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4 club sandwichs au thon - Picard

4 club sandwichs au thon - Picard

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Code-barres: 3270160892259 (EAN / EAN-13)

Marques : Picard

Catégories : Produits à tartiner, Produits à tartiner salés, Sandwichs, Sandwichs au poisson, Sandwichs garnis de charcuteries, Sandwichs au jambon, Sandwichs au thon

Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore C

Code de traçabilité : EMB 47071A - Coulx (Lot-et-Garonne, France)

Magasins : Picard

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

81 ingrédients

INGREDIENTS/ INGREDIËNTEN: FR Sauce au comichon 16,8% (chou-fleur, cornichon au vinaigre 2,5% (cornichon 1,2%, eau, vinaigre d'alcool, sel), eau, cassonade, oignon, vinaigre de cidre, vinaigre d'alcool, curcuma, amidon de mais, all, persil, sel, épices (polvre noir, poivre blanc, poivre vert, piment du Mexique, bale rose)), farine de BLÉ 16,1% (farine de BLÉ (GLUTEN), GLUTEN de BLÉ, farine de BLE malté (GLUTEN)), thon en morceaux au naturel 15,1% (thon 14,8% (POISSON), eau, sel). fromage frais 9,9% (contient LAM), tomate mi-séchée aux herbes 9,4% (tomate mi-séchée 9,1%, huile de tournesol, sel, origan, marjolaine, persil, ail), crème fraîche épaisse (LAIT), eau, fromage blanc (contient LAM), huile de toumesol, graine de tournesol, persil, sucre, sel, levure, farine d'ORGE maltée 0,6% (GLUTEN), graine de lin jaune, LAIT écrémé en poudre, graine de SÉSAME toastée, cacao maigre en poudre, GLUTEN de BLÉ, farine de fève, ORGE maltée 0,1% (GLUTEN), fibre de psyllium, fibre d'agrume, farine de graine de lin, épices (poivre noir, poivre blanc, poivre vert, piment du Mexique, baie rose), acidifiant: acide citrique, agent de traitement de la farine: acide ascorbique. Peut contenir des traces de: crustacés, ceuf, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, lupin, mollusques

Allergènes : Poisson, Gluten, Lait, Graines de sésame

Traces : Céleri, Lupin, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Ingrédient : Gluten
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E300 - Acide ascorbique

E330 - Acide citrique

L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

Ingrédients non reconnus : Ingredients, Ingredienten, Fr-sauce-au-comichon, All, Polvre-noir, Bale-rose, Thon-en-morceaux-au-naturel, Contient-lam, Tomate-mi-sechee-aux-herbes, Contient-lam, Huile-de-toumesol, Ceuf
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Thon, Fromage frais, Crème fraîche épaisse, Fromage blanc, Lait en poudre écrémé, Mollusque
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Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Thon, Mollusque
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: INGREDIENTS, INGREDIËNTEN (FR Sauce au comichon 16.8%, chou-fleur), cornichon au vinaigre 2.5% (cornichon 1.2%, eau, vinaigre d'alcool, sel), eau, cassonade, oignon, vinaigre de cidre, vinaigre d'alcool, curcuma, amidon de mais, all, persil, sel, épices (polvre noir, poivre blanc, poivre vert, piment, bale rose), farine de BLÉ 16.1% (farine de BLÉ, GLUTEN de BLÉ, farine de BLE malté), thon en morceaux au naturel 15.1% (thon 14.8%, eau, sel), fromage frais 9.9% (contient LAM), tomate mi-séchée aux herbes 9.4% (tomate mi-séchée 9.1%, huile de tournesol, sel, origan, marjolaine, persil, ail), crème fraîche épaisse, eau, fromage blanc (contient LAM), huile de toumesol, graine de tournesol, persil, sucre, sel, levure, farine d'ORGE maltée 0.6%, graine de lin jaune, LAIT écrémé en poudre, graine de SÉSAME, cacao maigre en poudre, GLUTEN de BLÉ, farine de fève, ORGE maltée 0.1%, fibre de psyllium, fibre d'agrume, farine de graine de lin, épices (poivre noir, poivre blanc, poivre vert, piment, baie rose), acidifiant (acide citrique), agent de traitement de la farine (acide ascorbique), ceuf, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, lupin, mollusques
INGREDIENTS -> fr:ingredients

INGREDIËNTEN -> fr:ingredienten

FR Sauce au comichon -> fr:fr-sauce-au-comichon - percent: 16.8

chou-fleur -> en:cauliflower - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20016

cornichon au vinaigre -> en:vinegar-gherkin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11004 - percent: 2.5

cornichon -> en:gherkin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11004 - percent: 1.2

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

cassonade -> en:brown-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31017

oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034

vinaigre de cidre -> en:cider-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018

vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018

curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089

amidon de mais -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510

all -> fr:all

persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes

polvre noir -> fr:polvre-noir

poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019

poivre vert -> en:green-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes

piment -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151

bale rose -> fr:bale-rose

farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 16.1

farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

GLUTEN de BLÉ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes

farine de BLE malté -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

thon en morceaux au naturel -> fr:thon-en-morceaux-au-naturel - percent: 15.1

thon -> en:tuna - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26053 - percent: 14.8

