PERSONNE
PICTO Micro-ondes 4 MIN
LOGO VBF
SANS AROME ARTIFICIEL

Préparation : Au four à micro-ondes : Ôtez le film protecteur et déposez la barquette dans votre four à micro-ondes. Faites cuire 4-5 minutes à 850 W.

Au four traditionnel : après avoir ôté le film protecteur, déposez la barquette dans votre four. Faites cuire 25 minutes dans votre four préalablement préchauffé à 180°C (thermostat 6).
Ne pas utiliser la fonction gril de votre four.
Ne pas réutiliser un produit déjà réchauffé.

Conditions de conservation : A consommer jusqu'au / N° de lot : voir sur le côté de l'emballage.
A conserver entre 0°C et +4°C.
A consommer dans les 24h après ouverture.
Conditionné sous atmosphère protectrice.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Sources de données

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