Farine de blé T45 - Carrefour - 1 kg Produit sujet à dessiccation
Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.
Code-barres: 3270190117308 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Farine de blé Type 45
Quantité : 1 kg Produit sujet à dessiccation
Conditionnement : Sac papier
Marques : Carrefour
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Farines, Farines de céréales, Farines de blé, Farines de blé type T45, Ingrédients
Labels, certifications, récompenses :
Point Vert, Fabriqué en Allemagne, Nutriscore, Nutriscore A, Blé français, Triman
Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Cette farine de blé est fabriquée en Allemagne avec des blés cultivés en France.
Origine des ingrédients : France
Producteur :
Fabriqué en Allemagne pour NOUVELLE ELCA 264 Rue Emile Friant 57260 DIEUZE pour Interdis.
Fabriqué pour NOUVELLE ELCA - 57260 DIEUZE pour INTERDIS
Lieux de fabrication ou de transformation : Allemagne, Breitfurt
Code de traçabilité : EMB 36171 - Reuilly (Indre, France), EMB 67482 - Strasbourg (Bas-Rhin, France), EMB 35168A - Maure-de-Bretagne (Ille-et-Vilaine, France), EMB 36171A - Reuilly (Indre, France)
Magasins : Carrefour, Dia, carrefour.fr
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments non transformés ou minimalement transformés
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
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Végétalien
Aucun ingrédient non végétalien détecté
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Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
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Détail de l'analyse des ingrédients
fr: Farine de _blé_ Type 45- Farine de _blé_ Type 45 -> bg:пшенично-брашно-тип-450 - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 100 - percent_max: 100
en:wheat -> en:wheat
Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
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Repères nutritionnels
-
Matières grasses en faible quantité (1%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en faible quantité (0.3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (1%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Environnement
-
Eco-Score A - Très faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 97/100)
Catégorie : Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)
Catégorie : Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)
- Score environnemental PEF : 0.10 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 0.72 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
78.4 %
Transformation
4.8 %
Emballage
1.1 %
Transport
8.0 %
Distribution
7.7 %
Consommation
0.0 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Bonus : +19
Politique environnementale : +4
Transport : +15
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Faible
-
Emballage à faible impact
Malus : -1
Forme Matière Recyclage Impact 1 Sachet Papier Recycler Faible
Eco-Score pour ce produit
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.4 km dans une voiture à essence
72 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie) (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
76.6 %
Transformation
5.0 %
Emballage
0.9 %
Transport
13.8 %
Distribution
3.7 %
Consommation
0.0 %
Emballage
-
Emballage à faible impact
-
Elements d'emballage
1 x Sachet 1kg (Papier)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Faible
Autres informations
Autres informations :
1 kg e
Blés origine France
T45
Pour tout usage
Conditions de conservation : À conserver dans un endroit frais et sec. Produit sujet à dessiccation (perte d'eau), bien refermer le sachet après chaque utilisation. Pour une dégustation optimale, à consommer de préférence avant le : voir sur le dessus du sachet.
Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
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Sources de données
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
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