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

fromage frais -> en:soft-white-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent: 9.9

contient LAM -> fr:contient-lam

tomate mi-séchée aux herbes -> fr:tomate-mi-sechee-aux-herbes - percent: 9.4

tomate mi-séchée -> fr:tomates-semi-sechees - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent: 9.1

huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035

marjolaine -> en:marjoram - vegan: yes - vegetarian: yes

persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014

ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000

crème fraîche épaisse -> en:double-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

fromage blanc -> en:fromage-blanc - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19501

contient LAM -> fr:contient-lam

huile de toumesol -> fr:huile-de-toumesol

graine de tournesol -> en:sunflower-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15011

persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes

farine d'ORGE maltée -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550 - percent: 0.6

graine de lin jaune -> en:golden-flax-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15034

LAIT écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054

graine de SÉSAME -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010

cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100

GLUTEN de BLÉ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes

farine de fève -> en:broad-bean-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

ORGE maltée -> en:malted-barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.1

fibre de psyllium -> en:psyllium - vegan: yes - vegetarian: yes

fibre d'agrume -> en:citrus-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes

farine de graine de lin -> en:flax-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15034

épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes

poivre noir -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015

poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019

poivre vert -> en:green-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes

piment -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151

baie rose -> en:pink-peppercorn - vegan: yes - vegetarian: yes

acidifiant -> en:acid

acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes

agent de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent

acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes

ceuf -> fr:ceuf

soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes

fruits à coque -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes

céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055

moutarde -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013

lupin -> en:lupin-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20534

mollusques -> en:mollusc - vegan: no - vegetarian: no

Nutrition

Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 22
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

Points positifs : 5

Protéines : 5 / 5 (valeur : 15, valeur arrondie : 15)

Fibre : 5 / 5 (valeur : 5.7, valeur arrondie : 5.7)

Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 22.6571319580078, valeur arrondie : 22.7)

Points négatifs : 19

Énergie : 3 / 10 (valeur : 1272, valeur arrondie : 1272)

Sucres : 2 / 10 (valeur : 9.1, valeur arrondie : 9.1)

Graisses saturées : 6 / 10 (valeur : 6.8, valeur arrondie : 6.8)

Sodium : 8 / 10 (valeur : 800, valeur arrondie : 800)

Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

Score nutritionnel : (19 - 5)

Nutri-Score :
→ En savoir plus sur le Nutri-Score

Repères nutritionnels
- Matières grasses en quantité modérée (13%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acides gras saturés en quantité élevée (6.8%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucres en quantité modérée (9.1%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
  
  Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
  
  Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sel en quantité élevée (2%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
  
  De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
  
  La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
  
  Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
  
  Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
  
  Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (160g)	Comparé à: Sandwichs au thon
Énergie	1 272 kj (304 kcal)	2 040 kj (486 kcal)	+34 %
Matières grasses	13 g	20,8 g	+47 %
Acides gras saturés	6,8 g	10,9 g	+502 %
Glucides	29 g	46,4 g	+13 %
Sucres	9,1 g	14,6 g	+214 %
Fibres alimentaires	5,7 g	9,12 g	+119 %
Protéines	15 g	24 g	+56 %
Sel	2 g	3,2 g	+85 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	22,657 %	22,657 %

Taille d'une portion : 160g

Environnement

Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Analyse du cycle de vie

Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 64/100)

Catégorie : Sandwich pain de mie complet, thon, crudités, mayonnaise

Score environnemental PEF : 0.39 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
dont impact sur le changement climatique : 2.50 kg CO2 eq/kg de produit

Etape	Impact
Agriculture	73.0 %
Transformation	9.4 %
Emballage	5.8 %
Transport	9.0 %
Distribution	2.3 %
Consommation	0.6 %

Bonus et malus

Origines des ingrédients ayant un fort impact

Malus : -5

Politique environnementale : -5
Transport : 0

Origine du produit et/ou de ses ingrédients	% d'ingrédients	Impact
Inconnu	100 %	élevé
Mexique	0 %	élevé

Aucun ingrédient qui menace une espèce

Emballage à impact moyen

Malus : -10

Forme	Matière	Recyclage	Impact
Inconnu	Inconnu	Bac de tri	élevé

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⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.

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Eco-Score pour ce produit

Impact pour ce produit: C (Score: 49/100)
Produit : 4 club sandwichs au thon - Picard

Score d'analyse du cycle de vie : 64
Somme des bonus et malus : -15

Score final : 49/100

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Empreinte carbone

Équivaut à parcourir 1.3 km dans une voiture à essence

250 g de CO² pour 100g de produit

Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Sandwich pain de mie complet, thon, crudités, mayonnaise (Source : Base de données ADEME Agribalyse)

Etape	Impact
Agriculture	62.6 %
Transformation	8.0 %
Emballage	10.9 %
Transport	16.8 %
Distribution	1.5 %
Consommation	0.3 %

Emballage

Emballage à impact moyen

Elements d'emballage

Inconnu

Matériaux d'emballage

Matière	%	Poids de l'emballage

4 club sandwichs au thon - Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage

Transport

Origines des ingrédients

Origines des ingrédients ayant un fort impact

Origine du produit et/ou de ses ingrédients	% d'ingrédients	Impact
Inconnu	100 %	élevé
Mexique	0 %	élevé

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Sources de données

Produit ajouté le 31 mai 2022, 13:13:28 CEST par kiliweb
Dernière modification de la page produit le 30 août 2023, 18:09:08 CEST par dorado-jerome.
Fiche produit également modifiée par alexfauquette, bobobeauvais, foodvisor, roboto-app, teolemon, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllVOdYPQpQ7kbC7tqVOF4vOTAYzlTdAq-JDcaao.

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