Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Flammekueche aux champignons - Picard - 285 g

Code-barres: 3270160894192 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Quantité : 285 g

Marques : Picard

Catégories : Plats préparés, Tartes, Pizzas tartes salées et quiches, Tartes salées, Flammekueches

Labels, certifications, récompenses : À l'huile de tournesol

Magasins : Picard

Pays de vente : France, Italie

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Farine de blé [farine de blé (gluten), agent de traitement de la farine : l:cystéine, farine de blé malté (gluten)], spécialité laitière à base de crème et de fromage blanc [crème (lait) 15,7%, fromage blanc (lait) 8,4%, huile de colza, amidon de maïs, sel, poivre], champignon de Paris en persillade [champignon de Paris 17%, huile de tournesol, ail, persil, sel, épaississants (gomme guar, gomme xanthane), poivre], eau, lardon fumé 5,2% [poitrine de porc (France*), sel, dextrose de blé, acidifiant : acide citrique, conservateurs (erythorbate de sodium, nitrite de sodium), antioxydant : extrait de romarin], oignon 52%, emmental râpé (Allemagne, Pays-Bas ; lait) 5,2%, huile de colza, sel, muscade. *Issu d'animaux nés, élevés et abattus en France.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Lait

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Repères nutritionnels pour 100 g

10 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
4.8 g Acides gras saturés en quantité modérée
4.4 g Sucres en faible quantité
0.85 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(145 produits)
(565 produits)
(2153 produits)
(2745 produits)
(30894 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Flammekueches Tartes salées Tartes Pizzas tartes salées et quiches Plats préparés
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 212 kcal -9 % -14 % -30 % -10 % +32 %
Énergie 887 kj
(212 kcal)
-9 % -14 % -30 % -10 % +32 %
Matières grasses / Lipides 10 g -15 % -26 % -27 % -1 % +40 %
dont Acides gras saturés 4,8 g -9 % -25 % -31 % +0 % +111 %
Glucides 23,3 g -4 % +6 % -38 % -8 % +74 %
dont Sucres 4,4 g +32 % +54 % -74 % +54 % +112 %
Fibres alimentaires 1,9 g +37 % +25 % +9 % -2 % +3 %
Protéines 6,4 g -8 % -15 % +20 % -33 % -8 %
Sel 0,85 g -32 % -23 % +40 % -29 % -10 %
Sodium 0,34 g -32 % -23 % +40 % -29 % -10 %
Score nutritionnel - France 4 -65 % -65 % -71 % -56 % +2 %
Nutri-Score C -65 % -65 % -71 % -56 % +2 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Inconnu Inconnu

Sources de données

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