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Poulet sauce citron vert et coriandre, purée de patate douce - Picard - 300 g e
Poulet sauce citron vert et coriandre, purée de patate douce - Picard - 300 g e
Code-barres:
3270160817221(EAN / EAN-13)
Code-barres:
3270160817221(EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Purée de patate douce 64,7%, sauce citron vert et coriandre 20%, poulet cuit rôti traité en salaison 15,3%
Quantité : 300 g e
Conditionnement : Surgelé, Barquette carton, Couvercle carton
Marques : Picard
Catégories : Viandes et dérivés, Surgelés, Plats préparés, Plats préparés à la viande, Plats à la volaille, Plats préparés surgelés, Plats au poulet, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes
Labels, certifications, récompenses :
Fabriqué en France, Nutriscore, Nutriscore B, Triman
Origine du produit et/ou de ses ingrédients : poulet UE
Origine des ingrédients : Patate douce origine UE, Poulet origine UE
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Code de traçabilité : FR 29.188.020 CE - Plougasnou (Finistère, France)
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.picard.fr/produits/poulet-sau...
Magasins : Picard
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
-
Bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 1Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 3
- Protéines : 3 / 5 (valeur : 5, valeur arrondie : 5)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.9, valeur arrondie : 0.9)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 1.4, valeur arrondie : 1.4)
Points négatifs : 5
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 477, valeur arrondie : 477)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 4.4, valeur arrondie : 4.4)
- Acides gras saturés : 2 / 10 (valeur : 2.1, valeur arrondie : 2.1)
- Sodium : 2 / 10 (valeur : 196, valeur arrondie : 196)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 2 (5 - 3)
Nutri-Score : B
-
Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité modérée (5.2%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
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Acides gras saturés en quantité modérée (2.1%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
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Sucres en faible quantité (4.4%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (0.49%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (300g)Comparé à: Plats préparés surgelés Énergie 477 kj
(114 kcal)1 430 kj
(342 kcal)-23 % Matières grasses 5,2 g 15,6 g -24 % Acides gras saturés 2,1 g 6,3 g -19 % Glucides 11 g 33 g -17 % Sucres 4,4 g 13,2 g +111 % Fibres alimentaires 0,9 g 2,7 g -44 % Protéines 5 g 15 g -24 % Sel 0,49 g 1,47 g -34 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 1,4 % 1,4 % Empreinte carbone de la viande ou du poisson 74,97 g 225 g
Ingrédients
-
23 ingrédients
Patate douce 40,9%, eau, filet de poulet cuit rôti traité en salaison 15,3% [filet de poulet 12,2% (origine : UE), sel, dextrose, amidon de pomme de terre], pomme de terre déshydratée, crème fraîche (lait), huile de tournesol, beurre (lait), jus de citron vert 1,4%, lait écrémé en poudre, oignon, huile d'olive vierge extra, amidon de maïs, vin blanc, oignon en poudre, sel, coriandre 0,1%, purée d'ail, mélange d'épices, feuille de lime en poudreAllergènes : LaitTraces : Céleri, Œufs, Gluten, Moutarde, Soja
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Ingrédient : Dextrose
- Ingrédient : Glucose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Feuille-de-lime-en-poudreCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Filet de poulet, Filet de poulet, Crème fraîche, Beurre, Lait en poudre écréméCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Filet de poulet, Filet de pouletCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Patate douce 40.9%, eau, filet de poulet 15.3% (filet de poulet 12.2%, sel, dextrose, amidon de pomme de terre), pomme de terre, _crème_ fraîche, huile de tournesol, _beurre_, jus de citron vert 1.4%, _lait_ écrémé en poudre, oignon, huile d'olive vierge extra, amidon de maïs, vin blanc, oignon, sel, coriandre 0.1%, purée d'ail, mélange d'épices, feuille de lime en poudre- Patate douce -> en:sweet-potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4101 - percent: 40.9
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
- filet de poulet -> en:chicken-fillet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36018 - percent: 15.3
- filet de poulet -> en:chicken-fillet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36018 - percent: 12.2
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- amidon de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
- pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003
- _crème_ fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
- _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400
- jus de citron vert -> en:lime-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13067 - percent: 1.4
- _lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
- oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
- huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270
- amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
- vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014
- oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.1
- purée d'ail -> en:garlic-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
- mélange d'épices -> en:mixed-spices - vegan: yes - vegetarian: yes
- feuille de lime en poudre -> fr:feuille-de-lime-en-poudre
- poulet UE
poulet -> en:chicken
Environnement
-
Eco-Score D - Impact environnemental élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 42/100)
Catégorie : Poulet basquaise
Catégorie : Poulet basquaise
- Score environnemental PEF : 0.69 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 5.17 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Malus : -5
Politique environnementale : -5
Transport : 0
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu élevé Union européenne élevé
-
Emballage à faible impact
Malus : -1
Forme Matière Recyclage Impact 1 Barquette Carton Recycler Faible 1 Couvercle Carton Recycler Faible
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: D (Score: 36/100)
Produit : Poulet sauce citron vert et coriandre, purée de patate douce - Picard - 300 g e
Score d'analyse du cycle de vie : 42
Somme des bonus et malus : -6
Score final : 36/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 2.7 km dans une voiture à essence
517 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Poulet basquaise (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à faible impact
-
Elements d'emballage
1 x Barquette (Carton)
1 x Couvercle (Carton)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu élevé Union européenne élevé
Signaler un problème
-
Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, étiquettes, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas à celles figurant sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou les corriger. Merci! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile pour tous.
-
Faire un signalement sur SignalConso
Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
Vous avez rencontré un problème avec ce produit : étiquetage non conforme, produit périmé encore en vente, présence d'un corps étranger, etc. ?
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Sources de données
Produit ajouté le par linsoliteguy
Dernière modification de la page produit le par foodvisor.
Fiche produit également modifiée par aristoi, autorotate-bot, charlesnepote, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, fgouget, hungergames, kiliweb, marmotte73, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, quentinbrd, salles95, segundo, tacite, teolemon, yuka.R3AxYUZiWWtsdHc2cWNRVW9EWFo1dlJ1bWJTN1VtV3pHYnN3SUE9PQ, yuka.R3BvY0FvTThwTm9TaFBFWndnejNxdUFvekxPakFYMnZMdTg0SVE9PQ, yuka.V2F3d1FaMGVxL3dwdC9BYzJES054ZjkyNXJ6MGNVaXJKdEpJSUE9PQ, yuka.WTdBak1hOGFpT1JVaE05dnhVcnI1TTV1MTdPVEFUbm1kL1lESVE9PQ, yuka.WjZBU0VMd21uOUl3bHNRMDJFbjUwNDVSM0tPTVJFV1BMTlVKSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhxeDeTujBbABSLRo0vS_dC1dLrPaNRu29mjP6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllNsecGAvz-YahP5uVS138e0C57vWcwrzIHcCKs.