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Biscuits chocolat noir - Carrefour Bio - 150 g
Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.
Code-barres:
3270190128519(EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Biscuits avec tablette de chocolat noir issus de l'agriculture biologique - Biscuit Chocolat Noir
Quantité : 150 g
Conditionnement : Plastique, Boîte, Carton, Barquette, Film plastique
Marques : Carrefour Bio, Carrefour
Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Biscuits au chocolat, Biscuits au chocolat noir, Biscuits tablette de chocolat, Biscuits tablette de chocolat noir
Labels, certifications, récompenses :
Bio, Bio européen, Agriculture non UE, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, FR-BIO-01, Point Vert, Fabriqué en France, Nutriscore, Nutriscore E, AB Agriculture Biologique, Tidy man, Eco-Emballages
Origine des ingrédients : Union européenne, Union Européenne et Non Union Européenne, Blé, Sucre de canne roux et fèves de cacao de diverses origines
Lieux de fabrication ou de transformation : Biscuiterie de la Tour d'Albon (Filiale Groupe Biscuits Bouvard) - Zone Industrielle Rapon - 26140 Anneyron, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes, France
Code de traçabilité : EMB 26010 - Anneyron (Drôme, France)
Magasins : Carrefour market, Carrefour, carrefour.fr
Pays de vente : Belgique, France, Polynésie française, Guadeloupe, Italie, Pologne, Roumanie, Espagne
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
-
Nutri-Score E
Moins bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0-
Découvrez le nouveau Nutri-Score !
Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
Principales améliorations :
- Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
- Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
- Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
- Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
-
Qu'est ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.
Points négatifs : 27/55
-
Énergie
6/10 points (2063kJ)
Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.
-
Sucres
10/15 points (35g)
Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
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Acides gras saturés
10/10 points (15g)
Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
-
Sel
1/20 points (0.4g)
Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Points positifs : 2/10
-
Fibre
2/5 points (4.7g)
Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
-
Fruits, légumes et légumes secs
0/5 points (0%)
Consommer des aliments riches en fruits, légumes et légumes secs réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
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Détail du calcul du Nutri-Score
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : 25 (27 - 2)
Nutri-Score : E
-
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Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité élevée (24%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
-
Acides gras saturés en quantité élevée (15%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
-
Sucres en quantité élevée (35%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (0.4%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :
- Ingrédient : Beurre
- Ingrédient : Sel
- Ingrédient : Sucre
- Catégorie : Snacks sucrés
- Ingrédient : Lait en poudre
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait entier en poudre, Beurre, Lait en poudre écrémé
-
Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
-
Détail de l'analyse des ingrédients
fr: Chocolat noir 48% (sucre de canne roux, pâte de cacao, beurre de cacao, _lait_ entier en poudre, extrait de vanille), farine de _blé_ 21.7%, farine complète de _blé_ 16.6%, sucre de canne roux, _beurre_ 6.8%, _lait_ écrémé en poudre, poudres à lever (carbonates d'ammonium, carbonates de sodium), sel de mer, acidifiant (tartrates de potassium), antioxydant (extraits de romarin)- Chocolat noir -> en:dark-chocolate - labels: en:organic - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31074 - percent_min: 48 - percent: 48 - percent_max: 48
- sucre de canne roux -> en:unrefined-cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 9.6 - percent_max: 35
- pâte de cacao -> en:cocoa-paste - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 3.25 - percent_max: 24
- beurre de cacao -> en:cocoa-butter - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 16
- _lait_ entier en poudre -> en:whole-milk-powder - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 12
- extrait de vanille -> en:vanilla-extract - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11065 - percent_min: 0 - percent_max: 9.6
- farine de _blé_ -> en:wheat-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 21.7 - percent: 21.7 - percent_max: 21.7
- farine complète de _blé_ -> en:whole-wheat-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 16.6 - percent: 16.6 - percent_max: 16.6
- sucre de canne roux -> en:unrefined-cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 6.8 - percent_max: 6.89999999999999
- _beurre_ -> en:butter - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 6.8 - percent: 6.8 - percent_max: 6.8
