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Saumon aux épices tandoori, riz noir et petits légumes - Picard - 350 g e
Saumon aux épices tandoori, riz noir et petits légumes - Picard - 350 g e
Code-barres: 3270160860685 (EAN / EAN-13)
Quantité : 350 g e
Conditionnement : Plastique, Carton, Surgelé, Film en plastique
Marques : Picard
Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Poissons, Poissons gras, Surgelés, Plats préparés, Plats préparés au poisson, Saumons, en:Plats au saumon, en:Plats préparés, en:Plats préparés au poisson, en:Plats préparés surgelés, en:Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, en:Surgelés
Labels, certifications, récompenses : Omega-3, en:Fabriqué en France, en:Point Vert, en:Riche en Oméga-3
Origine des ingrédients : France
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Code de traçabilité : FR 14.630.043 CE - Saint-Martin-des-Entrées (Calvados, France)
Magasins : Picard
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
47 ingrédients
Riz noir cuit 22,8 %, saumon (poisson) qualité sans arêtes 21,4 %, tomate pelée concassée 13,4 % (tomate, jus de tomate), carotte jaune 9,4%, poivron rouge 7,7 %, épinard 4,1 %, chou kale 4,1%, oignon rouge 4,1 %, eau, lait fermenté, pâte tandoori 1,8 % [lait fermenté, tomate, ail, épices, crème (lait) fouettée, pâte de poivron (poivron, jus de citron concentré), pâte d'oignon frit (oignon, sel, eau, huile de tournesol, jus de citron, fibre d'agrume), menthe, feuille de coriandre, huile de tournesol, sel], oignon, échalote, cive, purée de tomate, concentré de tomate, persil, sel, fibre d'acacia, huile d'olive vierge extra, protéines de lait, paprika, poivre blanc, piment de Cayenne.Allergènes : Poisson, LaitTraces : en:en-en-eggs-en-peanuts
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Ingrédient : Protéine de lait
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Qualite-sans-aretes, Chou-kale, Pate-tandoori, Fouettee, Pate-de-poivron, Pate-d-oignon-frit, CiveCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Saumon, Babeurre, Babeurre, Crème, Protéine de laitCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : SaumonCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Riz noir 22.8%, saumon, qualité sans arêtes 21.4%, tomate pelée concassée 13.4% (tomate, jus de tomate), carotte jaune 9.4%, poivron rouge 7.7%, épinard 4.1%, chou kale 4.1%, oignon rouge 4.1%, eau, _lait_ fermenté, pâte tandoori 1.8% (_lait_ fermenté, tomate, ail, épices, crème, fouettée, pâte de poivron (poivron, jus de citron concentré), pâte d'oignon frit (oignon, sel, eau, huile de tournesol, jus de citron, fibre d'agrume), menthe, feuille de coriandre, huile de tournesol, sel), oignon, échalote, cive, purée de tomate, concentré de tomate, persil, sel, fibre d'acacia, huile d'olive vierge extra, protéines de _lait_, paprika, poivre blanc, piment de Cayenne- Riz noir -> en:black-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent: 22.8
- saumon -> en:salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036
- qualité sans arêtes -> fr:qualite-sans-aretes - percent: 21.4
- tomate pelée concassée -> en:crushed-peeled-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent: 13.4
- tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047
- jus de tomate -> en:tomato-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047
- carotte jaune -> en:yellow-carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent: 9.4
- poivron rouge -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent: 7.7
- épinard -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20059 - percent: 4.1
- chou kale -> fr:chou-kale - percent: 4.1
- oignon rouge -> en:red-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent: 4.1
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
- _lait_ fermenté -> en:buttermilk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19801
- pâte tandoori -> fr:pate-tandoori - percent: 1.8
- _lait_ fermenté -> en:buttermilk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19801
- tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
- crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
- fouettée -> fr:fouettee
- pâte de poivron -> fr:pate-de-poivron
- poivron -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041
- jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
- pâte d'oignon frit -> fr:pate-d-oignon-frit
- oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
- jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
- fibre d'agrume -> en:citrus-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes
- menthe -> en:mint - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11027
- feuille de coriandre -> en:coriander-leaf - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11094
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
- échalote -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097
- cive -> fr:cive
- purée de tomate -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170
- concentré de tomate -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068
- persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- fibre d'acacia -> en:acacia-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes
- huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270
- protéines de _lait_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
- paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049
- poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019
- piment de Cayenne -> en:cayenne-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11088
Nutrition
-
Très bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé manuellement en fonction de la liste des ingrédients : 38Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 4
- Protéines : 3 / 5 (valeur : 6.3, valeur arrondie : 6.3)
- Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.8, valeur arrondie : 1.8)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 38.2, valeur arrondie : 38.2)
Points négatifs : 2
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 453, valeur arrondie : 453)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.1, valeur arrondie : 2.1)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.6, valeur arrondie : 0.6)
- Sodium : 1 / 10 (valeur : 130, valeur arrondie : 130)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (2 - 4)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en faible quantité (2.9%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en faible quantité (0.6%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (2.1%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.325%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (350g)Comparé à: en:plats-prepares-au-poisson Énergie 453 kj
(108 kcal)1 590 kj
(378 kcal)-19 % Matières grasses 2,9 g 10,1 g -56 % Acides gras saturés 0,6 g 2,1 g -46 % Acides gras Oméga 3 330 mg 1 160 mg Glucides 13 g 45,5 g +29 % Sucres 2,1 g 7,35 g -5 % Fibres alimentaires 1,8 g 6,3 g +2 % Protéines 6,3 g 22,1 g -15 % Sel 0,325 g 1,14 g -68 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 38,2 % 38,2 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 38,7 % 38,7 %
Environnement
-
Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : D (Score: 39/100)
Catégorie : Saumon, cru, élevage
Catégorie : Saumon, cru, élevage
- Score environnemental PEF : 0.77 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 6.35 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Bonus : +19
Politique environnementale : +4
Transport : +15
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Faible
-
Emballage à faible impact
Malus : -2
Forme Matière Recyclage Impact Film Plastique élevé Inconnu Carton Faible ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: C (Score: 56/100)
Produit : Saumon aux épices tandoori, riz noir et petits légumes - Picard - 350 g e
Score d'analyse du cycle de vie : 39
Somme des bonus et malus : +17
Score final : 56/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 3.3 km dans une voiture à essence
635 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Saumon, cru, élevage (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
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Emballage à faible impact
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Elements d'emballage
Film (Plastique)
(Carton)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton Plastique Total
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Faible
Signaler un problème
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Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, labels, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas aux informations présentes sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou de les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile à tous.
-
Faire un signalement sur SignalConso
Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
Vous avez rencontré un problème avec ce produit : étiquetage non conforme, produit périmé encore en vente, présence d'un corps étranger, etc. ?
Faites un signalement à l'entreprise et à la répression des fraudes sur SignalConso, un outil de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF).
Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par additives-app-chakib, beniben, date-limite-app, feat, off.1849c548-50c9-4115-8c5a-e4ece73620c5, oliviers, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, quentinbrd, segundo, teolemon, yuka.DuwSMfKEIfwgRfT3749vzTHqJrv5Kc9ZJFtdow, yuka.FJdBPubUPeUQLfTx348JjDGHSu3yHqBrGG8Oog, yuka.H49bLIKqMMp4RN_41otvwgSWOOPpX8NpNSIVog, yuka.HZ9eMvmpHJQ4Ed_j_Ic_hwS4Pcm9HsB-Q38MoQ, yuka.L6JAYvKVEdM8I_rQ7Lgt9zO0FOu-Pv5_M1csow, yuka.N-sZBfSoPpUtPfTY8JwMhmagTbbSLP9IJWcgog, yuka.NK0YO_jXRfR-TMLLgYcP8QW5Nca6XOcGIFMiow, yuka.VKAaYPClIZF7TfOI-KEa_hrqM-vYEsIEPnwqog, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkBabfHnrg7qHCXUvGLV3-Wef7_iaN9N5oukKqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkFrY8Dxo2nPaB_QmFWw4YmhCpbGO-NV7qvgLag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkJ-S9PXnG3lLj3huEKV6NmcP4bIbfFr6YLDL6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkh1eYTxgCjPNkTiokSl4vqkBcDsYMBw3JDiAas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmZWUN_0qBDqOB_VlVCq6I_QBa62SowjyZP7Eao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmcaQdXOj2iYbATulmTV5s-cELXnbvhP2tTKC6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmdbVdzC-AnIPkbvyGLW-fyjJbfVP_hq5479Eqo, zefabien.