Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Haricots verts - Carrefour - 600 g

Code barre: 3270190207337(EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Haricots verts très fins surgelés issus de l'agriculture biologique.

Quantité : 600 g

Conditionnement : sachet plastique, surgelé

Marques : Carrefour, Carrefour bio

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Légumineuses et dérivés, Aliments à base de fruits et de légumes, Légumineuses, Surgelés, Légumes et dérivés, Aliments à base de plantes surgelés, Légumineuses surgelées, Légumes surgelés, Haricots verts, Haricots verts surgelés

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, Fruits et Légumes de France, AB Agriculture Biologique, FR-BIO-01

Origine des ingrédients : Pays-Bas

Producteur : Fabriqué en France par EMB 56140E pour Interdis.
Conditionné en France par EMB 56066 C pour Interdis

Lieux de fabrication ou de transformation : SAS GREENYARD FROZEN FRANCE, MOREAC CEDEX, FRANCE

Code de traçabilité : EMB 56140E - Moréac (Morbihan, France), EMB 56066C - Gourin (Morbihan, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Haricots verts très fins issus de l'agriculture biologique 100%.

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

1 - Aliments non transformés ou transformés minimalement
1 - Aliments non transformés ou transformés minimalement

Informations nutritionnelles

Repères nutritionnels pour 100 g

2.1 g Sucres en faible quantité
0.02 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : 200 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(90 produits)
(175 produits)
(584 produits)
(1063 produits)
(1357 produits)
(4370 produits)
(5783 produits)
(10711 produits)
(11334 produits)
(29838 produits)
(84653 produits)
(98622 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (200 g)
Haricots verts surgelés Légumineuses surgelées Haricots verts Légumes surgelés Aliments à base de plantes surgelés Légumineuses Légumineuses et dérivés Surgelés Légumes et dérivés Aliments à base de fruits et de légumes Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) 145 kj 290 kj +1 % -30 % +36 % -14 % -21 % -77 % -79 % -80 % -31 % -63 % -87 % -85 %
Énergie (kcal) 35 kcal 70 kcal 0 % -31 % +30 % -26 % -30 % -81 % -85 % -80 % -44 % -76 % -88 % -86 %
Énergie 145 kj
(35 kcal)
290 kj
(70 kcal)
+1 % -31 % +33 % -23 % -29 % -80 % -84 % -80 % -42 % -74 % -88 % -86 %
Matières grasses / Lipides ? ?
Glucides 4,7 g 9,4 g +10 % -17 % +55 % +2 % -12 % -70 % -68 % -76 % -34 % -82 % -86 % -84 %
dont Sucres 2,1 g 4,2 g +37 % +9 % +125 % 0 % -12 % +3 % -19 % -80 % -29 % -90 % -79 % -78 %
Fibres alimentaires 4,1 g 8,2 g +7 % +1 % +36 % +44 % +42 % -37 % -31 % +144 % +54 % +57 % +7 % +21 %
Protéines 1,7 g 3,4 g -12 % -44 % +8 % -25 % -22 % -83 % -85 % -66 % -22 % +15 % -70 % -64 %
Sel 0,02 g 0,04 g +3 % -67 % -96 % -88 % -87 % -96 % -96 % -95 % -97 % -92 % -96 % -95 %
Sodium 0,008 g 0,016 g +3 % -67 % -96 % -88 % -87 % -96 % -96 % -95 % -97 % -92 % -96 % -95 %

Impact environnemental

Eco-score

Eco-score A

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Sachet Plastique

Autres informations

Informations complémentaires : Surgelés + étoile
600 g e
Logo Fruits et Légumes de France
Ces haricots verts très fins Carrefour Bio sont cultivés selon les principes de l'Agriculture Biologique : rotation des cultures, emploi privilégié de produits naturels pour les soigner et pour conserver un sol vivant et fertile. Ces haricots verts très fins bio contribuent ainsi au respect de l'environnement.
Dans les heures suivant leur récolte, les haricots verts sont soigneusement triés par calibre, lavés, équeutés et blanchis puis surgelés afin de contribuer à la préservation de leurs propriétés nutritionnelles et de leurs saveurs. Servez-les en accompagnement de viandes ou de poissons ou utilisez-les dans la préparation de tous vos plats et salades.
Très fins

Préparation : Sans décongélation préalable
A la casserole : Versez dans une casserole d'eau bouillante les haricots verts surgelés. Portez de nouveau à ébullition puis laissez cuire 6 à 7 minutes. Egouttez et assaisonnez selon votre goût.
A l'autocuiseur : Versez 2 verres d'eau dans l'autocuiseur, déposez les haricots verts dans le panier en position haute. Fermez et laissez cuire 3 à 4 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape. Assaisonnez selon votre goût.

Idée recette : Salade de haricots verts au gomasio
POUR 4 PERSONNES :
400 g de haricots verts surgelés Carrefour Bio, 1 échalote, une barquette de tomates cerises, 1 boite de champignons de Paris Carrefour Bio, 3 cuillères à café de gomasio Carrefour Bio, 2 cuillères à soupe d'huile de sésame ou d'huile d'olive.
- Faites cuire les haricots verts selon le mode de cuisson ci-contre.
- Coupez les tomates cerises en deux, et hachez finement l'échalote.
- Egouttez les haricots verts dans un saladier puis laissez-les refroidir.
- Ajoutez les tomates cerises, l'échalote et les champignons de Paris.
- Assaisonnez avec l'huile de sésame ou l'huile d'olive et le gomasio.
Le gomasio est un mélange de sésame et de sel qui assaisonnera parfaitement vos haricots verts.

Conditions de conservation : A conserver 24 heures au réfrigérateur, 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur, plusieurs mois à -18°C dans un congélateur*** et à consommer de préférence avant fin: voir date ci-dessous.
ATTENTION, NE PAS RECONGELER APRES DECONGELATION.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Produit ajouté le par miles67off
Dernière modification de la page produit le par b-alex.
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