Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2025
Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :
-
garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
- infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente
-
rester indépendant de l'industrie alimentaire,
-
mobiliser une communauté de citoyens engagés,
-
soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.
Châtaignes – Carrefour – 420 g
Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.
Code-barres:
3270190112389(EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Châtaignes entières à sec, pelées au feu.
Quantité : 420 g
Emballage : Sec, Bocal en verre, Couvercle métal
Marques : Carrefour
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Aliments à base de fruits et de légumes, Conserves, Légumes et dérivés, Aliments à base de plantes en conserve, Fruits à coques et dérivés, Légumes en conserve, Fruits à coques, Fruits à coques en conserve, Châtaignes, Châtaigne en conserve
Labels, certifications, récompenses :
Fabriqué en France, Nutriscore, Nutriscore A, Triman
Origine du produit et/ou de ses ingrédients :
Ce produit est fabriqué en France à partir de châtaignes pelées au feu espagnoles, portugaises ou italiennes.
Ce produit est fabriqué en France à partir de châtaignes espagnoles ou portugaises ou italiennes
Origine des ingrédients : Union européenne
Producteur :
Fabriqué en France par EMB 07078 pour Interdis.
Fabriqué en France par EMB 47157E pour Interdis
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Code de traçabilité : EMB 47157E - Marmande (Lot-et-Garonne, France), EMB 07078 - Davézieux (Ardèche, France)
Magasins : Carrefour, carrefour.fr
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
-
Nutri-Score B
Bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 100-
Découvrez le nouveau Nutri-Score !
Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
Principales améliorations :
- Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
- Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
- Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
- Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
-
Qu'est ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.
Points négatifs : 4/55
-
Énergie
2/10 points (709kJ)
Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.
-
Sucres
2/15 points (8g)
Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
-
Acides gras saturés
0/10 points (0.4g)
Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
-
Sel
0/20 points (0.13g)
Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Points positifs : 3/17
-
Protéines
1/7 points (2.6g)
Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.
-
Fibre
2/5 points (5.1g)
Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
-
Fruits, légumes et légumes secs
0/5 points (0%)
Consommer des aliments riches en fruits, légumes et légumes secs réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
-
Détail du calcul du Nutri-Score
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 100Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 1 (4 - 3)
Nutri-Score : B
-
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en faible quantité (1.7%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
-
Acides gras saturés en faible quantité (0.4%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
-
Sucres en quantité modérée (8%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en faible quantité (0.13%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments non transformés ou minimalement transformés
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Végétalien
Aucun ingrédient non végétalien détecté
-
Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
-
Détail de l'analyse des ingrédients
fr: Châtaignes- Châtaignes -> en:chestnut – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15024 – percent_min: 100 – percent_max: 100
Environnement
-
Green-Score B
Faible impact environnemental
Le Green-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule du Green-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 68/100)
Catégorie : Châtaigne ou Marron, appertisé
Catégorie : Châtaigne ou Marron, appertisé
- Score environnemental PEF : 0.36 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.48 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
80.9 %
Transformation
10.8 %
Emballage
4.1 %
Transport
2.9 %
Distribution
1.2 %
Consommation
0.0 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Malus : -4
Politique environnementale : -5
Transport : +1
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Union européenne 100 %élevé
-
Aucun ingrédient ne menace une espèce animale
-
Emballage à faible impact
Malus : -4
Forme Matière Recyclage Impact 1 Bocal Verre Recycler dans le conteneur à verre Faible 1 Couvercle Métal Recycler élevé ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis du Green-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Green-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 60/100)
Produit : Châtaignes – Carrefour – 420 g
Score d'analyse du cycle de vie : 68
Somme des bonus et malus : -8
Score final : 60/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.8 km dans une voiture à essence
148 g de CO₂e pour 100 g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Châtaigne ou Marron, appertisé (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
69.7 %
Transformation
8.7 %
Emballage
11.6 %
Transport
8.9 %
Distribution
1.1 %
Consommation
0.0 %
Emballage
-
Emballage à faible impact
-
Elements d'emballage
1 x Couvercle 420 g (Métal : 14.44 g) - En contact avec l'aliment
1 x Bocal 420 g (Verre : 289.4 g) - En contact avec l'aliment
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Union européenne 100 %élevé
Autres informations
Autres informations : Entières
Préparation : Ces châtaignes peuvent s'utiliser nature, en accompagnement d'une viande ou comme base de recettes salées ou sucrées (farces, gâteaux...).
Conditions de conservation : À conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours. Pour une dégustation optimale, à consommer de préférence avant le / N° lot : voir sur la capsule.
Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Signaler un problème
-
Faire un signalement sur SignalConso
Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
Vous avez rencontré un problème avec ce produit : étiquetage non conforme, produit périmé encore en vente, présence d'un corps étranger, etc. ?
Faites un signalement à l'entreprise et à la répression des fraudes sur SignalConso, un outil de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF).
Sources de données
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par fgouget.
Fiche produit également modifiée par benji2312, carrefour, chevalstar, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, jjp, kiliweb, org-carrefour, packbot, pauliano, phoenix, quechoisir, roboto-app, segundo, sinseremi, yuka.V0s0QUxZZGZ2UFF0dXNFai9EL1N3ZGhFbU02MkFXaU5PYlV6SUE9PQ, yuka.WEk5WVBxMWR2OWNteHZGbjVpN1o5ZXRuL2JYMkFreU1LTUFQSWc9PQ, yuka.WjZvaUNZMEgrOEl5eDhFNy9pUHV3UDV2M0lHdFFtS29FOUErSVE9PQ.