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Fromage Blanc Nature 0% – Carrefour – 1 kg
Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.
Code-barres:
3270190020936(EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Fromage frais nature, à 0% de matière grasse, source de calcium et de vitamine D. Contient plus de 85% d'humidité.
Quantité : 1 kg
Emballage : Plastique, Métal, Pot, Métaux recyclables, Aluminium, Opercule
Marques : Carrefour
Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Desserts, Desserts lactés, Desserts lactés fermentés, Fromages blancs - petit suisses et skyr, Desserts lactés fermentés nature, Fromages blancs, Fromage blanc nature à 0% de matières grasses, Fromages blancs natures
Labels, certifications, récompenses :
Peu ou pas de matière grasse, Source de protéines, Source de calcium, Lait Français, Point Vert, Riche en calcium, Riche en protéines, Fabriqué en France, Sans matière grasse, Nutriscore, Nutriscore A
Origine du produit et/ou de ses ingrédients :
Ce produit est fabriqué en France à partir de lait origine France.
Ce produit est fabriqué en France à partir de lait écrémé origine France.
Origine des ingrédients : France
Producteur :
Fabriqué en France par EMB 89209 pour Interdis..
Fabriqué en France par EMB 14366C pour Interdis.
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Code de traçabilité : FR 76.329.001 CE - Gruchet-le-Valasse (Seine-Maritime, France), FR 89.209.001 CE - Jouy (Yonne, France), FR 14.366.001 CE - Lisieux (Calvados, France), EMB 14366C - Lisieux (Calvados, France), EMB 89209 - Jouy (Yonne, France)
Magasins : Carrefour, carrefour.fr
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
-
Nutri-Score A
Très bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0-
Découvrez le nouveau Nutri-Score !
Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
Principales améliorations :
- Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
- Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
- Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
- Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
-
Qu'est ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.
Points négatifs : 1/55
-
Énergie
0/10 points (199kJ)
Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.
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Sucres
1/15 points (4.3g)
Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
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Acides gras saturés
0/10 points (0g)
Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
-
Sel
0/20 points (0.1g)
Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Points positifs : 3/17
-
Protéines
3/7 points (7.3g)
Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.
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Fibre
0/5 points (0g)
Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
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Fruits, légumes et légumes secs
0/5 points (0%)
Consommer des aliments riches en fruits, légumes et légumes secs réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
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Détail du calcul du Nutri-Score
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : -2 (1 - 3)
Nutri-Score : A
-
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en faible quantité (0%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Acides gras saturés en faible quantité (0%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Sucres en faible quantité (4.3%)
Ce que vous devez savoir- Consommés en excès, les produits sucrés favorisent la prise de poids et peuvent entraîner la formation de caries dentaires.
Recommandation : Limiter les aliments et boissons sucrés- Il est recommandé d’introduire les produits sucrés dans l’alimentation des enfants à l’âge le plus tardif possible et en quantité limitée.
- Evitez les produits ultra-transformés, qui sont souvent très sucrés et utilisez le Nutri-Score quand vous achetez des produits transformés
- Privilégiez l’eau qui est la seule boisson recommandée.
- Limitez le plus possible les jus de fruits, quels qu’ils soient, les boissons sucrées, les sodas, même light, et les boissons dites « énergisantes » qui sont très sucrés - dans tous les cas, pas plus d’un verre par jour.
- Un jus de fruits ne compte pas comme une portion quotidienne de fruits et légumes.
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Sel en faible quantité (0.1%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :
- Catégorie : Fromages
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait écrémé pasteurisé, Concentré des minéraux du lait, Lait
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Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
-
Détail de l'analyse des ingrédients
fr: _Lait_* écrémé pasteurisé, concentré des minéraux du lait, ferments lactiques, vitamine D, Lait- _Lait_* écrémé pasteurisé -> en:pasteurized-skimmed-milk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19051 – percent_min: 20 – percent_max: 100
- concentré des minéraux du lait -> en:milk-mineral-concentrate – vegan: no – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 50
- ferments lactiques -> en:lactic-ferments – vegan: maybe – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 33.3333333333333
- vitamine D -> en:vitamin-d – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 25
- Lait -> en:milk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 19051 – percent_min: 0 – percent_max: 20
en:milk -> en:milk
Environnement
-
Green-Score A+
Très faible impact environnemental
Le Green-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule du Green-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A+ (Score: 93/100)
Catégorie : Fromage blanc nature, 0% MG
Catégorie : Fromage blanc nature, 0% MG
- Score environnemental PEF : 0.17 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.60 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
59.0 %
Transformation
16.5 %
Emballage
9.1 %
Transport
8.6 %
Distribution
5.4 %
Consommation
1.5 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Bonus : +19
Politique environnementale : +4
Transport : +15
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Faible
-
Aucun ingrédient ne menace une espèce animale
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Opercule Aluminium lourd Recycler Moyen Pot Plastique élevé
Green-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: A+ (Score: 100/100)
Produit : Fromage Blanc Nature 0% – Carrefour – 1 kg
Score d'analyse du cycle de vie : 93
Somme des bonus et malus : +9
Score final : 100/100
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Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.8 km dans une voiture à essence
160 g de CO₂e pour 100 g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Fromage blanc nature, 0% MG (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
66.5 %
Transformation
8.1 %
Emballage
11.3 %
Transport
11.5 %
Distribution
2.3 %
Consommation
0.4 %
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Opercule (Aluminium) - En contact avec l'aliment
Pot (Plastique) - En contact avec l'aliment
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Faible
Autres informations
Autres informations :
Le fromage frais nature 0% de matière grasse Carrefour est source de calcium et riche en vitamine D et en protéines. Le calcium est nécessaire au maintien d'une ossature et d'une dentition normales.
1kg
Picto énergie
La présence éventuelle de petit lait dans le pot est naturelle.
0 % Mat.Gr.
Lait origine France
Source de calcium et riche en vitamine D
Riche en protéines
Conditions de conservation :
Conservation : À consommer jusqu'au : voir la date inscrite sur le dessus de l'emballage.
À conserver entre 0°C et +6°C.
Après ouverture, à consommer dans les 2 jours sous respect de la date limite de consommation.
Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.
Signaler un problème
-
Faire un signalement sur SignalConso
Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
Vous avez rencontré un problème avec ce produit : étiquetage non conforme, produit périmé encore en vente, présence d'un corps étranger, etc. ?
Faites un signalement à l'entreprise et à la répression des fraudes sur SignalConso, un outil de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF).
Sources de données
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par macrofactor.
Fiche produit également modifiée par carrefour, date-limite-app, desan, driveoff, ecoscore-impact-estimator, feat, fgouget, inf, kiliweb, laura-chaud, majo56, moon-rabbit, org-carrefour, packbot, phoenix, quechoisir, quentinbrd, rbarbe, roboto-app, schneider-denis-gmail-com, teolemon, titimoto, withthelemons, yuka.V29RR002NE8rZWN0Z05wam8wL2Z4K0phMjhPdGQwcUhDUEUvSUE9PQ, yuka.WVA4d1NxY2VxOWxYbjh3L3dRSFhwdmhUMWNhMGRrS2VjTGNmSVE9PQ, yuka.WlpBZENhUU1oTmtHdnNFYjNUL3R3ZkprNEp6NFRIaTRHY2NSSVE9PQ, yuka.YTd3U0ZmdzVyZDlYdE13d3h4YmF4UFJKeTVpbVRHeTJMK2s4SVE9PQ, yuka.YjQ0UEsvMGdsT3NKdnNNRjlFTDF5dFZYelpTN1ZrZXNEL05JSUE9PQ.