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2 cassolettes aux ravioles au homard - Picard - 220 g
2 cassolettes aux ravioles au homard - Picard - 220 g
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Code-barres: 3270160892693 (EAN / EAN-13)
Quantité : 220 g
Conditionnement : Carton, Surgelé
Marques : Picard, Picard Création
Catégories : Plats préparés, Plats à base de pâtes, Pâtes farcies, Ravioles
Labels, certifications, récompenses : Pasteurisé, Nutriscore, Nutriscore C
Magasins : Picard
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
77 ingrédients
FR Boulon au homard 30% eau, carcasse de homard (CRUSTACES), tomate, vin blanc, crabe vert (CRUSTACÉS), carotte, oignon, POISSONS, échalote, double concentre de tomate all, huile d'olive vierge extra, CÉLERI, poireau, gingembre, citronnelle, beurre (LAIT), estragon, paprika, piment d'Espelette, crème fraiche liquide (LAT) préparation à base de homard 12% chair de homard cuite 8,1% (homard américain (CRUSTACES), eau, sel, pulpe de homard (homard américain (CRUSTACES) 2,4% huile de colza, oignon, tomate, carotte, CÉLERI, ail, poivre, sell, farine de BLE (GLUTEN) 11,1%, bouillon de légumes (eau, CÉLERI, tomate, carotte, champignon de Paris poireau, baie de genièvre), carotte rouge 4,4%, carotte jaune 4,4%, eau, CEUF entier de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), amidon de riz, jaune d'CEUF de poule élevée en plein air liquide, pasteurisé), cognac dénaturé (cognac, sel, arôme naturel), oignon, beurre concentré (LAIT), LAIT écrémé en poudre, sel, préparation au poivron rouge piquillo (poivron rouge piquillo 0,3%, eau, sucre, sel, acidifiant: acide citrique, épaississant: chlorure de calcium), jus de citron, ciboulette 0,2%, gélatine de POISSON huile d'olive vierge extra, vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin), amidon de manioc, sirop d'agave, vinaigre de vin blanc. piment d'Espelette Peut contenir des traces de: soja, fruits à coques, moutarde, sésame, mollusques.Allergènes : Céleri, Crustacés, Poisson, Gluten, Lait, SojaTraces : Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E428 - Gélatine
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Épaississant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E330 - Acide citrique
L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.
Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.
L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.
-
E509 - Chlorure de calcium
Chlorure de calcium : Le chlorure de calcium est un sel de calcium. C'est un produit anhydre recherché pour ses qualités exothermiques. Sa formule chimique est CaCl2, Il est déliquescent et très soluble dans l'eau. C'est un sel solide à la température ambiante, qui se comporte comme un sel d'halogénure typique, avec notamment une bonne conductivité électrique à l'état liquide et des liaisons chimiques ioniques. Il est notamment utilisé dans des unités de réfrigération, pour le salage des routes par grands froids, ou dans les ciments. Il peut être obtenu directement à partir de la craie, mais il est également produit en grandes quantités comme produit secondaire de réactions mises en œuvre dans le procédé Solvay. C'est un matériau très hygroscopique qui doit donc être conservé dans des récipients bien fermés.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : Matière grasse butyrique
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Poisson, Beurre, Crème fraîche liquide, Homard américain, Pulpe de homard, Homard américain, Matière grasse butyrique, Lait en poudre écréméCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Poisson, Homard américain, Pulpe de homard, Homard américainCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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: FR Boulon au homard 30% eau, carcasse de homard, tomate, vin blanc, crabe vert, carotte, oignon, POISSONS, échalote, double concentre de tomate all, huile d'olive vierge extra, CÉLERI, poireau, gingembre, citronnelle, beurre, estragon, paprika, piment d'Espelette, crème fraiche liquide (LAT), préparation à base de homard 12% chair de homard cuite 8.1%, homard américain, eau, sel, pulpe de homard (homard américain, huile de colza 2.4%, oignon, tomate, carotte, CÉLERI, ail, poivre, sell, farine de BLE 11.1%, bouillon de légumes (eau, CÉLERI, tomate, carotte, champignon de Paris poireau, baie de genièvre), carotte rouge 4.4%, carotte jaune 4.4%, eau, CEUF entier de poule élevée en plein air (liquide), amidon de riz, jaune d'CEUF de poule élevée en plein air liquide), cognac dénaturé (cognac, sel, arôme naturel), oignon, beurre concentré, LAIT écrémé en poudre, sel, préparation au poivron rouge piquillo (poivron rouge piquillo 0.3%, eau, sucre, sel, acidifiant (acide citrique), épaississant (chlorure de calcium)), jus de citron, ciboulette 0.2%, gélatine de POISSON huile d'olive vierge extra, vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin), amidon de manioc, sirop d'agave, vinaigre de vin blanc, piment d'Espelette- FR Boulon au homard 30% eau -> fr:fr-boulon-au-homard-30-eau
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- vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes
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- amidon de manioc -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes
- sirop d'agave -> en:agave-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
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- piment d'Espelette -> en:espelette-chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
Nutrition
-
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 22Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 3
- Protéines : 2 / 5 (valeur : 4.8, valeur arrondie : 4.8)
- Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.1, valeur arrondie : 1.1)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 22.1247024536133, valeur arrondie : 22.1)
Points négatifs : 8
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 527, valeur arrondie : 527)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.2, valeur arrondie : 2.2)
- Graisses saturées : 4 / 10 (valeur : 4.2, valeur arrondie : 4.2)
- Sodium : 3 / 10 (valeur : 328, valeur arrondie : 328)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (8 - 3)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (7.2%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (4.2%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (2.2%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (0.82%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Ravioles Énergie 527 kj
(126 kcal)-50 % Matières grasses 7,2 g -28 % Acides gras saturés 4,2 g -28 % Glucides 10 g -65 % Sucres 2,2 g +31 % Fibres alimentaires 1,1 g -24 % Protéines 4,8 g -56 % Sel 0,82 g -35 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 22,125 %
Environnement
-
Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
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Emballage
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Emballage à faible impact
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Elements d'emballage
(Carton)
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton
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Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Sources de données
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