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Saumon duo de guinoa et orge purée aux légumes verts - Picard - 300 g

Saumon duo de guinoa et orge purée aux légumes verts - Picard - 300 g

Code-barres: 3270160865826 (EAN / EAN-13)

Quantité : 300 g

Conditionnement : 1 boîte en carton  à recycler 1 papillote en papier à recycler

Marques : Picard

Catégories : Produits de la mer, Surgelés, Plats préparés, Plats préparés au poisson, Plats préparés surgelés

Labels, certifications, récompenses : en:FSC, FSC Mix, Nutriscore, Nutriscore A, Aquaculture responsable, Aquaculture responsable ASC, Triman, FSC-C-129128
FSC Aquaculture responsable ASC Triman

Origine des ingrédients : Brocolis origine UE, Fève origine Égypte, Orge origine UE et Non UE, Quinoa origine Pérou, Saumon origine Norvège

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 62.014.001 CE - Aire-sur-la-Lys (Pas-de-Calais, France), ASC-C-03120

Magasins : Picard

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 30

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 7

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.1, valeur arrondie : 8.1)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.8, valeur arrondie : 2.8)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 30.5375, valeur arrondie : 30.5)

    Points négatifs : 5

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 634, valeur arrondie : 634)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.4, valeur arrondie : 1.4)
    • Acides gras saturés : 1 / 10 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 288, valeur arrondie : 288)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : -2 (5 - 7)

    Nutri-Score : A

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (1.4%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.72%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (300g)
    Comparé à: Plats préparés surgelés
    Énergie 634 kj
    (152 kcal)
    1 900 kj
    (456 kcal)
    +3 %
    Matières grasses 9,1 g 27,3 g +33 %
    Acides gras saturés 2 g 6 g -22 %
    Glucides 8,2 g 24,6 g -37 %
    Sucres 1,4 g 4,2 g -33 %
    Fibres alimentaires 2,8 g 8,4 g +73 %
    Protéines 8,1 g 24,3 g +23 %
    Sel 0,72 g 2,16 g -4 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 30,538 % 30,538 %
Taille d'une portion : 300g

Ingrédients

  • icon

    42 ingrédients


    Filet de saumon Atlantique 22,3%, brocoli 19,4%, quinoa blanc précuit 10,9% (eau, quinoa blanc 2,6%), orge précuite 8,5% (eau, orge 3,6%), fève pelée 7,7%, tomate mi-séchée assaisonnée 5,6% (tomate, huile de tournesol, sel, ail, origan, marjolaine, persil), pomme de terre précuite, crème liquide, eau, quinoa rouge précuit 3,2% (eau, quinoa rouge 2,1%), huile de tournesol, huile d'olive vierge extra, échalote, fibre de pois, brisure de framboise 0,7%, coriandre, sel, jus de citron vert, oignon rouge, persil, ail, ciboulette, jus de citron à base de concentré 0,2% (eau, jus de citron concentré), mélange 5 baies, amidon de riz, graines de sésame noir 0,03%, poivre blanc.
    Allergènes : Poisson, Gluten, Lait, Graines de sésame
    Traces : Céleri, Crustacés, Œufs, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Soja
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    Good for agricultural biodiversity

    Contains neglected or underutilized crops: Fève
    Did you know?

    Since 1900, 75% of plant diversity has been lost as farmers around the world have abandoned local varieties for high-yielding varieties adapted to mass industrial processing. As a result, 60 % of human energy intake in the world comes from only 3 species: wheat, rice and corn.

    Why it matters

    The lack of variety of crops makes our food supply more vulnerable to pests, diseases and climate change.

    What you can do

    Consuming diverse cereals, legumes, vegetables and fruits contributes to:

    • preserving neglected and underutilized species
    • rural development and support of local farmers and companies
    • preserving of diversified landscapes
    • food security
    • and your health!

    Open Food Facts participates in the European project DIVINFOOD (funded from European Union’s Horizon 2020 research and innovation programme). DIVINFOOD aims to develop food chains that value under-utilised agrobiodiversity in order to act against the decline of biodiversity and to meet the growing expectations of consumers for healthy, local products that contribute to sustainable food systems.

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Plats préparés
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Amidon
    • Ingrédient : Huile végétale

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Filet-de-saumon-atlantique, Tomate-mi-sechee-assaisonnee, Brisure-de-framboise, Melange-5-baies, Graines-de-sesame-noir

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Crème liquide

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Filet-de-saumon-atlantique, Tomate-mi-sechee-assaisonnee, Brisure-de-framboise, Melange-5-baies, Graines-de-sesame-noir

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Filet de _saumon_ Atlantique 22.3%, brocoli 19.4%, quinoa blanc 10.9% (eau, quinoa blanc 2.6%), _orge_ 8.5% (eau, _orge_ 3.6%), fève 7.7%, tomate mi-séchée assaisonnée 5.6% (tomate, huile de tournesol, sel, ail, origan, marjolaine, persil), pomme de terre précuite, _crème_ liquide, eau, quinoa rouge 3.2% (eau, quinoa rouge 2.1%), huile de tournesol, huile d'olive vierge extra, échalote, fibre de pois, brisure de framboise 0.7%, coriandre, sel, jus de citron vert, oignon rouge, persil, ail, ciboulette, jus de citron à base de concentré 0.2% (eau, jus de citron concentré), mélange 5 baies, amidon de riz, graines de _sésame_ noir 0.03%, poivre blanc
    1. Filet de _saumon_ Atlantique -> fr:filet-de-saumon-atlantique - percent: 22.3
    2. brocoli -> en:broccoli - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20057 - percent: 19.4
    3. quinoa blanc -> en:white-quinoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9340 - percent: 10.9
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. quinoa blanc -> en:white-quinoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9340 - percent: 2.6
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      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
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    5. fève -> en:broad-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20518 - percent: 7.7
    6. tomate mi-séchée assaisonnée -> fr:tomate-mi-sechee-assaisonnee - percent: 5.6
      1. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047
      2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
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      4. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
      5. origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035
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    7. pomme de terre précuite -> en:precooked-potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003
    8. _crème_ liquide -> en:single-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
    9. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    10. quinoa rouge -> en:red-quinoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9340 - percent: 3.2
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. quinoa rouge -> en:red-quinoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9340 - percent: 2.1
    11. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    12. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270
    13. échalote -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097
    14. fibre de pois -> en:pea-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. brisure de framboise -> fr:brisure-de-framboise - percent: 0.7
    16. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes
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    18. jus de citron vert -> en:lime-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13067
    19. oignon rouge -> en:red-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
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      2. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
    24. mélange 5 baies -> fr:melange-5-baies
    25. amidon de riz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    26. graines de _sésame_ noir -> fr:graines-de-sesame-noir - percent: 0.03
    27. poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019

Environnement

Emballage

Transport

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