Il nous manque encore 120 000 € pour terminer 2026 !

group photo donation 2024
Open Food Facts logo

Devenez mécène d'Open Food Facts

Chaque mois, nous accueillons 8 millions de visiteurs, et bien plus via l’API. Votre soutien est essentiel pour :

  • garder Open Food Facts ouvert et accessible à tous,
    • soutenir l’infrastructure, le site web, l’application mobile et l’API avec une petite équipe permanente

  • rester indépendants de l’industrie agroalimentaire,

  • soutenir la communauté

  • soutenir la science

(déductible à 66 % de vos impôts: ex. un don de 20€ vous reviendra à 6,80€)

arrow_upward

Crème glacée Yaourt sauce framboise – Délice d'un instant – 140 ml

edit Modifier la fiche

Crème glacée Yaourt sauce framboise – Délice d'un instant – 140 ml

Cette page produit est incomplète. Vous pouvez nous aider à la compléter en la modifiant et en ajoutant des données à partir des photos dont nous disposons, ou en prenant d'autres photos avec l'application mobile pour Android ou iPhone/iPad. Merci ! ×

Code-barres:
3270160843732(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Crème glacée au yaourt, sauce à la framboise et inclusions de framboises lyophilisées

Quantité : 140 ml

Emballage : surgelé

Marques : Délice d'un instant

Catégories : Desserts, Surgelés, Desserts glacés, Glaces et sorbets, glaces, Crèmes glacées en pot

Labels, certifications, récompenses : Point Vert
Point Vert

Origine des ingrédients : France

Code de traçabilité : FR 32.056.040 CE - Blanquefort (Gers, France)

Magasins : Picard

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Nutri-Score C

    Qualité nutritionnelle moyenne
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 6
    • icon

      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
    • icon

      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

    icon

    Points négatifs : 8/55

    • icon

      Énergie

      1/10 points (516kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

    • icon

      Sucres

      4/15 points (16g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    • icon

      Acides gras saturés

      3/10 points (3.4g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

    • icon

      Sel

      0/20 points (0.11g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

    icon

    Points positifs : 1/17

    • icon

      Protéines

      1/7 points (3g)

      Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.

    • icon

      Fibre

      0/5 points (2g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

    • icon

      Détail du calcul du Nutri-Score

      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 6

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

      Score nutritionnel : 7 (8 - 1)

      Nutri-Score : C

  • icon

    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en quantité élevée (16%)

      Ce que vous devez savoir
      • Consommés en excès, les produits sucrés favorisent la prise de poids et peuvent entraîner la formation de caries dentaires.

      Recommandation : Limiter les aliments et boissons sucrés
      • Il est recommandé d’introduire les produits sucrés dans l’alimentation des enfants à l’âge le plus tardif possible et en quantité limitée.
      • Evitez les produits ultra-transformés, qui sont souvent très sucrés et utilisez le Nutri-Score quand vous achetez des produits transformés
      • Privilégiez l’eau qui est la seule boisson recommandée.
      • Limitez le plus possible les jus de fruits, quels qu’ils soient, les boissons sucrées, les sodas, même light, et les boissons dites « énergisantes » qui sont très sucrés - dans tous les cas, pas plus d’un verre par jour.
      • Un jus de fruits ne compte pas comme une portion quotidienne de fruits et légumes.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.11%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Crèmes glacées en pot
    Énergie 516 kJ
    (123 kcal)     		881,2 kj (211 kcal) (-41 %)
    Matières grasses 4.9 g 10,152 g (-52 %)
    Acides gras saturés 3.4 g 6,153 g (-45 %)
    Glucides 16.8 g 25,772 g (-35 %)
    Sucres 16 g 22,241 g (-28 %)
    Fibres alimentaires < 2 g 0,773 g (+159 %)
    Protéines 3 g 3,476 g (-14 %)
    Sel 0.11 g 0,151 g (-27 %)
    Sodium 0.044 g 0,06 g (-27 %)
    Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 6.81 % 1,21 % (+463 %)

    • Tableau nutritionnel (Données détaillées)

      Tableau nutritionnel Tel que vendu
      pour 100 g / 100 ml       		Tel que vendu Pour 100 ml (packaging) Tel que vendu pour 100 g (estimate)
      Énergie 516 kJ
      (123 kcal)       		516 kJ
      (123 kcal)       		?
      Matières grasses 4.9 g 4.9 g ?
      Acides gras saturés 3.4 g 3.4 g ?
      Glucides 16.8 g 16.8 g ?
      Sucres 16 g 16 g ?
      Fibres alimentaires < 2 g < 2 g ?
      Protéines 3 g 3 g ?
      Sel 0.11 g 0.11 g ?
      Sodium 0.044 g 0.044 g ?
      Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 6.81 % ? ~ 6.81 %
Taille d'une portion : 140 ml

