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Fromage Blanc Nature 0% - Carrefour - 1 kg
Fromage Blanc Nature 0% - Carrefour - 1 kg
Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.
Code-barres: 3270190020936 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Fromage frais nature, à 0% de matière grasse, source de calcium et riche en vitamine D. Contient plus de 85% d'humidité.
Quantité : 1 kg
Conditionnement : Plastique, Métal, Pot, Métaux recyclables, Aluminium, Opercule
Marques : Carrefour
Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Desserts, Desserts lactés, Desserts lactés fermentés, Desserts lactés fermentés nature, Fromages blancs, Fromages blancs natures
Labels, certifications, récompenses :
Peu ou pas de matière grasse, Source de protéines, Source de calcium, Lait Français, Point Vert, Riche en calcium, Riche en protéines, Fabriqué en France, Sans matière grasse
Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Ce produit est fabriqué en France à partir de lait écrémé origine France.
Origine des ingrédients : France
Producteur : Fabriqué en France par EMB 14366C pour Interdis.
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Code de traçabilité : FR 76.329.001 CE - Gruchet-le-Valasse (Seine-Maritime, France), FR 89.209.001 CE - Jouy (Yonne, France), FR 14.366.001 CE - Lisieux (Calvados, France), EMB 14366C - Lisieux (Calvados, France)
Magasins : Carrefour, carrefour.fr
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
3 ingrédients
Lait écrémé pasteurisé, ferments lactiques, présure.Allergènes : Lait
Transformation des aliments
-
Aliments transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :
- Catégorie : Fromages
- Ingrédient : Culture bactérienne
- Ingrédient : Enzyme
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait écrémé pasteurisé
-
Peut-être végétarien
Ingrédients qui peuvent ne pas être végétariens : Présure
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: Lait écrémé pasteurisé, ferments lactiques, présure- Lait écrémé pasteurisé -> en:pasteurized-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 33.3333333333333 - percent_max: 100
- ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- présure -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
en:milk -> en:milk
Nutrition
-
Très bonne qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 4
- Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.3, valeur arrondie : 7.3)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 0
- Énergie : 0 / 10 (valeur : 202, valeur arrondie : 202)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 4.3, valeur arrondie : 4.3)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Sodium : 0 / 10 (valeur : 36, valeur arrondie : 36)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (0 - 4)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en faible quantité (0%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en faible quantité (0%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (4.3%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en faible quantité (0.09%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Fromages blancs natures Énergie 202 kj
(47 kcal)-40 % Matières grasses 0 g -100 % Acides gras saturés 0 g -100 % Glucides 4,4 g +5 % Sucres 4,3 g +9 % Fibres alimentaires 0 g -100 % Protéines 7,3 g +5 % Sel 0,09 g -13 % Vitamine D 1,3 µg -99 % Calcium 130 mg -15 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 91/100)
Catégorie : Fromage blanc nature, 3% MG environ
Catégorie : Fromage blanc nature, 3% MG environ
- Score environnemental PEF : 0.19 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.84 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Bonus : +19
Politique environnementale : +4
Transport : +15
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Faible
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Opercule Aluminium lourd Recycler Moyen Pot Plastique élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 79/100)
Produit : Fromage Blanc Nature 0% - Carrefour - 1 kg
Score d'analyse du cycle de vie : 91
Somme des bonus et malus : +9
Score final : 79/100 (Le score des produits avec des matériaux d'emballage non recyclables et non biodégradables est plafonné à 79 (grade B).)
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.0 km dans une voiture à essence
184 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Fromage blanc nature, 3% MG environ (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Opercule (Aluminium)
Pot (Plastique)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Plastique Métal Total
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Faible
Autres informations
Autres informations :
Le fromage frais nature 0% de matière grasse Carrefour est source de calcium et riche en vitamine D et en protéines. Le calcium est nécessaire au maintien d'une ossature et d'une dentition normales.
1kg
Picto énergie
La présence éventuelle de petit lait dans le pot est naturelle.
0 % Mat.Gr.
Lait origine France
Source de calcium et riche en vitamine D
Riche en protéines
Conditions de conservation :
À consommer jusqu'au : voir la date inscrite sur le dessus de l'emballage.
À conserver entre 0°C et +6°C.
Après ouverture, à consommer dans les 2 jours sous respect de la date limite de consommation.
Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.
Sources de données
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par feat.
Fiche produit également modifiée par carrefour, date-limite-app, desan, driveoff, ecoscore-impact-estimator, fgouget, inf, kiliweb, majo56, moon-rabbit, org-carrefour, packbot, phoenix, quechoisir, quentinbrd, rbarbe, roboto-app, schneider-denis-gmail-com, teolemon, titimoto, yuka.V29RR002NE8rZWN0Z05wam8wL2Z4K0phMjhPdGQwcUhDUEUvSUE9PQ, yuka.WVA4d1NxY2VxOWxYbjh3L3dRSFhwdmhUMWNhMGRrS2VjTGNmSVE9PQ, yuka.WlpBZENhUU1oTmtHdnNFYjNUL3R3ZkprNEp6NFRIaTRHY2NSSVE9PQ, yuka.YTd3U0ZmdzVyZDlYdE13d3h4YmF4UFJKeTVpbVRHeTJMK2s4SVE9PQ, yuka.YjQ0UEsvMGdsT3NKdnNNRjlFTDF5dFZYelpTN1ZrZXNEL05JSUE9PQ.