Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires
Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Ketchup Hot - Carrefour - 560 g
Code barre: 3270190177500(EAN / EAN-13)
Caractéristiques du produit
Dénomination générique : Tomato ketchup épicé
Quantité : 560 g
Conditionnement : Flacon, Plastique
Marques : Carrefour
Catégories : Epicerie, Sauces, Sauces tomate, Ketchup
Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France, Sans conservateurs
Code de traçabilité : EMB 84029A - Camaret-sur-Aigues (Vaucluse, France)
Magasins : Carrefour
Pays de vente : France
Ingrédients
→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).
Traces éventuelles : Céleri, Lait
Analyse des ingrédients :
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
Détail de l'analyse des ingrédients » Nous avons besoin de votre aide !
Groupe NOVA
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
Informations nutritionnelles
0.1 g Matières grasses / Lipides en faible quantité 
21.4 g Sucres en quantité élevée Taille d'une portion : 15 g
Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :
(737 produits)(2127 produits)
(13228 produits)
(19974 produits)
→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.
| Informations nutritionnelles | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Tel que vendu par portion (15 g) |
Ketchup | Sauces tomate | Sauces | Epicerie |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | 457 kj | 68,6 kj | +6 % | +45 % | -49 % | -48 % |
| Énergie (kcal) | ? | ? | ||||
| Énergie |
457 kj (109 kcal) |
68,6 kj (16 kcal) |
+3 % | +27 % | -54 % | -48 % |
| Matières grasses / Lipides | 0,1 g | 0,015 g | -58 % | -95 % | -99 % | -99 % |
| dont Acides gras saturés | ~ 0 g | ~ 0 g | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % |
| Glucides | 24,9 g | 3,73 g | +10 % | +111 % | +153 % | +115 % |
| dont Sucres | 21,4 g | 3,21 g | +9 % | +121 % | +234 % | +221 % |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | 0,18 g | +23 % | -23 % | -6 % | -20 % |
| Protéines | 1,2 g | 0,18 g | -8 % | -23 % | -55 % | -57 % |
| Sel | 2,438 g | 0,366 g | +23 % | +88 % | +2 % | -17 % |
| Sodium | 0,975 g | 0,146 g | +23 % | +88 % | +2 % | -17 % |
| Score nutritionnel - France | 12 | 12 | -1 % | +132 % | +3 % | +9 % |
| Nutri-Score | D | D | -1 % | +132 % | +3 % | +9 % |
Impact environnemental
Eco-score
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Détails du calcul de l'Éco-score »
Conditionnement
| Nombre | Forme | Matière | Recyclage |
|---|---|---|---|
| Plastique |
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