Ingrédients

  • icon

    31 ingrédients

    Crème glacée au yaourt 89.2%, sauce à la framboise 10% et inclusions de framboises lyophilisées 0,8% : lait écrémé en poudre réhydraté, lait fermenté sucré 11,1% (Lait entier, sucre, protéines de lait, ferments lactiques), crème fraîche liquide 10,7%, sucre, sirop de glucose-fructose de blé, purée de framboise 5,7%, lactose et protéines de lait, yaourt au lait entier en poudre 3,6%,eau, framboise lyophilisée 0,8%, purée de pomme (purée de pomme, sirop de glucose-fructose de blé, sucre, antioxydant : acide ascorbique), émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, épaississants (gomme de guar, farine de graines de caroube), gélifiant : pectine amidée, jus de citron concentré, arôme naturel de framboise 0,01%.
    Allergènes : gluten, lait
    Traces : œufs, gluten, fruits à coque, graines de sésame, soja

    • Information sur les ingrédients

      • Crème glacée au yaourt : 89.2%

      • sauce aux framboises : 10.0%

      • inclusions de framboises lyophilisées : 10.0%

      • — lait en poudre écrémé : 8.3% (estimation)

      • babeurre : 11.1%

      • — lait entier : 3.3% (estimation)

      • — sucre : < 2% (estimation)

      • — protéine de lait : < 2% (estimation)

      • — ferment lactique : < 2% (estimation)

      • Crème fraîche liquide : 10.7%

      • sucre : 2.5% (estimation)

      • sirop de glucose-fructose de blé : < 2% (estimation)

      • framboise : 5.7%

      • lactose et protéine de lait : < 2% (estimation)

      • yogourt au lait entier : 3.6%

      • eau : < 2% (estimation)

      • framboise : 0.8%

      • purée de pomme : < 2% (estimation)

      • — purée de pomme : < 2% (estimation)

      • — sirop de glucose-fructose de blé : < 2% (estimation)

      • — sucre : < 2% (estimation)

      • — Antioxydant : < 2% (estimation)

      • —— vitamine C : < 2% (estimation)

      • Émulsifiant : < 2% (estimation)

      • Épaississant : < 2% (estimation)

      • — E412 : < 2% (estimation)

      • — farine de graines de caroube : < 2% (estimation)

      • Gélifiant : < 2% (estimation)

      • — E440b : < 2% (estimation)

      • jus concentré de citron : < 2% (estimation)

      • arôme naturel de framboise : 0.0%

  • icon

    Contient des sucres ajoutés (5%)

    Sucres ajoutés : sucre, sirop de glucose-fructose de blé
    Quantité de sucres ajoutés : 5%
    Rechercher des produits de la même catégorie sans sucres ajoutés : Crèmes glacées en pot
    Ce que vous devez savoir
    • Consommés en excès, les produits sucrés favorisent la prise de poids et peuvent entraîner la formation de caries dentaires.

    Recommandation : Limiter les aliments et boissons sucrés
    • Il est recommandé d’introduire les produits sucrés dans l’alimentation des enfants à l’âge le plus tardif possible et en quantité limitée.
    • Evitez les produits ultra-transformés, qui sont souvent très sucrés et utilisez le Nutri-Score quand vous achetez des produits transformés
    • Privilégiez l’eau qui est la seule boisson recommandée.
    • Limitez le plus possible les jus de fruits, quels qu’ils soient, les boissons sucrées, les sodas, même light, et les boissons dites « énergisantes » qui sont très sucrés - dans tous les cas, pas plus d’un verre par jour.
    • Un jus de fruits ne compte pas comme une portion quotidienne de fruits et légumes.

Transformation des aliments

Additifs

  • E300 - Acide ascorbique

  • E412 - Gomme de guar

    La gomme guar (E412) est un additif alimentaire naturel dérivé des graines de guar.

    Cette poudre blanche et inodore est appréciée pour ses remarquables propriétés épaississantes et stabilisantes, ce qui en fait un ingrédient courant dans divers produits alimentaires, notamment les sauces, les vinaigrettes et les glaces.

    Lorsqu'elle est utilisée avec modération, la gomme guar est considérée comme sans danger pour la consommation, sans effets néfastes connus sur la santé.

