Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Duo de colin d'Alaska et St Jacques - Picard - 1 kg e

Code-barres: 3270160864201 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Quantité : 1 kg e

Conditionnement : Sachet, Plastique, surgelé

Marques : Picard

Catégories : Surgelés, Plats préparés, Plats préparés au poisson, Plats préparés surgelés, Plats aux fruits de mer, Plats aux noix de Saint-Jacques

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France, en:sustainable-fishery, Pêche durable MSC

Origine des ingrédients : France, Argentine, Pérou, Royaume-Uni

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : Picard

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Pâte précuite 36,2 % [eau, semoule de blé dur (gluten)], crème fraîche (lait), poireau 12,2 %, colin d'Alaska qualité sans arête (poisson) 8 %, noix de Saint-Jacques 7 % [Zygochlamys patagonica (Argentine) ou Chlamys opercularis (France ou Royaume-Uni) ; Argopecten purpuratus (Pérou) ; mollusque], courgette, carotte jaune, eau, beurre (lait), jus de citron à base de concentré, persil, amidon transformé de riz, sel, poivre.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Poisson, Gluten, Lait, Mollusques

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 12%

Repères nutritionnels pour 100 g

3.7 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
2 g Acides gras saturés en quantité modérée
2.6 g Sucres en faible quantité
0.6 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(80 produits)
(139 produits)
(2053 produits)
(3378 produits)
(11274 produits)
(30937 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Plats aux noix de Saint-Jacques Plats aux fruits de mer Plats préparés surgelés Plats préparés au poisson Surgelés Plats préparés
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 112 kcal -30 % -32 % -25 % -37 % -35 % -30 %
Énergie 469 kj
(112 kcal)
-25 % -30 % -25 % -35 % -35 % -30 %
Matières grasses / Lipides 3,7 g -52 % -52 % -47 % -64 % -50 % -48 %
dont Acides gras saturés 2 g -54 % -35 % -23 % -26 % -45 % -12 %
Glucides 14 g +11 % 0 % +7 % +68 % -28 % +4 %
dont Sucres 2,6 g +46 % +32 % +24 % +73 % -75 % +25 %
Fibres alimentaires 1,2 g +18 % +14 % -27 % +5 % -29 % -35 %
Protéines 5,6 g -14 % -19 % -17 % -40 % +12 % -20 %
Sel 0,6 g -24 % -36 % -21 % -42 % +48 % -36 %
Sodium 0,24 g -24 % -36 % -21 % -42 % +48 % -36 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 12,2 % -16 % -62 % -37 % -70 % -68 %
Score nutritionnel - France 0 -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Nutri-Score B -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Sachet Plastique

Sources de données

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Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par alexfauquette.
Fiche produit également modifiée par aleene, beniben, openfoodfacts-contributors, quechoisir, tacite-mass-editor, yuka.Lu4SLtyAOfMHDsXT8YQp_WimG8XKCM5FOCQkow, yuka.SEtzTVFLOERwYWc2aS9JNDd6cjZwWU5WK2NXMFJGK3JkdEFBSVE9PQ, yuka.SG9Ba1NiMHdyZGtOa2NZZjVRdnY2c3B1emNlTWR6cTNLdUVUSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmlhQt_P_GL_KDvtwGfT2_bWNbH0Q8t869ilOas.

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