Brioche Tranchée - Carrefour - 500 g
Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.
Code-barres: 3270190207924 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Brioche tranchée aux œufs frais.
Quantité : 500 g
Conditionnement : Plastique, Sachet plastique
Marques : Carrefour
Catégories : Snacks, Petit-déjeuners, Snacks sucrés, en:Sweet pastries and pies, Viennoiseries, Brioches, Brioches pur beurre, Brioches tranchées, Brioches tranchées pur beurre
Labels, certifications, récompenses :
Labels de distributeurs, Qualité Carrefour, Point Vert, Fabriqué en France, Nutriscore, Nutriscore C, Pur beurre, Testé par le panel test Carrefour
Origine des ingrédients : France
Producteur : Fabriqué en France par EMB 44038A pour Interdis.
Lieux de fabrication ou de transformation : 44320 Chauvé, Loire-Atlantique, Pays de la Loire, France
Code de traçabilité : EMB 44038A - Chauvé (Loire-Atlantique, France)
Magasins : Carrefour, carrefour.fr
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E160 - Caroténoïdes
- Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Gluten
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : Matière grasse butyrique, E471
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Œuf frais, Matière grasse butyrique
-
Peut-être végétarien
Ingrédients qui peuvent ne pas être végétariens : Arôme naturel, E471, E160
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: Farine de _blé_ 55%, sucre, eau, _œufs_ frais 7%, huile de colza, _beurre_ concentré, levure, _gluten de blé_, arômes naturels, sel, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), fibre de pomme de terre, rhum, colorant (caroténoïdes), poudre d'acérola- Farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 55 - percent: 55 - percent_max: 55
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 7 - percent_max: 31
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 7 - percent_max: 31
- _œufs_ frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 7
- _beurre_ concentré -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401 - percent_min: 0 - percent_max: 7
- levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.2
- _gluten de blé_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.16666666666667
- arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.42857142857143
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.96
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.96
- mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.96
- fibre de pomme de terre -> en:potato-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.96
- rhum -> en:rum - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1004 - percent_min: 0 - percent_max: 0.96
- colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.96
- caroténoïdes -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.96
- poudre d'acérola -> en:acerola-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.96
Nutrition
-
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 1Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 2
- Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.9, valeur arrondie : 7.9)
- Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.3, valeur arrondie : 2.3)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 1.25244140625, valeur arrondie : 1.3)
Points négatifs : 12
- Énergie : 4 / 10 (valeur : 1432, valeur arrondie : 1432)
- Sucres : 2 / 10 (valeur : 12, valeur arrondie : 12)
- Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.9, valeur arrondie : 2.9)
- Sodium : 4 / 10 (valeur : 384, valeur arrondie : 384)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : (12 - 2)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (11%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (2.9%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en quantité modérée (12%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.96%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 64/100)
Catégorie : Brioche pur beurre
Catégorie : Brioche pur beurre
- Score environnemental PEF : 0.39 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 3.37 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
78.2 %
Transformation
12.8 %
Emballage
6.1 %
Transport
2.7 %
Distribution
0.2 %
Consommation
0.0 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Bonus : +19
Politique environnementale : +4
Transport : +15
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Faible
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Sachet Plastique élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 73/100)
Produit : Brioche Tranchée - Carrefour - 500 g
Score d'analyse du cycle de vie : 64
Somme des bonus et malus : +9
Score final : 73/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.7 km dans une voiture à essence
337 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Brioche pur beurre (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
77.4 %
Transformation
10.2 %
Emballage
8.4 %
Transport
3.9 %
Distribution
0.1 %
Consommation
0.0 %
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Sachet (Plastique)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Faible
Autres informations
Autres informations :
Au petit-déjeuner, comme au goûter, vous apprécierez la texture extra moelleuse de cette délicieuse brioche tranchée pur beurre et aux œufs frais.
Pur beurre
Aux œufs frais
Conditions de conservation : Conservation : À consommer de préférence avant le / N° de lot : voir sur la face avant du sachet. À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Bien refermer le sachet après ouverture, pour conserver le moelleux de votre brioche.
Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.
Signaler un problème
-
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Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
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Sources de données
Produit ajouté le par chandon
Dernière modification de la page produit le par off.
Fiche produit également modifiée par beniben, carrefour, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, flovnst, inf, jacob80, kiliweb, manu1400, off.87bddfb7-962f-402a-babf-4a94d31b3936, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, osaris100, packbot, quechoisir, roboto-app, sebleouf, tacite-mass-editor, yuka.V2JJNUdhTXNtY0lSc1BBTTAwNkY5OVZyNTc2cVluem1kZEJLSVE9PQ, yuka.YTRrQUs3a0V2ZjA0b01RTStCRGMxdThyNnJXNFIwK3lJZGdWSWc9PQ, yuka.YWFJWURxVUlpdjhNcGNKaTRpNzFvSW92K1pQd0RUbVpGOW8rSUE9PQ, yuka.ZFBrOEtvMHR2T0lsdHNVZDFRTCsydHgybnNHc0RUcnNPdW9nSVE9PQ, yuka.ZHJrYUcvbzdvZG8waWNVRjhUbis0UEVvbnBTb2J6K2FJTmNRSWc9PQ, yuka.ZW80ZkY0WU91OFlQbFAwNzl4TC93TUJPbnEyU1hIaTlMTW9OSWc9PQ, yuka.ZWI0U00vUTRyTVFLdGNFUDB6M1J5dEJwOWJuMFdWNkxJTGNPSWc9PQ.