  • E440 - Pectines

    Les pectines (E440) sont des glucides naturels, présents principalement dans les fruits, qui agissent comme agents gélifiants dans l'industrie alimentaire, créant la texture souhaitable semblable à une gelée dans les confitures, gelées et marmelades.

    Les pectines stabilisent et épaississent divers produits alimentaires, tels que les desserts, les confiseries et les boissons, garantissant une consistance uniforme et une qualité.

    Reconnues comme sûres par diverses autorités sanitaires, les pectines ont été largement utilisées sans effets indésirables notables lorsqu'elles sont consommées en quantités alimentaires typiques .

  • E440ii - Pectine amidée

    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

    Les mono- et diglycérides d'acides gras (E471), sont des additifs alimentaires couramment utilisés comme émulsifiants dans divers aliments transformés.

    Ces composés sont constitués de molécules de glycérol liées à une ou deux chaînes d'acides gras , qui aident à stabiliser et à mélanger les ingrédients à base d'eau et d'huile. Le E471 améliore la texture et la durée de conservation des produits comme la margarine, les produits de boulangerie et la crème glacée, garantissant une texture lisse et homogène.

    Il est généralement considéré comme sûr pour la consommation dans les limites réglementaires établies.

Analyse des ingrédients

  • icon

    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : lait en poudre écrémé, babeurre, lait entier, protéine de lait, Crème fraîche liquide, lactose et protéine de lait, yogourt au lait entier

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Crème glacée au yaourt

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    fr: Crème glacée au yaourt 89.2%, sauce à la framboise 10%, inclusions de framboises lyophilisées 10% (lait écrémé en poudre), lait fermenté 11.1% (Lait entier, sucre, protéines de lait, ferments lactiques), crème fraîche liquide 10.7%, sucre, sirop de glucose-fructose de blé, framboise 5.7%, lactose et protéines de lait, yaourt au lait entier 3.6%, eau, framboise 0.8%, purée de pomme (purée de pomme, sirop de glucose-fructose de blé, sucre, antioxydant (acide ascorbique)), émulsifiant, épaississants (gomme de guar, farine de graines de caroube), gélifiant (pectine amidée), jus de citron concentré, arôme naturel de framboise 0.01%
    IngredientTaxonomy IDveganvegetarianpalm_oilciqualciqual_proxypercentminmaxoriginlabels
    Crème glacée au yaourtfr:Crème glacée au yaourt89.2
    sauce à la framboiseen:raspberry-saucemaybemaybe10.0
    inclusions de framboises lyophiliséesfr:inclusions de framboises lyophilisées10.0
    lait écrémé en poudreen:skimmed-milk-powdernoyes190548.3
    lait fermentéen:buttermilknoyes1980111.1
    Lait entieren:whole-milknoyes190233.3
    sucreen:sugarmaybeyes31016310161.0
    protéines de laiten:milk-proteinsnoyes0.5
    ferments lactiquesen:lactic-fermentsmaybeyes0.3
    crème fraîche liquidefr:creme-fraiche-liquidenoyes1940210.7
    sucreen:sugarmaybeyes31016310162.5
    sirop de glucose-fructose de bléen:wheat-glucose-fructose-syrupyesyes310772.0
    framboiseen:raspberryyesyes130155.7
    lactose et protéines de laiten:lactose-and-milk-proteinsnoyes1.3
    yaourt au lait entieren:whole-milk-yogurtnoyes19593195933.6
    eauen:wateryesyes180660.9
    framboiseen:raspberryyesyes130150.8
    purée de pommeen:apple-pureemaybemaybe130500.7
    purée de pommeen:apple-pureemaybemaybe130500.4
    sirop de glucose-fructose de bléen:wheat-glucose-fructose-syrupyesyes310770.1
    sucreen:sugarmaybeyes31016310160.1
    antioxydanten:antioxidant0.0
    acide ascorbiqueen:vitamin-cyesyes0.0
    émulsifianten:emulsifieryesyes0.6
    épaississantsen:thickener0.5
    gomme de guaren:e412yesyes0.4
    farine de graines de caroubeen:carob-seed-flouryesyes943594350.1
    gélifianten:gelling-agent0.5
    pectine amidéeen:e440byesyes0.5
    jus de citron concentréen:concentrated-lemon-juiceyesyes20280.4
    arôme naturel de framboiseen:natural-raspberry-flavouringmaybemaybe0.0

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par jeanbono
Dernière modification de la page produit le par moon-rabbit.
Fiche produit également modifiée par cupcakes, new-nutrition-bot, packbot, quechoisir, tacite-mass-editor.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.
Modifier la fiche
Connectez-vous pour ajouter ou modifier des propriétés