- _lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0999999999999943
- poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.0999999999999943
- carbonates d'ammonium -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0999999999999943
- carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0999999999999943
- sel de mer -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0999999999999943
- acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.0999999999999943
- tartrates de potassium -> en:e336 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0999999999999943
- antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.0999999999999943
- extraits de romarin -> en:e392 - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0999999999999943
- Chocolat noir -> en:dark-chocolate - labels: en:organic - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31074 - percent_min: 48 - percent: 48 - percent_max: 48
Environnement
-
Green-Score C
Impact modéré sur l'environnement
Le Green-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule du Green-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 52/100)
Catégorie : Biscuit sec avec tablette de chocolat
Catégorie : Biscuit sec avec tablette de chocolat
- Score environnemental PEF : 0.52 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 6.66 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
83.4 %
Transformation
9.9 %
Emballage
2.1 %
Transport
3.7 %
Distribution
0.9 %
Consommation
0.0 %
Bonus et malus
-
Labels à haut bénéfice environnemental
Bonus : +15
-
AB Agriculture Biologique
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
-
Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
-
-
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Bonus : +1
Politique environnementale : 0
Transport : +1
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Union européenne 50 %élevé Union Européenne et Non Union Européenne 50 %élevé
-
Emballage à impact moyen
Malus : -12
Forme Matière Recyclage Impact 1 Boîte Carton Recycler Faible 1 Film Plastique Jeter élevé 1 Barquette Plastique Jeter élevé
Green-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: C (Score: 56/100)
Produit : Biscuits chocolat noir - Carrefour Bio - 150 g
Score d'analyse du cycle de vie : 52
Somme des bonus et malus : +4
Score final : 56/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 3.4 km dans une voiture à essence
666 g de CO₂e pour 100 g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Biscuit sec avec tablette de chocolat (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
90.0 %
Transformation
5.0 %
Emballage
1.6 %
Transport
3.1 %
Distribution
0.3 %
Consommation
0.0 %
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
1 x Boîte (Carton)
1 x Film (Plastique)
1 x Barquette (Plastique)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Union européenne 50 %élevé Union Européenne et Non Union Européenne 50 %élevé
Labels
-
AB Agriculture Biologique
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
-
Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
Autres informations
Conditions de conservation :
À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Pour une dégustation optimale, à consommer de préférence avant le / N° de lot : voir sur le côté de l'étui.
Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex France
Signaler un problème
-
Faire un signalement sur SignalConso
Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
Vous avez rencontré un problème avec ce produit : étiquetage non conforme, produit périmé encore en vente, présence d'un corps étranger, etc. ?
Faites un signalement à l'entreprise et à la répression des fraudes sur SignalConso, un outil de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF).
Sources de données
Produit ajouté le par hommedanslalune
Dernière modification de la page produit le par org-carrefour.
Fiche produit également modifiée par annelauref, aristoi, beniben, chris92000b, cldunk, driveoff, ecoscore-impact-estimator, elttor, foodless, hindbajes, inf, jacob80, jecrivaine, kiliweb, manu1400, miles67off, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, roboto-app, scanbot, segundo, teolemon, thaialagata, yuka.K5VkMdy5Asx6It_bj50I0TeWErn5P8B4FSc0og, yuka.KIx5GNGoROMuE_fw_4Yq8wm3E_f7XvBaFncxog, yuka.VkpnOVNMbGJxOXd3bnMwbW9Fang0TTVFenFhS2YyQ01Nc1E0SVE9PQ, yuka.VkpncENhY3FvZjg0c01JeDBoSFR5NHQzNHJpQVVqMjJCZEF6SUE9PQ, yuka.WDY0dU52c1Q5dDlTdzgwWHgwMys0SWw0M2FHR2ZXaThNczlJSVE9PQ, yuka.WDc0dUxKUVl1L00waDlvVXdEak14c3RPNnBha1ZGeWRGTW9RSWc9PQ, yuka.WGZBNERwUWZuOElNdi9RLzNoWHk0WU53MTRLSlFIbWRLOUFXSWc9PQ, yuka.WTZCYkZ2VVB2OTBobjhBT3dSalF3c3BubUx1c1YzNklPOHBLSUE9PQ, yuka.WnFVUkQ0SmF0T1lsb3ZjTzNDMkYxL0pTemFENVhsT1pCL1FoSVE9PQ, yuka.YW9zUU03WXNnOEV4dE1JVnhpalo0K2dvMk1QMUJHNjJHcnBQSVE9PQ, yuka.YWFBUUFvVUVqLzhiZ3MwbXhETDE4TmhaOTdxWGNUT2RHcklPSWc9PQ, yuka.ZEl4YkVmUU1oTnd0djh3QTFUNkt4K3BIMzYyaVkwNldCOXNiSVE9PQ, yuka.ZS9zWVRxTUNpOGdUaDg4YzNremM5TTVLMlk2MlkzbWJJYmNkSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhJifcOArmL7BQHvwGGvwvmrcYThW91YwIPDPKg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkUebOaFogzkZgTUk0-x_ce-MLnOc8tS06fICqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmpOUIvQn23mFkXVnUSw9IvXCLeybd5b8pjjbas, yukafix.