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Saumon duo de guinoa et d'orge purée aux légumes verts - Picard - 300 g

Saumon duo de guinoa et d'orge purée aux légumes verts - Picard - 300 g

Code-barres: 3270160865826 (EAN / EAN-13)

Quantité : 300 g

Conditionnement : Etui en carton

Marques : Picard

Catégories : Produits de la mer, Surgelés, Plats préparés, Plats préparés au poisson

Labels, certifications, récompenses : en:FSC, FSC Mix, Nutriscore, Nutriscore A, Aquaculture responsable, Aquaculture responsable ASC, Triman, FSC-C-129128

Origine des ingrédients : Brocolis origine UE, Fève origine Égypte, Orge origine UE et Non UE, Quinoa origine Pérou, Saumon origine Norvège

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 62.014.001 CE - Aire-sur-la-Lys (Pas-de-Calais, France)

Magasins : Picard

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    47 ingrédients


    Filet de saumon Atlantique ASC qualité sans arête* (poisson) 22,3%, brocoli 19,4%, quinoa blanc précuit 10,9% (eau, quinoa blanc 2,6%), orge (gluten) précuite 8,5% (eau, orge 3,6% (gluten)), fève pelée 7,7%, tomate mi-séchée assaisonnée 5,6% (tomate, huile de tournesol, sel, ail, origan, marjolaine, persil), pomme de terre précuite, crème liquide (lait), eau, quinoa rouge précuit 3,2% (eau, quinoa rouge 2,1%), huile de tournesol, huile d'olive vierge extra, échalote, fibre de pois, brisure de framboise 0,7%, coriandre, sel, jus de citron vert, oignon rouge, persil, ail, ciboulette, jus de citron à base de concentré 0,2% (eau, jus de citron concentré), mélange 5 baies, amidon de riz, graine de sésame noir 0,03%, poivre blanc. * Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons qualité sans arête, la présence exceptionnelle d'arête n'est pas exclue.
    Allergènes : Poisson, Gluten, Lait, Graines de sésame
    Traces : Céleri, Crustacés, Œufs, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Filet-de-saumon-atlantique-qualite-sans-arete, Precuite, Tomate-mi-sechee-assaisonnee, Brisure-de-framboise, Melange-5-baies, Graine-de-sesame-noir

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Poisson, Crème liquide, Lait

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Poisson

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    Filet de saumon Atlantique qualité sans arête 22.3% (_poisson_), brocoli 19.4%, quinoa blanc 10.9% (eau, quinoa blanc 2.6%), _orge_ (_gluten_), précuite 8.5% (eau, _orge_ 3.6% (_gluten_)), fève 7.7%, tomate mi-séchée assaisonnée 5.6% (tomate, huile de tournesol, sel, ail, origan, marjolaine, persil), pomme de terre précuite, crème liquide (_lait_), eau, quinoa rouge 3.2% (eau, quinoa rouge 2.1%), huile de tournesol, huile d'olive vierge extra, échalote, fibre de pois, brisure de framboise 0.7%, coriandre, sel, jus de citron vert, oignon rouge, persil, ail, ciboulette, jus de citron à base de concentré 0.2% (eau, jus de citron concentré), mélange 5 baies, amidon de riz, graine de _sésame_ noir 0.03%, poivre blanc
    1. Filet de saumon Atlantique qualité sans arête -> fr:filet-de-saumon-atlantique-qualite-sans-arete - labels: en:responsible-aquaculture-asc - percent: 22.3
      1. _poisson_ -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no
    2. brocoli -> en:broccoli - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 19.4
    3. quinoa blanc -> en:white-quinoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 10.9
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. quinoa blanc -> en:white-quinoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 2.6
    4. _orge_ -> en:barley - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. _gluten_ -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. précuite -> fr:precuite - percent: 8.5
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. _orge_ -> en:barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 3.6
        1. _gluten_ -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. fève -> en:broad-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 7.7
    7. tomate mi-séchée assaisonnée -> fr:tomate-mi-sechee-assaisonnee - percent: 5.6
      1. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. marjolaine -> en:marjoram - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. pomme de terre précuite -> en:precooked-potato - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. crème liquide -> en:single-cream - vegan: no - vegetarian: yes
      1. _lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
    10. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. quinoa rouge -> en:red-quinoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 3.2
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. quinoa rouge -> en:red-quinoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 2.1
    12. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    13. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    14. échalote -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. fibre de pois -> en:pea-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. brisure de framboise -> fr:brisure-de-framboise - percent: 0.7
    17. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. jus de citron vert -> en:lime-juice - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. oignon rouge -> en:red-onion - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. ciboulette -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes
    24. jus de citron à base de concentré -> en:lemon-juice-from-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.2
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes
    25. mélange 5 baies -> fr:melange-5-baies
    26. amidon de riz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    27. graine de _sésame_ noir -> fr:graine-de-sesame-noir - percent: 0.03
    28. poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

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    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 19

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 7

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.1, valeur arrondie : 8.1)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.8, valeur arrondie : 2.8)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 19.6, valeur arrondie : 19.6)

    Points négatifs : 5

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 634, valeur arrondie : 634)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.4, valeur arrondie : 1.4)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 288, valeur arrondie : 288)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : -2 (5 - 7)

    Nutri-Score : A

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    Sucres en faible quantité (1.4%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité modérée (0.72%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (300g)
    Comparé à: Plats préparés au poisson
    Énergie 634 kj
    (152 kcal)
    1 900 kj
    (456 kcal)
    -6 %
    Matières grasses 9,1 g 27,3 g +2 %
    Acides gras saturés 2 g 6 g -10 %
    Glucides 8,2 g 24,6 g -13 %
    Sucres 1,4 g 4,2 g +1 %
    Fibres alimentaires 2,8 g 8,4 g +131 %
    Protéines 8,1 g 24,3 g -2 %
    Sel 0,72 g 2,16 g -17 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 19,6 % 19,6 %
Taille d'une portion : 300g

Environnement

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par quechoisir.
Fiche produit également modifiée par ecoscore-impact-estimator, f124, fgouget, hungergames, openfoodfacts-contributors, roboto-app, teolemon, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkteVd34ozb8BRrSiHKC_ueTE6DkY-1WxoHbLKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllMfWoHcohz2KUz6qVKM6uvUNpzJfs5W4K2rKqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllNJAsbg_mjCKEbSuUKGm--yP8bNOo9Z2oXFP6s.

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