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Pizza N°18 - Thon, Tomate, Olive - Picard - 400 g e
Pizza N°18 - Thon, Tomate, Olive - Picard - 400 g e
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Code-barres: 3270160890279 (EAN / EAN-13)
Nom générique : recategorisation du product_id 676903 | excatego:251 | exns:B/2
Quantité : 400 g e
Conditionnement : Plastique, Boîte, Carton, Surgelé
Marques : Picard
Catégories : Surgelés, Plats préparés, Pizzas tartes salées et quiches, Pizzas, Pizzas et tartes surgelées, Pizzas surgelées, Pizzas au thon
Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en Italie
Origine des ingrédients : Union européenne
Lieux de fabrication ou de transformation : Italie
Code de traçabilité : IT 1558/L CE
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.picard.fr/produits/pizza-tho...
Magasins : Picard
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
25 ingrédients
Farine de blé (gluten), pulpe de tomates 15,3% , thon à l'huile d'olive 12 % [thon albacore 11,7 % (poissons), huile d'olive, sel], mozzarella 11,3 % (UE ; contient lait), eau, oignon rouge 5,5 %, demi-tomate cerise mi-séchée 3,7 %, olive dénoyautée assaisonnée* 2,5 % (olive, sel, arômes naturels, correcteur d'acidité : acide citrique), huile d'olive, huile d'olive vierge extra, sel, levure, sucre, basilic, origan.Allergènes : Poisson, Gluten, LaitTraces : Soja
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Gluten
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E330 - Acide citrique
Acide citrique : L'acide citrique est un acide tricarboxylique α-hydroxylé présent en abondance dans le citron, d'où son nom. Il s'agit d'un acide faible qui joue un rôle important en biochimie comme métabolite du cycle de Krebs, une voie métabolique majeure chez tous les organismes aérobies. Plus d'un million de tonnes d'acide citrique sont produites industriellement chaque année. Il est largement utilisé comme exhausteur de goût, comme régulateur alimentaire de pH et comme chélateur.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Thon-a-l-huile-d-olive, Demi-tomate-cerise-mi-sechee, Olive-denoyautee-assaisonneeCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Thon albacore, Poisson, MozzarellaCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Thon albacore, PoissonCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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Farine de _blé_ (_gluten_), pulpe de tomates 15.3%, _thon_ à l'huile d'olive 12% (_thon_ albacore 11.7% (_poissons_), huile d'olive, sel), _mozzarella_ 11.3%, eau, oignon rouge 5.5%, demi-tomate cerise mi-séchée 3.7%, olive dénoyautée assaisonnée 2.5% (olive, sel, arômes naturels, correcteur d'acidité (acide citrique)), huile d'olive, huile d'olive vierge extra, sel, levure, sucre, basilic, origan- Farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 20.9 - percent_max: 44.2
- _gluten_ -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 20.9 - percent_max: 44.2
- pulpe de tomates -> en:tomato-pulp - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 15.3 - percent: 15.3 - percent_max: 15.3
- _thon_ à l'huile d'olive -> fr:thon-a-l-huile-d-olive - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
- _thon_ albacore -> en:yellowfin-tuna - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 11.7 - percent: 11.7 - percent_max: 11.7
- _poissons_ -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 11.7 - percent_max: 11.7
- huile d'olive -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.15 - percent_max: 0.300000000000001
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
- _thon_ albacore -> en:yellowfin-tuna - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 11.7 - percent: 11.7 - percent_max: 11.7
- _mozzarella_ -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 11.3 - percent: 11.3 - percent_max: 11.3
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.5 - percent_max: 11.3
- oignon rouge -> en:red-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.5 - percent: 5.5 - percent_max: 5.5
- demi-tomate cerise mi-séchée -> fr:demi-tomate-cerise-mi-sechee - percent_min: 3.7 - percent: 3.7 - percent_max: 3.7
- olive dénoyautée assaisonnée -> fr:olive-denoyautee-assaisonnee - percent_min: 2.5 - percent: 2.5 - percent_max: 2.5
- olive -> en:olive - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.625 - percent_max: 2.5
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
- arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
- correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
- huile d'olive -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
Nutrition
-
Bonne qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé manuellement en fonction de la liste des ingrédients : 26Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 7
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 10, valeur arrondie : 10)
- Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.8, valeur arrondie : 2.8)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 26.5, valeur arrondie : 26.5)
Points négatifs : 9
- Énergie : 2 / 10 (valeur : 866, valeur arrondie : 866)
- Sucres : 1 / 10 (valeur : 5.3, valeur arrondie : 5.3)
- Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.6, valeur arrondie : 2.6)
- Sodium : 4 / 10 (valeur : 372, valeur arrondie : 372)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 2 (9 - 7)
Nutri-Score : B
-
Matières grasses en quantité modérée (6.6%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (2.6%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en quantité modérée (5.3%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.93%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Pizzas au thon Énergie 866 kj
(207 kcal)-10 % Matières grasses 6,6 g -29 % Acides gras saturés 2,6 g -12 % Glucides 26 g +5 % Sucres 5,3 g +72 % Fibres alimentaires 2,8 g +30 % Protéines 10 g -3 % Sel 0,93 g -18 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 26,5 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 20,95 %
Environnement
-
Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 70/100)
Catégorie : Pizza au thon
Catégorie : Pizza au thon
- Score environnemental PEF : 0.35 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 2.47 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Malus : -4
Politique environnementale : -5
Transport : +1
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Union européenne élevé
-
Emballage à impact moyen
Malus : -11
Forme Matière Recyclage Impact Boîte Plastique élevé Inconnu Carton Faible ⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: C (Score: 55/100)
Produit : Pizza N°18 - Thon, Tomate, Olive - Picard - 400 g e
Score d'analyse du cycle de vie : 70
Somme des bonus et malus : -15
Score final : 55/100
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Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.3 km dans une voiture à essence
247 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Pizza au thon (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Conditionnement
-
Emballage à impact moyen
Boîte (Plastique)
(Carton)
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Union européenne élevé
Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par quechoisir.
Fiche produit également modifiée par beniben, date-limite-app, openfoodfacts-contributors, packbot, yuka.UUlFcEVZNGlndG9Ud2NFODVqK000NE53bW8yWFIyeW9HL0VQSWc9PQ, yuka.Ub5nIfSsIfAEGPb31Lw29zvrS7bkXcF8E0Msow, yuka.VFBrRVNwWWhvc2NqdXZZYi9SVHQ5dnhRbUoveFYwQ01EYkE5SUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmwdcP2Avm3IGDvmxWqp6eiKM7bKOvMsw6LBbao.